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1. 影片

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     水晶咖啡芋泥布丁蛋糕 Crystal Pudding Taro Cake 甜而不膩的火爆蛋糕,一口咬下,四重口感! 微苦咖啡凍搭配布丁的清甜,軟糯的芋泥香混和鬆軟蛋糕,絕對是下午茶的首選!

     2023年12月18日

     觀看次數：2801

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     水晶焦糖布丁蛋糕 詳細步驟教學 附失敗原因整理 How to make pudding cake

     2021年5月29日

     觀看次數：16萬

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     12:27

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     古早味水晶蛋糕 - 布丁超進化 三種享受一次滿足│厭世甜點店

     2020年6月11日

     觀看次數：18.1萬

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2. icook.tw › recipes › 305597水晶布丁蛋糕 by Judy 烘焙亂亂玩 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 305597

   2019年8月1日 · 1、 複雜卻不難，但口感層次相當好吃的一個蛋糕。 2、 布丁液及咖啡凍的厚度請依個人喜好酌加(減)量。 3、 烤箱的溫度請依每台烤箱狀況予以調整。 4、 Judy用的布丁粉是「吉利布丁粉」及一般的「蒟蒻果凍粉」，食品材料行都買的到。

   • 地瓜布丁塔

     步驟 蛋黃、配方奶和地瓜泥混合均勻並過篩完成布丁液備用， ...

3. ciao.kitchen › taro-pudding-cake水晶芋泥布丁蛋糕 (Taro Pudding Cake)，戚風蛋糕、鮮奶芋泥、免 ...

   ciao.kitchen › taro-pudding-cake

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   特別為母親節設計的「水晶芋泥布丁蛋糕」，輕柔鬆軟的戚風蛋糕體，厚厚一層的牛奶芋泥、入口即化的香草布丁，加上水晶咖啡凍，一口吃下去，有四重口感跟風味在口中爆發。

   • 5/5 (9)
   • 影片時長: 2 分鐘

   • 類別: Dessert

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4. 圖片

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5. www.youtube.com › watch水晶咖啡芋泥布丁蛋糕 Crystal Pudding Taro Cake 甜而不膩的火 ...

   www.youtube.com › watch

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   水晶咖啡芋泥布丁蛋糕 Crystal Pudding Taro Cake 甜而不膩的火爆蛋糕,一口咬下,四重口感! 微苦咖啡凍搭配布丁的清甜,軟糯的芋泥香混和鬆軟蛋糕,絕對是 ...

   • 影片時長: 11 分鐘
   • 觀看人次: 2.8K

   • 作者: Celine 不老廚娘

6. ciao.kitchen › creme-caramel-焦糖布丁蛋糕：一次成功不私藏 - 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen

   ciao.kitchen › creme-caramel-

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   2020年11月7日 · 「水晶焦糖布丁蛋糕 / Creme Caramel Cake」或是另一個稱呼「焦糖布丁燒」是結合了很多令人百吃不厭的甜點元素的厲害食譜！ 小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕，味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味，不 ...

   • 5/5 (26)

7. www.youtube.com › watch恭喜妳獲得最棒的水晶芋泥布丁蛋糕食譜！會翻車的地方都翻給妳看 ...

   www.youtube.com › watch

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   輕柔鬆軟的戚風蛋糕，夾入激厚滑順的牛奶芋泥，Q彈入口即化的香草布丁，亮到可以讓你補妝的水晶咖啡凍....四重口感、彼此互補加分，怎麼吃都 ...

   • 影片時長: 16 分鐘
   • 觀看人次: 273.6K

   • 作者: 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen

8. 其他人也問了

   焦糖布丁蛋糕怎麼做?

   • 焦糖布丁蛋糕小小的一口中可以吃到QQ的焦糖層、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕，味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味，不甜不膩吃起來清爽。 要我給分的話，十分十分 吉利丁片泡冰水至少5分鐘，讓它充分吸水、軟化呈現透明狀。 有一定深度的小鍋內，加入糖、鹽、水，開中大火加熱，煮到糖漿呈現琥珀色 (amber)，關火。 加入熱水（小心蒸汽！ 等待約1~2分鐘讓焦糖降溫。 擰乾吉利丁片多餘水分，加入焦糖液中拌勻讓吉利丁片完全溶解。 倒入模具中（這裡使用 Cuitisan 酷藝師“玉璽6號”不鏽鋼保鮮盒; 尺寸：L18 x W13 x H8 cm），冷藏約10分鐘應可凝固。 除了牛奶之外，其餘材料拌勻。 牛奶加熱至冒煙（約60度），一邊攪拌蛋液一邊倒入熱牛奶。

   焦糖布丁蛋糕：一次成功不私藏 - 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen

   ciao.kitchen/creme-caramel-cake/

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   卡布奇諾咖啡是什麼?

