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2021年1月19日 · 在無盡的疫情裡 嚴長壽說只有文明可以讓我們走向永續 嚴長壽激昂表示,這一場新冠肺炎疫情,整整燃燒一年多,改變了所有人的認知與遊戲規則 ...
2011年4月19日 · 嚴長壽:激勵同仁3部曲~待遇、學習、看到新的未來. 從高中畢業的傳達小弟成為飯店總裁,嚴長壽的人生經驗曾激勵過無數苦悶徬徨的人,特別對年輕學子向來具有激勵作用,鼓舞大家正面思考,向前邁進。. 我覺得激勵同仁有三個面向:待遇、學習與 ...
- 台灣價值從文化出發
- 實踐在地深度旅遊
- 從亞洲推廣台灣
張鐵志(以下簡稱鐵):您大概在台東多少年了? 嚴長壽(以下簡稱嚴):我固定住在台東大概12年,但如果要深究我跟整個花東的緣分,我從當兵時代就在花蓮。而總統李登輝提出產業東移把我嚇壞了,從那時候我就開始真正參與花東事務。蕭萬長是當時的經建會主委,我去花東走一圈,給他們做了一個報告,結論是千萬不能移,雖然對經濟很好,但那對環境會是一大毀滅,那時我反對的主要原因是「花東還沒有準備好」。 大家會把花東想像跟夏威夷或峇里島一樣,但花東最有價值的是沒有被破壞的自然景觀,以及深厚的原住民文化。我當時主張,我們應該從文化的角度出發,發展出屬於我們自己的永續特色。 鐵:十多年前台灣開放中國觀光客來台,為台灣帶來觀光收益,這當然是好事,但您當時也提出「台灣還沒準備好」。您所謂的「準備好」是什麼意思? 嚴:我始終...
鐵:我們如何重新理解「旅行的意義」這件事? 嚴:台灣自從開放出國觀光,大家都只看國外,國內變成一個走馬看花的短期消費市場。但其實,台灣必須發展的是「深度旅遊」,從台灣自然環境的優勢出發,吸引國內外的旅人,這才是台灣觀光業可以永續發展的模式,台灣人也要有深度旅遊的態度。 這次疫情,讓台灣人有機會回頭重新認識台灣,不再只是三天兩夜的走馬看花,在花東或澎湖住一兩週,慢慢感受環境,讓心靜下來。有一句台語叫「轉大人」,趁疫情這個機會,台灣應該重整旅遊,慢下讓人焦躁的步調。 鐵:疫情真的是一個很好的重新認識台灣的機會。對旅遊產業來說,您認為應該做什麼樣的準備跟調整? 嚴:旅遊業者必須重新深度了解台灣的優點在哪裡,才能知道要怎麼最好地安排遊程。例如澎湖,往澎湖的航班載客量並不多,帶客人過去深度旅遊,和只帶...
鐵:另外您也在書裡提到,台灣人非常渴望讓世界認識台灣,但您提到一個策略,就是台灣人應該從亞洲開始,以更積極的態度去介紹台灣。 嚴:台灣喜歡在紐約時代廣場或倫敦巴士登廣告,其實我覺得那是不對的,台灣的國際推廣應該從亞洲開始。外國的商務人士到了亞洲,一定會跟他們的領事館及在地商會串連,我們先從這些人招手,這些人會有關鍵的影響力。推廣台灣要從亞洲開始,但仍要分散及慎選。例如南向政策,東南亞還是有很多非常富裕而有文化的人。 我們要把重點放在東南亞的文化人,喜愛慢旅行和深度旅行的文化人,想看宗教信仰的,可以來台灣的法鼓山,這是一個讓人感動的體驗,大家就會有更多可以交流的語言;又或者像是台灣茶,或台灣的生活與良好治安環境。而台灣又是南島文化的重要發源地,尤其是花東,但政府沒在重視這一塊,原住民是感受到重...
嚴長壽說:「台灣沒有想像的那麼好,但也沒有想像的那麼糟,現在才是台灣可以轉型的契機,只 有文明可以讓我們走向永續。 」呼籲大眾放下躁動的心情,不要只用一個價值觀來看,應該以更大
2012年3月20日 · 退休後的嚴長壽,即使身體剛動過手術,摘掉一顆腎臟,體力必須省著用,但他的行程幾乎比退休前更忙;一個星期裡,台東來回好幾趟,他忙著培訓民宿業者接待國際觀光客、忙著為當地年輕有才華的藝術家找舞台、忙著發展花東的美食產業……。
嚴長壽曾任世界傑出旅館系統(The Leading Hotels Of The World)亞洲主席、青年總裁協會YPO世界大會主席、圓山飯店總經理、台灣燈會主任委員、中華美食推廣委員會主任委員、台北旅展主任委員及觀光協會會長等職 [3]。. 被媒體譽為「飯店教父」及「觀光教父」的他 ...
嚴長壽. 民國36年,嚴長壽出生於上海,祖籍浙江杭州。. 一歲時,跟隨家人到台灣。. 28歲當上美國運通總經理,32歲成為亞都麗緻飯店總裁。. 1997年,他把自己的奮鬥故事寫成《總裁獅子心》一書,出版後立刻成為出版史上「最暢銷的管理勵志類叢書」,並榮獲 ...