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2023年5月15日 · 全家及萊爾富則與金車集團旗下的伯朗咖啡品牌合作，由伯朗咖啡提供機台租賃及咖啡豆；此時《壹咖啡》則與OK超商洽談結盟合作，由《壹咖啡》負責裝機擴大平價咖啡的通路，後來因雙方經營理念不合而宣告拆夥。
2018年12月5日 · 「壹咖啡」創辦人顏文山，於2018年轉戰餐飲業，打出「一個人也可以很享受、誰說平價沒有好火鍋」口號，以百元價格卻有18種湯頭口味選擇的平價個人小火鍋「18獨享鍋」進入火鍋市場。 採訪=林玉婷、曾昱翔. 撰文=曾昱翔. 年營業額10億、加盟店數300家，這是創立於2002年、打響「平價也有好咖啡」的「壹咖啡」於2004年最顛峰時期的數字。 創辦人顏文山回憶到:「記得那時候因為太多人想要加盟，我和我太太兩個人，常常是一邊夾著電話，一邊煮咖啡給客人。 還曾經連續12個小時電話沒有中斷過。 」當時恰逢SARS時期，台灣社會人心惶惶，沒有人願意在餐廳裡用餐或喝咖啡，於是壹咖啡以35元的平價搶佔外帶市場，成為台灣本土連鎖咖啡的龍頭。
年營業額10億、加盟店數300家，這是創立於2002年、打響「平價也有好咖啡」的「壹咖啡」於2004年最顛峰時期的數字。 創辦人顏文山回憶到:「記得那時候因為太多人想要加盟，我和我太太兩個人，常常是一邊夾著電話，一邊煮咖啡給客人。
咖啡茶飲，杯杯現泡. “精選好豆， 高品質、安全、現點現沖” 連鎖咖啡品牌 壹咖啡 ecoffee
分享如何加盟壹咖啡品牌的經驗與辦法，甜點咖啡主要為等類型，壹咖啡憑藉著對咖啡的一股熱愛與夢想，但有感於市面上充斥著外來品牌，僅提供價格昂貴的咖啡，讓民眾難以接觸，無法盡情享受這黑色液體令人難以忘懷的魅力，有鑒於此，為了提供專業
壹咖啡加盟Q&A Tab page正式上線囉！
2004年1月8日 · 前兩年適逢不景氣，失業潮、企業裁員風，加上低利率等多因素催化，讓壹咖啡迅速擴展，目前北中南部總共有一百六十二家加盟店，且持續增加中，現在高雄有三家可以坐下來喝咖啡的咖啡館，台北也正在尋找適合的店面；另外，他才從大陸視察回台 ...
