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2021年6月10日 · 蕭富升經理表示,台灣目前並未種植基因改造食品,原料都是從國外進口的,我國衛生福利部規定:若直接使用基因改造食品原料應標示「基因改造 ...
2015年5月7日 · 醫師認為,有過敏體質的人吃下基改食品,會間接提高致癌風險,基改黃豆也是台灣和美國,政治博弈的籌碼,在政治舞台上,推過來,推過去,卻沒人能對你保證,吃下基改黃豆,絕不會有任何問題!
2021年9月24日 · 以耐蟲害的黃豆為例,此種黃豆在基因中轉入了外來的抗蟲蛋白基因,該抗蟲蛋白的安全性評估項目包含將餵食抗蟲蛋白給實驗鼠,確認沒有任何的 ...
2016年5月11日 · 關於基改作物對人體健康之影響,目前科學界的共識為「無法證實其對健康有害」,但在糧食增產、幫助農民、保護環境等面向的優劣仍未有定論。. 撰文=黃齡誼. 基因改造作物 (Genetically Modified Organisms, GMO)近年來已成為一個極具爭議性的名詞,標榜 ...
2024年8月21日 · 依照《食品安全法》的規定,只要是以基因改造黃豆為原料,且原料占最終產品總重量 3 %以上就需標示,即使是高層次加工品,如醬油、沙拉油,都必須加註說明,也就是外包裝上必須標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。 所以購買包裝食品時看清標示是最主要分辨的方式。 購買散裝黃豆食品時,可以先詢問店使用的是基改還是非基改原料,若黃豆來源為美國、加拿大、阿根廷等國家,多為基改黃豆;另外也可以從售價上做區分,若價格便宜,如一般傳統售價者,則大多為基改黃豆製品,非基改黃豆成本較高,因此終端售價也會高 1 ~ 3 成。 網路盛傳「有黑肚臍就是基改黃豆」或是「不會發芽的就是基改黃豆」? 雷小玲解釋,這些判別方式都不正確,想要知道黃豆是否為基因改造,只有透過 DNA 檢測來判定,無法由黃豆外觀做辨別。
2013年5月10日 · 陳世爵教授說,研究還發現,黃豆的珍貴營養素,還有助於降低乳癌、攝護腺癌、大腸癌等發生率,並能達到降血脂、抗癌、預防骨質疏鬆症等功效;另一份研究也談到,日本壽命遠比西方人長,很有可能就是因為日本大量攝取黃豆的原因所致。 1987年董大成教授與女青年會會長辜嚴倬雲女士協助黃豆協會在臺灣推廣黃豆食品、黃豆油. 陳世爵教授談到黃豆的神奇功效,還分享一則在營養界廣為人知的笑話:「羅馬帝國的滅亡,就是因為他們不懂得吃黃豆。 」從這則笑話,就不難得知黃豆在人類健康上扮演舉足輕重的腳色。 以下我們就一起來看看,黃豆擁有哪些營養素,又這些營養素含有哪些功效吧!
2023年12月21日 · 根據食品安全衛生管理法第三條第11點記載,基因改造指使用基因工程或分子生物技術,將遺傳物質轉移或轉殖入活細胞或生物體,產生基因重組 ...
2019年11月4日 · 2016 年 5 月,美國國家科學研究院(United States National Academy of Sciences ,縮寫NAS)在最新發布的報告中指出,「並無證據顯示基因改造作物製成的食品較非基改作物的食品不安全。
2020年6月9日 · 許多民眾購買豆製飲品時,常發現產品包裝上會標示「本豆漿原料為非基改黃豆」,註明其原料來源是否為基因改造作物,食品藥物管理署指出,我國核准通過黃豆、玉米、油菜、棉花及甜菜等5種基改作物原料,相關產品必須清楚標示,以供消費者參考。
2020年9月16日 · 基改黃豆永遠受大眾注視,原因很簡單:黃豆是全球基因改造排首位的農作物,全世界有超過八成種植黃豆的農場都是選用基改種子。在美國,九 ...