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阿基師家常菜-吻仔魚煎蛋. 營養滿分的吻仔魚煎蛋，蛋要煎得漂亮好吃，其實一點也不困難，只要加一樣東西就可以做到喔。 所需材料： 吻仔魚75g、蛋3顆、蔥花、薑絲、香菜末各1大匙、美乃滋3匙、鹽1/2匙. 做法： 1.取一深炒鍋，加入1匙香油炒香薑絲，再放入吻仔魚乾煸金黃酥香，放置鍋中備用。 2.取一水晶碗，加入3顆蛋、蔥花、1/2匙鹽、美乃滋拌勻備用。 3.將做法2倒入做法1鍋中，加鍋蓋小火燜煮，灑入香菜末續加蓋，待蛋液凝固後翻面轉小火烘香後，取出切片排盤。 相關新聞，由 SET 發表 瀏覽: 芸兒妹 Said, 阿基師您好： 可以請問您美乃滋與冷筍沙拉的沙拉醬是一樣的嗎?如果不同請問差別在那??可以麻煩阿基師教地瓜葉滴料理嗎?我大姑說我煮的地瓜葉味道是豬吃滴. 布丁 Said,
2022年4月24日 · 吻仔魚煎蛋做法 教你這個方法去除吻仔魚腥味和如何煎出蛋膨軟綿 / 莊師傅的廚房. 這次要來分享的是雞蛋料理 這是一道香氣滿滿的家常菜 菜名 ...
阿基師家常菜-吻仔魚煎蛋 營養滿分的吻仔魚煎蛋，蛋要煎得漂亮好吃，其實一點也不困難，只要加一樣東西就可以做到喔。 所需材料：
2012年10月30日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket
2012年9月25日 · 吻仔魚的鮮甜風味讓普通的煎蛋更加濃郁，吃起來又鮮又嫩，簡單食材也能很美味喔！ 【關鍵字】：吻仔魚、煎蛋、雞蛋、簡單 開啓美好生活 愛料理
2012年10月30日 · 阿基師教你做「吻仔魚煎蛋」 蔥爆牛肉. 食材： 牛里肌肉片250克、青蔥5支、紅辣椒1支、蒜仁2顆、雞蛋1顆、玉米粉1大匙. 調味料： 蠔油1大匙、米酒1大匙、烏醋1茶匙、醬油. 做法： 1.蔥白段、辣椒切斜片、蒜拍碎，備用。 2.取牛肉片加入1/3全蛋液、1匙醬油、少許玉米粉、1大匙米酒和適量沙拉油抓醃備用。 3.將步驟2醃過的牛肉片，放入油鍋中過油後，撈起瀝油備用。 4.用上鍋餘油，爆香辣椒後，放入蔥段、蒜末炒至焦黃狀，再倒入蠔油炒勻，放進牛肉片翻炒均勻，起鍋前淋上少許烏醋提味即可。 吻仔魚煎蛋. 食材： 吻仔魚50克、蔥1支、蒜仁1顆、雞蛋3顆. 調味料： 米酒1大匙、醬油膏1茶匙、烏醋1茶匙、糖1/2茶匙. 做法： 1.蔥切花、蒜拍碎切末，3顆蛋液打勻。
2.取牛肉片加入1/3全蛋液、1匙醬油、少許玉米粉、1大匙米酒和適量沙拉油抓醃備用。 3.將步驟2醃過的牛肉片，放入油鍋中過油後，撈起瀝...
2022年3月12日 · 吻仔魚煎蛋，營養又美味，做法也很簡單！ 份量. 4 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 雞蛋. 5顆. 吻仔魚. 適量. 蒽花. 適量. 調味料. 鹽. 適量. 胡椒粉. 少許. 香油. 少許. 把主要食材蛋、魚、 蔥 花裝在大碗中攪拌均勻，再將調味料加入拌勻，香油滴1-2滴增加香味，喜歡口感嫩一點的可以加1～2小匙清水攪拌。 鍋子加熱後，加入適量的油，等油熱再倒入蛋液，把料平均鋪平，可蓋鍋用中小火煎到蛋底部大約定型，再做翻面煎熟即可。 小撇步. 煎蛋需要用比較多的油，如果煎的過程油不夠，可以在蛋的邊上淋點油繼續煎。 8,311 瀏覽. 2022/03/12 發表. 分享至： 小家庭的簡單小料理 44 食譜 192 粉絲. 小家庭的煮婦，喜歡簡單的料理！ 繼續閱讀. 留言.
步驟. 1.取水晶碗，放入全蛋液3顆後，接著加入蔥花、鹽少許打勻備用。 2.起鍋熱適量油，炒香吻仔魚、蒜末、胡椒粉翻炒出香味後，倒入步驟1全蛋液煎至兩面金黃色狀，即完成。 3分鐘 韭菜炒鴨血 ※吳示範. 食材. 鴨血1塊、酸菜絲1片、韭菜1小把、蒜末1大匙、辣椒片1根、蔥段1根、雞高湯100c.c.、太白粉1大匙、米酒1大匙. 調味料. 沙茶醬1大匙、鹽、醬油、白胡椒、香油. 步驟. 1.取鴨血切小塊、韭菜切小段、太白粉加入適量高湯拌勻成勾芡水備用；起鍋熱適量水，放入酸菜絲、鴨血塊汆燙後濾出。 2.起鍋熱香油1大匙，放入蒜末、韭菜段、蔥段後，接著加入酸菜絲、鴨血塊，調入醬油1大匙、米酒1大匙、高湯2大匙、白胡椒少許提味。
愛料理精選769篇簡易食譜做法與步驟，有最新的吻仔魚蒸蛋、醬香魩仔魚蒸蛋、海菜吻仔魚煎蛋、吻仔魚炒飯（寶寶版）。 以及吻仔魚、炒吻仔魚、莧菜等相關料理做法。
