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2013年10月16日 · 拖了很久 真的該問一下 請問煮一般蓬萊米 日本米 用大同送的量米杯 內鍋照他鍋子刻的格度放水 比如說兩杯米 內鍋就放水放到兩格(或是兩米杯兩杯水約莫也夠) 請問外鍋一般是放多少水...?
2024年10月9日 · 若以家中常備的大同電鍋為例,米與水的比例可以抓1:1,米一杯、內鍋的水就加一杯! 外鍋的部分,則是不論米量多少,都要加入一杯的水喔 ...
2024年1月31日 · 一般以電鍋煮飯時,應將米水比例控制在1:1.2,也就是1杯米加1.2杯水,而若選用新米煮飯,可酌減水量為1.1杯,舊米則可增加到1.3杯~1.4杯水。 調整好煮飯比例後,建議先將米飯浸水約1~2小時,若以50度的溫水浸米,可將時間縮短為30分鐘。
2023年8月11日 · 用大同電鍋煮飯很簡單,掌握米與水的比例1:1;而無論米量多少,都要在外鍋加入一杯的水,才能提供電鍋蒸煮時所需的水氣。 當電鍋剛跳起時,記得燜煮大約15分鐘,讓鍋內的水份充分進入米飯裡,米心才會熟透。
2023年8月30日 · 用大同電鍋煮飯很簡單,掌握米與水的比例1:1;而無論米量多少,都要在外鍋加入一杯的水,才能提供電鍋蒸煮時所需的水氣。 當電鍋剛跳起時 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2021年10月17日 · 為避免外鍋熱水沸騰溢出發生燙傷之危險,六人份電鍋機種外鍋水量勿超過2計量杯。 豆類(如紅豆、綠豆)食材建議先浸泡再烹調,外鍋放入1杯以上的水,較易熟透。
1. 在10人份大同電鍋內鍋裡放入1杯米. 2. 在10人份大同電鍋內鍋裡倒入8杯水. 3. 將大同電鍋附贈蒸架放入大同電鍋外鍋底部.