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2007年4月2日 · 我們只用排骨的原汁熬煮稀飯，才不會造成寶寶身體太多的負擔。. 2.吻仔魚粥. 將吻仔魚切碎，加入稀飯中煮爛，即可。. 也可以將與蛋白分離的蛋黃打成蛋花加入一起滾煮。. (一歲以前的寶寶容易對蛋白過敏，所以盡量避免烹調中含有蛋白)。. 也可將其他絞碎 ...
2009年5月8日 · 二、熟吻仔魚有沒有漂白要怎麼判斷？我買過很白的吻仔魚，可是這種吻仔魚蠻大條的，體形長達2~3公分，因為跟老闆很熟，我質問他說：「有漂白厚！不然怎麼那麼白？」老闆說如果我不相信，就聞聞看，泡過漂白的藥劑一定會有味道！是這樣嗎？
2008年11月18日 · 6樓的麻咪說的就是我們家^^"，生鮮的吻仔魚一上岸經清洗過就得趕緊平舖裝袋推進-20度的冰櫃裡急速冷凍哦!保持吻仔魚的生鮮度喔!料理時或給baby燉粥時，生鮮的吻仔魚<平舖裝袋，薄薄的一片>只要看baby吃的份量，用手剝折要吃的量即可，很方便的呢!又不必 ...
2009年7月20日 · 一般都是水滾後再放吻仔魚.又滾了就熟了 吻仔魚第一餐沒煮完.第二餐再煮食一次 一般都很容易有腥味跑出來 因為吻仔魚富含蛋白質 所以有蛋白質的食物 經過高溫煮食過久+過熱 很容易變質的 所以吻仔魚不耐久放 吻仔魚是有分大小隻和品質的唷
2005年7月6日 · 準備材料：吻仔魚約5兩蒜頭切碎(約3-5顆)蔥花切小丁(約兩根)調味料：香油少許胡椒粒少許鹽巴少許(也可用醬油代替)烹調時間：做法：將吻仔魚洗淨放入電鍋蒸+蒜頭+鹽巴(可以下層煮飯,上層蒸吻仔魚)等蒸熟後,加入蔥花...
2009年4月2日 · 提供我家MM常吃的吻魚系列粥品 地瓜二蔬吻魚粥(高麗菜+馬鈴薯) 1.白米+糙米+吻魚+魚骨高湯入電鍋煮熟 2.煮熟後加入地瓜冰磚.高麗菜冰磚.馬鈴薯冰磚 3.入電鍋再一次煮至冰磚溶化 地瓜三蔬吻魚粥(紅蘿蔔+高麗菜+綠花椰) 1.白米+糙米+吻仔魚+魚骨高湯入電鍋
2010年4月22日 · 市售的吻仔魚都很大隻.腥味又重. 有次在BabyHome裡看到有人推心心媽的吻仔魚 我就找人一起合購 真的很小隻．腥味我個人還是覺得有一點點 不過跟市售的就差很多了^^ 她家的吻仔魚是已先燙熟的 放在冷凍庫可以保存很久唷~ 今天早上才剛有煮呢
2006年6月28日 · 做法：蒜頭拍碎, 起油鍋爆香, 然後倒入適量的水煮滾, 再加入柴魚片及地瓜葉 (地瓜葉要切唷, 但不用太細), 滾一下再加入吻仔魚及調味即可上桌. (我不太早放入吻仔魚是因煮太久會較腥, 而且吻仔魚本來就是熟的) 一般人料理地瓜葉不是用炒的就是燙的, 這道湯是 ...
2008年4月25日 · 新鮮透明的吻仔魚.... 很難保鮮 正常來說賣個一天 第二天的新鮮透明的吻仔魚會變的很可怕 會變的醜是因為沒放藥 而新鮮透明的吻仔魚.... 是海的 有時漁獲量大時.大多數的吻仔魚 都被工廠拿去燙熟吻仔魚 而正常自已買回來燙熟的吻仔魚 一般來說不會太白
2014年3月23日 · Q&A. 公告與指南. 客服信箱. 我在網路上買生吻仔魚 (100G/1包)，是冷凍的。. 要蒸之前我有用滾水泡一次，然後放大同電鍋兩杯水蒸煮，，。. 後來發現很鹹， (但已給寶寶混菜粥,他吃了約30ml)其他我就自己吃掉，。. 我以為生吻仔魚是無味的，卻發現鹹鹹的...
