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2018年7月23日 · 將雞肉先煎過，能鎖住肉汁和增加口感，再搭配上營養又香甜的紅蘿蔔和洋蔥，濃郁美味的咖哩雞，好吃又開胃! 歡迎加入FB粉絲頁一起玩👇www.facebook.com/syukitchen 【關鍵字】：咖哩雞、雞肉、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯塊、去骨雞腿肉、洋蔥
- 咖哩雞肉
雞肉先煎過，咖哩雞香氣口感加分 【關鍵字】：白玉馬鈴薯、 ...
- Newbie Unbeatable🥘Curry Chicken by 小毓の饗樂廚房
The chicken is fried first to lock in the gravy and ...
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2021年7月2日 · 咖哩雞食譜及材料. 1.先煮蔬菜高湯。 (洋蔥、雞骨、番茄、紅蘿蔔、芹菜、黑胡椒粒10顆) 2.買一隻去骨雞腿肉，雞肉一定要去傳統市場買才會新鮮、好吃。 請老闆幫你去骨、切丁，骨頭可以拿來燉高湯。 3.去骨雞腿肉灑上少許鹽巴、胡椒粉，放置約十分鐘，再與紅椒粉、咖哩粉、原味優格 (約一杯）充分拌勻後備用。 4.磨菇50公克切半 (不愛蘑菇可省略)、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1顆、馬鈴薯3顆，然後切塊備用。 5.熱鍋，加入奶油，爆香薑末、蒜末，再加入醃好的去骨雞腿，以中火炒至雞肉變白色，然後加入以上食材拌炒，再加入蔬菜高湯燉煮，水滾後再繼續用中火煮約20-30分鐘，總之就是要將所有食材煮軟。 6.將辣味咖哩塊約4-6塊先切成片，再放入湯內均勻攪拌，就可以熄火囉！
咖哩雞料理怎麼做？愛料理精選924篇簡易食譜做法與步驟，有最新的番茄咖哩雞、家常咖哩雞、香芋南瓜咖哩雞、蕃茄咖哩雞。以及咖哩雞、湯咖哩、咖哩等相關料理做法。一起來做好吃的咖哩雞料理吧！
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2012年9月25日 · #家常菜. #咖哩. 食材. 馬鈴薯. 適量. 紅蘿蔔. 適量. 洋蔥. 適量. 雞胸肉. 適量. 咖哩塊. 適量. 將 馬鈴薯 、 紅蘿蔔 、 洋蔥，雞肉切丁備用. 比較偏好鬆軟口感的， 馬鈴薯 可以先用電鍋蒸熟. 少許油，加入 蒜 末、 洋蔥 爆香，然後把雞肉丟進去，稍為炒熟。 接著把所有食材放入鍋中，加水，中小火燉煮。 食物皆熟之後，放入咖哩塊. 拌勻. 將將！ 好吃的咖哩完成了～ 24.7 萬 瀏覽. 2012/09/25 發表. 分享至：
必學咖哩雞肉飯作法，一點都不難，便當儲量都可以。 海鮮燴飯這樣煮， 林媽版本煮看看，一道沒有標準答案的燴飯 咖哩牛肉飯，原來牛肉片這樣處理，一起來試試看吧！
2023年9月8日 · 咖哩雞作法. 1. 洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯，去皮切成大塊，蔥薑切段備用。 2. 皮雞腿肉，一樣切成塊狀備用。 3. 熱油鍋下蔥薑爆鍋，放入雞腿塊炒熟盛出備用。 4. 原鍋放入洋蔥炒香，加適量的水，放入紅蘿蔔中小火燉煮15分鐘後， 加入馬鈴薯和雞肉一起燉煮約10分鐘，最後放入日式咖哩塊，不停地翻拌至咖哩完全融入湯汁中，小火燉煮5分鐘，適當調味後就完成了。 小提醒: 紅蘿蔔和馬鈴薯熟爛的時間不同，所以分批放入鍋中。 同時為了保持雞肉的Q彈，雞肉也不要燉煮太久，以免肉質變柴。 一下子就燉出一大鍋咖哩，煮上一鍋白飯! 咖哩雞做法簡單很省事，而且菜肉都有，基本上只要有這道菜，就能撐起一餐飯， 一家人默默地就清光一大鍋咖哩，這頓飯，真的是吃得好飽!
2024年1月28日 · 咖哩雞湯麵無論在日本或是東南亞都是一道讓人無法抗拒的美食，以下是製作咖哩雞湯麵的快速步驟： 剩下的咖哩雞肉醬汁，加水調成高湯，試吃。 適宜的加入鹽和胡椒調味
