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2019年5月1日 · 1支. 四物藥膳包. 1份. 紅棗. 適量. 枸杞. 適量. 米酒. 酌量. 1.電鍋內鍋加水、米酒淹過藥膳包，外鍋半杯水先煮出藥材精華。 2.將雞腿分切，川燙去血水後冷水洗淨雜質備用。 3.把雞腿、紅棗加入藥膳湯中，再加水淹過所有食材，電鍋外鍋一杯水繼續悶煮。 4.待電鍋跳起，加入洗淨的 枸杞，稍微悶一下就完成了！ 小撇步. 紅棗、枸杞、米酒份量可自行斟酌或不加. YolandaChang圈媽烹飪筆記 https://facebook.com/oofoods/ 日日減醣 瘦身料理. 博客來： https://reurl.cc/jyoGp. 誠品： https://reurl.cc/lyAZ9. 金石堂： https://reurl.cc/E6eR0.
2021年2月19日 · 1-體質燥熱. 四物湯雖可用來補血調血，但藥性偏「熱性」。 日常易便秘、口乾舌燥、經常生暗瘡者，單服四物湯往往會有口乾、咽喉痛、嘴破或長青春痘等現象，更會令暗瘡及燥熱情況加重。 2-腸胃消化不良. 地黃較為滋膩不易消化，且當歸所含油脂較多，腸胃功能不好的人吃了容易發脹或腹瀉。 3-身體正發炎. 身體正發炎的人，例如腸胃炎或是感冒未癒者，同時如有出現火氣大、口臭、血壓高、口乾舌燥、大便不順、牙齦浮腫等狀況，也不宜喝四物湯。 要注意的是，使用四物湯因人而異，用錯體質，一來不能補身，亦有可能延誤病情。 故服用任何中藥前，須經中醫師的診斷及建議後使用。 四物湯食譜推介. 四物湯用於養血疏肝，補血調血，此方具有補血、活血雙重功能，臨床上多用於治療血虛與婦女月經不調。 延伸閱讀：
四物雞湯如何燉煮？ (1)雞肉塊洗乾淨切塊、川燙. (2)加入4- 6碗清水（約1000c.c至1500 c.c），待水滾後將中藥材燉包置入鍋中. (3)加入雞肉塊、生薑片、米酒，以小火燉煮約30分鐘，即可上桌. 四物湯並非每個人都適合. 若有以下狀況建議先詢問醫師： 1、體質偏燥：常常會覺得口乾舌燥、容易生氣、難以入睡等狀況的人，這類人比較不適合透過四物進補，否則容易出現補過頭的副作用。 2、生理期不規律：經血顏色偏紅、或是周期不規律的人，較不適合飲用四物，也應注意是否有婦科相關問題。 3、腸胃功能不佳：當歸、熟地、白芍等藥材，容易造成腹瀉或是消化不良等現象，腸胃不好的人建議先調理好再飲用。
四物湯料理怎麼做？. 愛料理精選59篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四物湯、湯水篇｜四物湯 女性補藥 (附影片)、四物湯（加味四物湯）、「鮮甜暖活」行氣補血的四物湯養身羊肉爐。. 以及四物湯、豬肚、薏仁排骨湯等相關料理做法。.
2021年3月16日 · 對廚藝沒有自信，不知道該如何煮四物湯？ 新譯漢方教你如何用平凡的四物茶包，做出美味的四物燉雞湯！ 材料簡單、步驟單純，即使新手、婦仇者，都難以失敗的美妙滋味。
2021年10月30日 · 簡單的四物湯電鍋煮法教學： 1. 將清洗好的材料以及雞腿放入內鍋，加水到淹過食材 (依人數調整) 2. 在外鍋倒入1.5~2杯水，並將鍋子放入，蓋上鍋蓋 ...
2016年12月13日 · 四物湯之名出自宋朝的藥典中，包含熟地黃、白芍、當歸、川芎四味藥，廖千慧醫師表示，此藥方主要有補血與幫助血液循環的作用，所以適合女性生理期結束後3～4天飲用，但也因此，正值生理期的女性或開刀、拔牙前後3天的患者都不宜飲用。
四物雞湯料理怎麼做？愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四物雞湯、四物藥膳雞湯、四物蛤蠣雞湯、四物雞湯🐔。以及四物雞、四物、藥膳雞等相關料理做法。一起來做好吃的四物雞湯料理吧！
2012年11月12日 · 四物雞湯 的詳細作法：四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中，被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主方；方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。
2020年11月2日 · 料理步驟. 1. 以清水加米酒、蔥、薑，冷水入鍋川燙帶骨雞腿肉. 2. 將川燙後的雞腿肉以冷水洗淨. 3. 四物、雞腿肉、薑片、蔥段、紅棗入鍋，加水淹過食材，以大火煮沸後轉小火燉煮半小時. 4. 確認雞腿肉軟爛（骨肉容易分離），再依口味加鹽及冰糖（建議都不要加太多），蓋上鍋蓋悶5分鐘，即可起鍋！ （如果肉不夠爛的話，可視情況加煮10-20分鐘看看喔） 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. 👏 2. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言.
