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竹之鄉於1983年在大坑開幕以來,一直以『香擱Q』的竹筒飯為招牌料理。 以孟宗竹為取材，將竹本身的數種氨基酸濃縮至竹料理內。 近年來又研發出-耎骨肉、竹筒蒸等佳餚。
2023年7月28日 · 這次在竹之鄉風味餐廳吃到的料理，我印象最深是軟骨都很好入口的「耎骨肉」，以及有竹子香氣、米粒軟彈的「竹筒飯」，焢筍跟竹筍湯原味清甜也不錯，其他菜色算是中規中矩還 OK 的類型。以上供大家參考囉~ 竹之鄉風味餐廳菜單 竹之鄉風味餐廳常見問題
2023年2月10日 · 竹之鄉是位於台中北屯區的餐廳，地址: 臺中市北屯區東山路二段1號，訂位電話: 0422394321，均消價位: $300 最新食記介紹 - 涼子是也: 『竹之鄉(附菜單) 米其林必比登推薦 到北屯大坑爬完山 來份招牌必點的耎骨肉+竹筒飯吧 』 強生&小吠: 『竹之鄉風味餐廳
2024年2月28日 · 創立1983年的 竹之鄉風味餐廳 營業至今已經有40年歷史啦！. 雖然強生與小吠假日算蠻常來大坑登山不過還真的一直都沒吃過，趁著農曆春節帶長輩到心之芳庭走走之前，決定來竹之鄉填飽肚子再出發！. 他們也是2022年米其林必比登推薦的餐廳之一哦！. 竹之鄉的 ...
2022年7月23日 · 店門口也有列了幾道店主廚推薦菜色，有機會來大坑步道，可以順道來吃一下在地美食！ 竹之鄉風味餐廳 地址：台中市北屯區東山路二段1號 電話：0422394321 營業時間：11:00~14:00，17:00~20:00 公休：二 店家FB： 請按此 竹之鄉菜單： 請按此 《延伸閱讀》
2022年4月4日 · 馬上約朋友家人一起來竹之鄉吃飯吧！ ====店家資訊=== 竹之鄉風味餐廳 地址：台中市北屯區東山路二段1號 營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00（周二公休 電話：04 2239 4321 臉書粉絲團： 竹之鄉粉絲團 ※阿季推薦必看台中美食旅遊懶人包： 台中中美街
簡介. 「竹之鄉風味餐廳」位於台中市北屯區大坑圓環附近，為一間開業超過 40 年的在地美食餐廳，獲米其林必比登推薦。 主打竹筒飯和耎骨肉，其中耎骨肉軟嫩入味，是招牌必點。 另外，餐廳提供多元化的風味菜色，包括芋泥鴨、麻油豬肝等，價格親民實惠。 每到假日，餐廳總是門庭若市，建議提前訂位或避開尖峰時間前往用餐。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. - 竹筒飯：190元. - 香酥芋頭鴨：195元. - 蒸氣飯：15元. * 竹筒飯：口感香Q，增添竹香味。 * 香酥芋頭鴨：酥脆外皮，綿密芋頭搭配香氣鴨肉。 * 竹筒蒸蛋：口感細緻，加入蛤蜊增加甜味。 * 紅燒耎骨肉：軟嫩帶骨，醬汁入味。 * 耎骨肉：醬汁燉煮入味，軟骨化開。 * 蠔油筍尾：口感脆甜，筍料理最佳食材。
