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  2. fatraceschool.k12ea.gov.tw › frontend校園食材登錄平臺 Campus Food Ingredients Registration ...

    食品藥物消費者專區. 我的餐盤. 衛生福利部國民健康署. 均衡飲食圖像及口訣. 校園豬肉儀表板. 校園採用豬肉及其製品統計. ::: 教育部校園食材登錄平臺2.0 最佳瀏覽環境為Chrome ｜ 隱私權宣告. 系統操作過程有任何問題，請來信至客服信箱：foodsafety@ncku.edu.tw 或 ...

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  3. fatraceschool.k12ea.gov.tw › frontend › search校園食材登錄平臺 Campus Food Ingredients Registration ...

    學校院所. 時間. ::: 教育部校園食材登錄平臺2.0 最佳瀏覽環境為Chrome ｜ 隱私權宣告. 系統操作過程有任何問題，請來信至客服信箱：foodsafety@ncku.edu.tw 或 客服電話： (06)2096151分機53、54、 (06)2096152分機55、56【電話服務時間：週一至週五8:30~12:00；13:00~17:30 (國定例 ...

  4. fatraceschool.k12ea.gov.tw › cateringservice校園食材登錄平臺 - k12ea.gov.tw

    每日飲食指南. 衛生福利部食品藥物管理署公布「每日飲食指南」. 國民飲食指南. 衛生福利部 國民健康署之國民飲食指南. 食品營養資料庫. 衛生福利部食品藥物管理署提供台灣地區食品營養成分資料庫. 認識食品標章. 衛生福利部食品藥物管理署公佈食品標章 ...

  5. kids.heho.com.tw › archives › 149153孩子營養午餐吃什麼？校園食材登錄平台一次看 - Heho親子

    • 校園食材鼓勵使用「三章一q」 從餐桌到源頭把關
    • 油炸、甜品供應次數有限制
    • 校園「團膳營養師」把關食材

    從 105 年開始，教育部和農委會共同推動學童午餐優先選用「在地生產」、「可追溯性」食材的政策，鼓勵學校午餐選用有機、產銷履歷、台灣優良農產品 CAS 等標章或具有台灣農產品生產追溯 QR Code（簡稱「三章一Q」）食材，並由 110 年開始全面採用，確保學童吃到來源明確、優質安全之國產農產品。

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    為了確保學生能吃的開心、滿足營養需求，又能掌控飲食內容不至於導致肥胖，教育部「學校午餐食物內容及營養基準」有明確規範校園營養午餐的注意事項，包含每天應該有兩種以上蔬菜、油炸一周不超過兩次、甜品及冷飲一周不超過一次、盡量提供高鈣食物；避免使用飽和脂肪酸及反式脂肪酸含量高之加工食品。（參考文章：營養師解析營養午餐設計，提醒爸媽注意孩子是否吃到足量）

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    很多人都以為在學校擔任「團膳營養師」就是負責設計菜單「而已」，其實設計菜單不單只是寫出菜餚名稱，還要考量許多複雜因素，包含供應對象營養需求、飲食喜好、餐點搭配、食材供應狀況、可用設備及人力配置，沒有想像中這麼單純。另外，還要負責食材的採購、驗收、廚房倉儲管理和招標事項等等，尤其是當政策推動「三章一Q」時，要負責配合政策執行和上傳各項資料，是把關孩童飲食的重要角色。 文/吳宜庭 圖/胡家芸

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  6. www.jjes.tp.edu.tw › office › div_121營養午餐 | 臺北市中正國小

    營養午餐. 中正國小學生午餐退費申請流程及須知1120830 new. 113年8及9月菜單. 113年6月菜單. 113年4月及5月菜單 (修正版) 113年2月及3月菜單 (修正版) 112年12月及_113年1月菜單. 112年10月及112年11月菜單1. 112年8月及9月菜單.

  7. 其他人也問了

  8. sites.google.com › ycps › parent新竹市陽光國小 家長專區 - 營養午餐 - Google Sites

    本月菜單. 好消息: (1)112學年度每月份將提供兩次無骨清雞胸丁，已列入本月菜單中, (2)相關食材詳情會於校園食登錄平台 (https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/)每日更新,可於右上角輸入學校名稱,即能查詢每日午餐菜單相關資料!

  9. www.edu.tw › News_Content國教署推「學校午餐大數據、營養烹調」 讓孩子吃得更健康 - 教育 ...

    為維護學校午餐品質，教育部國民及學前教育署委託國立成功大學建置「教育部校園食材登錄平臺」，讓家長可以清楚看到孩子每天在學校吃的午餐菜色及食材來源，更透過大數據分析出孩子較常吃的菜色，藉由專業營養師的建議，從這些菜色中調整食材變化及