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大滷麵料理怎麼做？. 愛料理精選44篇簡易食譜做法與步驟，有最新的大滷麵、肉骨茶風味大滷麵、白菜打滷麵、山東大滷麵 （打滷麵）。. 以及打滷麵、麵輪等相關料理做法。.
2016年7月21日 · 雖然在大陸生活，但是卻想念台灣吃到的大滷麵，憑著記憶味道自己試著做了，步驟寫得很詳細，作起來一點都不難唷！ 自己做菜想加什麼料都很隨意，料多實在又好吃，快點來試試看吧！
大滷麵正確的說法，應是打滷麵。 因為「滷」字與山東簡稱「魯」同音， 且小時候在山東麵館吃過大滷麵， 總以為大滷麵是來自山東的麵食。 其實不然，大滷麵在大陸北方盛行， 講究的是舖在麵上的配料， 各樣食材...
2017年11月30日 · 大滷麵（打滷麵）是料很多的麵， 除了像這次一樣選用一般麵店常見的食材， 自己在家煮其實可以當《清冰箱料理》， 有什麼料就用什麼料， 只要味道別太有衝突， 完成以後營養滿分！. 📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的小份量餐點喔！. 💁 ...
2020年12月26日 · 料理步驟. 1. 白菜洗淨切粗絲、紅蘿蔔刨絲先川燙、香菇、木耳、豬肉都切絲，金針菇洗淨切3段，蒜頭切細末. 2. 將豬肉有油脂部分先下鍋爆，在放入豬肉絲，香菇、木耳、紅蘿蔔，加入蒜頭、香油增加香氣，放入白菜炒一下，加醬油約一大匙，再加入水 ...
2020年4月5日 · 大滷麵 的詳細作法：大滷麵是小時候外婆常常會做給我吃的料理，因此對我來說，大滷麵就是記憶中的味道，我最喜歡麵條拌著熱呼呼的湯汁，每次都覺得好滿足，很簡單可是卻很深刻，上大學離家後一直很想念這個味道，趁著放假回家偷偷向外婆學了 ...
2016年7月8日 · 台式大滷麵 的詳細作法：自認不是很正統的大滷麵，因為沒用很傳統的高湯來煮，反而使用簡單的雞粉來代替，但還是一樣很美味，我覺得料理好吃最重要，至於是不是煮得那麼的正統，倒是其次！
