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2012年10月7日 · 以最傳統的方式呈現『大同電鍋』料理. 電鍋料理這道『小時後的蒸地瓜』 不管是嘴饞還是肚子餓好多人都會想到地瓜香. 地瓜蒸熟冷食或熱食甚至冰鎮都相當好吃. 蒸熟取出即可品嚐→沒吃完可以冰在冷藏或冷凍，冰冰涼涼也很好吃，尤其是冰凍的冰地瓜超級好吃. 『大同電鍋』中蒸煮省時間也不用看顧著. 這可是『大同電鍋』蒸煮出來了好美味. 這樣輕鬆就能料理你是不是也很心動. #素食. #蔬食. 收錄在： 超商店員的崩潰紙條：請客人買地瓜不要夾石頭！ 釣出一堆網友自首笑翻. 熱量. VIP 獨享. 食材. 電鍋料理. 新鮮黃地瓜. 4條. 新鮮 地瓜 先將表皮沙子用菜瓜布刷洗乾淨 (不需要刮皮) 放入『大同電鍋』蒸煮→外鍋水 (量米杯1杯水量)
2024年3月11日 · 地瓜別直接放電鍋蒸！ 達人教簡單1招，和炭火現烤一樣好吃. 一名網友在臉書社團「家常菜」發文分享蒸地瓜的秘訣，首先在電鍋底部放蒸架， 接著在蒸架上放一個大盤子、一個小瓷碗、地瓜5至6條，方式是將小碗倒扣放在大盤中間，地瓜放在大盤四周， 然後外鍋倒2杯水、按下開關，等開關跳起後再燜5分鐘。...
2023年8月24日 · 她表示，一般使用電鍋蒸地瓜時，會在蒸好後發現地瓜表面較為濕潤，沒有烤地瓜的乾爽口感，因此她的做法是先在電鍋底部放蒸架，再於蒸架上 ...
2023年10月23日 · 13 食譜 168 粉絲. 25 說讚 一起做. 簡單記錄一下 免得久久沒蒸 會忘記😂. 原來蒸個地瓜也需要小巧思 才會好吃. 重點是：中間需要放一個倒扣的碗. 水份都會流到碗裡去（剛把碗打開 真的裡面都是水也）. 這樣蒸完 地瓜就會很乾爽 表皮不會濕濕爛爛的 ...
2010年8月12日 · 【桃大同】電鍋蒸地瓜. 上週末回家， 從家裡搜刮了10條地瓜帶到高雄， 準備用桃大同來蒸地瓜， 每天早上吃一條當做早餐，營養好吃又健康喔~ 先插個題外話， 右上角那罐台酒生技出的「易洗樂」洗潔精，特別添加啤酒花配方，去污力非常好， 然後我以前用泡X、X舒之類的洗碗精都是會手乾的， 但是這罐用完之後手部完全不會乾澀喔，大推！ 因為桃大同還是全新的狀態， 所以在煮食之前要先幫他「淨身」一下， 在外鍋加入2~3杯水，壓下開關直到跳起來就完成囉。 由於只用過電子鍋， 所以過程中看到鍋蓋有點浮動，再伴隨水滾的咕嚕嗶啵聲， 害我還小小緊張了一下，很怕桃大同會爆炸XD. 不過一切當然是我自己杞人憂天啦..... 然後，高雄的水質真的是.....很硬， 這一次的淨身完成後，桃大同的外鍋竟然變成這樣了！
2015年11月26日 · 我喜歡吃蜜地瓜，但不喜歡一直顧著瓦斯爐的火，利用大同電鍋來蒸煮蜜地瓜，簡單又方便，削好地瓜的皮，將所有食材放到電鍋內，開關一按，美味就能完成。
地瓜約1斤, 糯米粉1杯, 麵粉1/3杯, 糖粉（沒放不能給媽媽吃太甜）, 花生粉適量（清明節包潤餅剩旳拿出來包） 10分鐘 4人份
