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  1. 地瓜丸製作方法 相關

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  1. 2018年2月28日 · 步驟一的 地瓜 放入容器中搗成泥狀。 先將160克的木薯粉及全部的太白粉、砂糖於另一容器中拌勻。 步驟二、三的食材拌勻,並在過程中慢慢加水。 將步驟四的食材揉勻成糰至不黏手,再分成適當的大小,以利後續揉成長條狀。 PS.因為每個人的 地瓜 水分皆不相同,剩下的40克木薯粉可在揉勻的過程中慢慢加入,至 地瓜 糰不黏手即可。 將長條狀的 地瓜 糰切成小塊,最後將製作好的 地瓜 圓放入滾水中以中火煮,當 地瓜 圓浮於水面後再煮一分鐘,撈出瀝乾即可享用。

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  2. 2018年1月12日 · 做法. 1.將材料A與材料B一起起揉拌均勻至光滑後備用。 2.將作法1搓成長條狀,分割成等份,並搓成丸子狀備用。 3.起一鍋,待油燒熱至110℃後,將作法2的丸子放入鍋中油炸至浮起後,輕輕攪拌鍋內的油,待丸子表面呈現金黃色後,撈起並瀝乾油即可。 點我分享到Facebook. 材料A.地瓜泥200公克,B.糯米粉50公克,地瓜粉15公克,細砂糖25公克,豬油20公克做法1.將材料A與材料B一起起揉拌均勻至光滑後備用。 2.將作法1搓成長條狀,分割成等份,並搓成丸子狀備用。 3.

  3. 2022年2月3日 · 地瓜球(超簡單的不失敗小吃). Amy廚房. 257 食譜 3,174 粉絲. 100 說讚 一起做. 夜市小吃在家做也很容易,只要三種材料依照比例混拌均勻,就能輕鬆做出全家人都喜愛的地瓜球,保證讓你一口接一口,欲罷不能!. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘.

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  4. 2019年2月20日 · 【材料】地瓜 或 芋頭 400克木薯粉 160克砂糖 5湯匙【做法】1. 芋頭、地瓜削皮切塊,中火蒸至熟透2. 蒸好的芋頭、地瓜趁熱加入砂糖,然後用叉子搗爛3.

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    • She's Kitchen
  5. 【黃金地瓜丸】 1.紅薯一個,削去外皮,然後切成片,鍋里燒水,放上箅子,水燒開以後,把紅薯放在鍋裡面蒸,等到紅薯蒸的軟爛,把紅薯倒入盆中,用勺子按壓成泥,再倒入一小勺白糖攪拌均勻。...

  6. 主料:地瓜400g、糯米粉100g調料:白砂糖20g、植物油1000ml詳細做法:1.地瓜削皮洗淨,切成薄片。也可以帶皮整個烀。2.放入鍋中,加熱蒸熟。3.熟了的地瓜放在盆子裡,放涼。4.加入糯米粉和白糖,和均勻。可以直接用手揉,因為地瓜沒有做成泥。

  7. 自己做福清番薯丸,原來是如此簡單! 番薯丸,又稱地瓜丸,是福建福清地區的傳統特色小吃之一。 其色澤金黃,外皮Q彈,內餡鮮香,深受本地及 ...

  1. 地瓜丸製作方法 相關

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