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基隆牛排館數量不算少,有超過至少20年的基隆老字號牛排館,像是華星牛排館、象屋牛排館、福記牛排,當然基隆平價牛排也是有的,除了牛排之外也會提供其他種類的肉類和海鮮,以及精緻的甜點和咖啡,這些都是伴隨著基隆人成長的基隆美食。
- #「崑仕熟成牛排餐廳」用餐環境
- #商業午餐套餐
- #頂級乾式熟成單人套餐
靠近仁愛市場位於愛二路上的崑仕熟成牛排,是基隆第一間乾式熟成牛排餐廳,低調奢華的藍色及植栽豐富了店內色彩,店家非常重視用餐體驗,從刀具到杯具皆擦拭得亮晶晶,每桌還會擺上新鮮花飾,讓每位用餐的客人都可以感受到溫馨的氣氛。店內目前僅開放一樓,未來將開放二樓提供包廂給多人聚餐使用。
平常周一至周五店家有推出商業午餐套餐,套餐包含肉品、義大利麵及湯品,簡易的調味卻完全能品嚐出食物原始的美味,健康無負擔,並且能感受到店家在選擇肉品的部分有下功夫,完全能吃到肉汁的甜美,以及脂肪在口中化開的口感。搭配清炒的義大利麵,僅以橄欖油和香料拌炒,卻能品嘗到淡淡麥香,和肉品搭配一起食用更加美味。 另外店家主推的乾式熟成牛排,老闆自豪地說:「我們指定拿最頂級等級的肉品」,不同於傳統鐵板型態的牛排,「崑仕」這邊提供的鐵板僅為續溫使用,少掉了油煙四處噴溢、也不會讓衣服沾染氣味,無論是桌面或是儀容都能保持優雅端莊,純粹享用肉品的美味即可。 ▼ 商業午餐 – PR無骨牛小排 6oz $550 (濕式熟成),附清炒拌橄欖油義大利麵、湯品。
乾式熟成牛排搭配的法式燉菜,就如同電影料理鼠王的法式燉菜,是經典的配菜,經過老闆巧手料理,和肉品一同食用可互相帶出風味。由於肉品本身就非常好了,即使不沾取任何醬料也非常好吃,可以細細品嘗到肉品的特殊風味,有種淡淡發酵的特殊香氣,如同紅酒發酵的單寧味,口感甘醇,滋味無窮。 ▼ 30天乾式美國極佳級 肋眼牛排 10oz $1950 (此為乾式熟成牛排),套餐皆附:前菜/配菜/餐前手工麵包(附奶油)/ 湯品/甜點。
- Cora Chen
2024年7月14日 · 排排站牛排. 位置: 基隆市暖暖區暖暖街187號. 營業時間: 11:30–14:30、17:00–21:00(週一公休) 綜合推薦指數:★★★★★. 分類指數: 【價位】★★★★★/【環境】★★★★★/【口感】★★★★★/【服務】★★★★★. 暖暖市區內一直以來牛排館都只有 「暖暖牛排館」 一家,現在終於在今年 6/25 新開幕了一家新牛排館,剛好到雙溪爬山回程行經此處決定進入用餐,附近停車位比較少,需要碰運氣找車位,這是比較麻煩的一點。 「排排站牛排」 位在暖暖街187號,暖暖市區內。 店家提供牛排、豬排、雞排、魚排等,可口可樂系列、冰沙、爆米花、紅茶、蒜香吐司、鐵板麵、冰淇淋及玉米濃湯可無限取用,為一家牛排店。
福廚牛排是中正區新豐街一家新開幕的排餐店,有網友在 基隆人日常社團 分享用餐心得,而 基隆海嗨粉絲團 也在粉專上貼出多張餐點照,引發網友討論;不少網友標註自己的親友邀約一同嘗鮮,也有已經光顧過的人表示,這家店的老闆其實是市區知名排餐館的前
“基隆老字號西餐廳,經典牛排美味 ” “ 基隆在地老字號西餐廳,主打紐西蘭菲力牛排,結合新鮮魚貨,湯品精緻,享受無時間限制的舒適用餐體驗。
崑仕熟成牛排餐廳位居市區正中心,主打「基隆首家乾式熟成牛排館」。 因著「基隆人,你值得最好的! 」的理念,讓身為在地人的八年級老闆決定返鄉創業,親自進廚房拿鍋執鏟,把熟成肉的好味道分享給更多消費者。
2020年2月7日 · 「月之牛」是基隆新開的牛排館. 就在廟口夜市附近 隔壁是基隆有名的 吃到飽「月桂燒肉」 牛排店風格偏家庭式 但等級更高~ 餐點通通是套餐式供應. 有好吃的前菜、沙拉、酥皮濃湯…。 食材/份量比一般牛排館有誠意. 牛肉都是原肉現切、跟基隆在地的海鮮漁獲。 牛排 (單點)一塊都是8盎司 ! 雙拼則是加個50、100元 肉量X2翻倍. 算下來就有16盎司的肉. 很適合爸爸媽媽帶小孩來用餐. 而且麵包、鐵板麵都能免費續. 可以吃很飽喔 ! 月之牛炙燒牛排專賣店. 電話:02-2426-0067. 營業時間:11:30-21:00. 地址:基隆市仁愛區愛二路55號1樓. 冬季熱門網購飲品. 【開箱】糖鼎養生鋪黑糖茶磚系列~香醇濃厚、可隨沖隨泡的古早味黑糖飲&黑糖薑茶.