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2024年3月6日 · 預防大腸癌的飲食原則. 預防大腸癌 3 不. 1. 減少紅肉、加工肉品. 紅肉相較白肉含有較多飽和脂肪酸，且經過高溫油炸、燒烤後，會釋出許多致癌物質，像是多環芳烴（PAHs）、異環胺（HCAs）等；而培根、香腸、火腿、煙燻肉等，因添加了「亞硝酸鹽」保色、防腐，遇高溫會轉變為致癌的「亞硝胺」。 建議避開加工肉類，降低牛、豬、羊的食用頻率，改吃魚、蝦、雞、鴨等白肉。 2. 避免高脂肪飲食. 並非吃素而不吃肉就能拒大腸癌於千里，若吃上高油脂的食物也會增加癌變風險。 因為油脂在高溫烹調的過程中會不斷氧化、裂解，產生上百種的化學物質與致癌物。 此外身體為了消化油脂，會刺激膽酸分泌，膽酸到了大腸會被壞菌分解，代謝成有害的次級膽酸，因而篩害大腸黏膜誘發癌症。 3. 飲酒不過量.
2022年8月5日 · 大腸癌飲食怎麼吃？實證研究指出，飲食營養與大腸癌有直接關聯。大腸癌忌吃的食物？大腸癌飲食習慣是什麼？大腸癌術後飲食，多久可以正常飲食？《癌症問康健》帶你了解大腸癌飲食原則。
在大腸直腸癌治療階段，飲食原則是從流質慢慢到軟質食物，下圖表為建議的飲食順序：. 治療期間的營養原則，應把握以下四個原則：. 少量多餐。. 軟質。. 低油。. 好消化。. 有腸造口的病人，飲食應特別注意補充足夠水分、攝取富含水溶性纖維的食品，如 ...
大腸癌術後飲食5大原則與順序 為了減少對腸胃道的刺激並加速傷口癒合， 術後飲食 建議採取「漸進式飲食」，順序為： 喝水 → 清流質飲食 → 全流質飲食 → 半流質飲食 →低渣軟質飲食 → 一般飲食 。
癌症病人在治療期間需要特別注意飲食與營養，為您整理了癌症飲食禁忌，包含癌症不適合吃的食物、水果，以及癌症5大飲食原則。 快追蹤👆🏼《Hello醫師》LINE官方帳號，接收最具知識性、最值得信任的健康資訊！
2022年7月5日 · 大腸癌『手術前』飲食原則 1 ： 以減少腸道負擔為主，如還可由口進食，在治療的過程可在醫師指導下，配合癌症專用營養品，幫助儲備營養狀態、降低術後併發症與縮短住院時間。
大腸癌飲食原則. 維持理想體重。 不要攝取太甜的食物:甜點、蛋糕、點心、零食等。 多攝取優良蛋白質:例如:瘦肉、雞蛋等。 採低油飲食。 避免油煎油炸之烹調方式:炸雞、炸豬排。 肉類的皮皆應捨去:如雞皮、豬皮。 以水煮、清蒸、涼拌、燉等烹調方式為佳。 肉類選擇以雞肉>魚類>鴨肉>牛肉>豬肉。 以低渣之飲食原則。 避免攝取纖維含量多之食物。 避免刺激性及會產氣的食物。 多攝取纖維少之食物:瓜類、米飯、魚等。 維生素之補充。 補充維生素 A、D、E、K。 含維生素 A 多的食物:深綠色及深黃色蔬果。 含維生素 D 多的食物:蛋黃、低脂牛奶。 含維生素 E 多的食物:深綠色蔬菜、小麥胚芽、肉類。 含維生素 K 多的食物:綠色蔬菜、肉類。 補充維生素 C。
