腎臟是人體重要的排毒器官。腎臟科醫師江守山推薦6種有助提升腎功能的食物，包括黑咖啡、酸櫻桃、開心果、巧克力、薑黃、水。他特別提醒，民眾若想喝黑咖啡護腎，要使用環保杯裝熱咖啡，若用紙杯恐溶出塑膠微粒，反而危害腎臟功能。
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