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2013年12月15日 · 美食鳳味阿基師食譜，教你做古早味地瓜葉食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=5596
2015年11月10日 · 地瓜葉炒馬鈴薯，阿基師教你地瓜葉炒不黑、滑口又好吃的祕密！. 前陣子老媽在電視上看到阿基師教大家怎麼炒地瓜葉，那陣子餐桌就老出現這一盤!!! 這盤地瓜葉炒馬鈴薯絲相當簡單，簡單到沒有廚藝經驗的人應該也能炒到非常好吃唷！. 是的，就這麼簡單啊 ...
2018年7月4日 · 放入地瓜葉並加一大碗熱水，用筷子和鏟子攪拌均勻（起鍋前加鹽調味） 小撇步 要避免地瓜葉變黑，阿基師有建議可以加檸檬汁
2017年8月9日 · 阿基師作法。 快速炒地瓜葉，我都不知道炒地瓜葉這麼簡單快速，翻個2下就可以了喔. #素食. #蔬食. #全素. 份量. 2 人份. 時間. 5 分鐘. 食材. 地瓜葉. 1把. 蒜片. 5～7片. 薑片. 5片. 起鍋倒油（約2大匙）油不用怕太多， 地瓜 葉會吸油，先下 薑 片爆到有香味出來，再下 蒜 片，炒到 蒜 片有變色後加入 地瓜 葉，再加熱水後翻炒2下， 地瓜 葉會變軟後加鹽調味，就可以起鍋了。 小撇步. 1薑和蒜不能同時下鍋，要先爆香薑片再下蒜片，因爲蒜片容易焦掉會有苦味. 2 水一定要熱水或熱高湯，這樣鍋子才不會被降溫導致葉菜容易黑掉. 2.8 萬 瀏覽. 2017/08/09 發表. 分享至： 沐藝羊 60 食譜 150 粉絲.
2012年9月10日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket
地瓜葉料理怎麼做？愛料理精選523篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蕃薯葉、豆芽地瓜葉、紅麴煮地瓜葉、燙青菜 / 地瓜葉。以及炒地瓜葉、皮蛋地瓜葉、一歲等相關料理做法。一起來做好吃的地瓜葉料理吧！
2024年5月31日 · 然而,在家常料理地瓜葉時,卻常困擾著不少主婦們 - 做好的菜色往往呈現令人不悅的黑水狀態。 這究竟是何原因呢?本篇將傳授阿基師祖傳秘方,教您輕鬆炒製地瓜葉而不會出現黑水!