   • 卡布奇諾咖啡 100% 阿拉比卡咖啡豆 濃郁香氣、綿密豐厚奶泡 咖啡膠囊36顆 牛奶膠囊36顆 建議水量: 220毫升 適用NESCAFE Dolce Gusto機器 跳至內容跳至導覽選單

   星巴克 卡布奇諾咖啡膠囊 72顆 適用NESCAFE Dolce Gusto機器 | Costco …

   www.costco.com.tw/Food/Beverages/Coffee-Tea/Starbucks-Cappuccino-Capsule-Pack-72-Count-NESCAFE-Dolce-Gusto-Compatible/p/136551

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   活底蛋糕模怎麼用?

   • 活底蛋糕模，其 底部屬於可拆式，所以能夠從周圍開始脫模，這樣一來就只剩底部是跟蛋糕體相接的，這時只要直接用蛋糕抹刀（在抹鮮奶油時所使用的刮刀）從下面橫向切開，就可以順利脫模了！ 用此類型的蛋糕模 在脫模時較不容易失敗喔～ 價格方面會比一體成型的固定底蛋糕模還要來的高一些。 固定底蛋糕模是可以一口氣把蛋糕體從蛋糕模取出的類型，由於是一體成型的構造所以無法用刀子從底部切割蛋糕體，但是其好處就是只要 先在模裡鋪上烘焙紙，就可以不用擔心沾黏的問題，能夠順利脫模，而且只要少少的預算就可輕易入手，對於小資族來說固定底是一個很好的選擇喔！ 順道一提，若你想製作的是不需進烤箱，而是 利用隔水加熱製作的千層起司蛋糕 的話，請務必選購 固定底，做出來的效果一定讓你超滿意的啦！

   【2023年最新】精選12款人氣蛋糕模推薦 ｜ All-in 專業推薦

   all-in.tw/114/

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   矽膠蛋糕模怎麼用?

   • 用固定底蛋糕模要脫模時，往往要用手指來協助推或者撥一下糕體，但矽膠蛋糕模就算底是固定的，也只要輕輕翻開矽膠模，就能在手指不接觸到糕體的情況下脫模成功，相對較為清潔衛生。 耐熱強度高達280℃的材質，讓人難以相信它居然能當烘焙用的蛋糕模使用。 但其實小編最推薦拿固定底的矽膠蛋糕模來製作像乳酪蛋糕、生巧克力蛋糕這類的免烤蛋糕。 在此小編向你介紹一款免烤蛋糕的作法，用鮮艷的果粒（草莓尤佳）搭配洋菜粉或果凍粉，在蛋糕模底下擺好一層透明的裝飾果凍層，待凝固後倒上吉利丁配方的乳酪蛋糕餡，完全凝固後倒扣脫模，超夢幻的透明水果凍起司蛋糕就完成了哦！

   【2023年最新】精選12款人氣蛋糕模推薦 ｜ All-in 專業推薦

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   士多啤梨水晶蛋糕可以去日本嗎?

   • 若有留意開日本 甜品 ，必定對IG爆紅的士多啤梨水晶 蛋糕 有認識。 雖然現在不能飛到 日本 一嘗滋味，不過有網友近日分享自製士多啤梨水晶蛋糕 食譜 ，不論外表及味道可說是99%還原，不需焗爐即可做到，趁 母親節 快到不妨整嚟氹下媽媽開心！

   免焗爆餡！粒粒士多啤梨水晶蛋糕食譜 神複製日本大熱甜品 晶瑩剔透 …

   www.weekendhk.com/dining/士多啤梨水晶蛋糕-食譜-甜品-日本-1032893/

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9. icook.tw › search › 水晶布丁蛋糕《水晶布丁蛋糕》食譜與做法，共 5 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 水晶布丁蛋糕

   水晶布丁起司蛋糕. Beth. 這是一款用3種不同口感堆疊成的蛋糕，上層是楓糖凍、中間是布丁、下層則是起司蛋糕，由上到下混合著吃，Q彈、滑順、香濃同時入口中，超級好吃😋. 食材：水、黑糖、鮮奶、楓葉糖漿、細砂糖、吉利丁粉、雞蛋、奶油奶酪（原味 ...

10. www.youtube.com › watch[水晶布丁芋泥蛋糕 Crystal Pudding Taro Cake] 一款吃不膩的蛋 ...

    www.youtube.com › watch

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    2020年6月19日 · [水晶布丁芋泥蛋糕 Crystal Pudding Taro Cake] 一款吃不膩的蛋糕 | 超高顏值 | 台灣花蓮火紅的5層水晶布丁芋泥蛋糕 | 自家改良的食譜 | 好吃到不要不要的 ...

    • 影片時長: 12 分鐘
    • 觀看人次: 44.6K

    • 作者: Brenda Bakes