大蒜麵包配方 相關
廣告
搜尋結果
2019年6月18日 · 每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。 喜歡的朋友們...
- 3 分鐘
- 27.8K
- 俏媽咪潔思米 YummyMummy
蒜香麵包完美配方,不用揉出膜鬆軟又拉絲. 身邊有很多朋友做麵包,做出來的麵包和饅頭一樣,一點也不鬆軟,沒有麵包的質感,經過多次的嘗試,總結出一種靠譜的做法,分享給大家。. 這是我做的一款蒜香麵包,加了黃油吃起來會更香,黃油和蒜香融合在 ...
2015年7月10日 · [ 材料 ] 6個. A:隔夜優格中種. 高筋麵粉(彩虹)145g. 冰無糖優格(原味) 45g. (建議選用無糖的,糖量比較好抓, 一般超商賣有糖的也可以用,糖量可以減少一些些) 冰牛奶 45~50g(我之前用45,這次有故意多放一點點) 速發酵母 1.2g(我的量匙有這個size,就用它囉! B:主麵團. 中種全部. 鹽巴 2g. 冰水 30~35g(如果擔心,建議先下25g看吸水量再慢慢加,不然會很悲劇) 酵種 70g(沒有直接跳過,其他材料不動) 糖 25~30g. (我之前用25,這次原本想做包餡,放30g,想不到最後變成香蒜 = =") 高筋麵粉(彩虹)65g. 無鹽奶油 20g. 速發酵母 1.3g(我就用1.2量匙,多一滴滴) C:香蒜奶油醬. 大蒜 2~3瓣.
2020年9月25日 · 蒜香麵包. 玩麵粉的日子. 267 食譜 6,415 粉絲. 145 說讚 8 一起做 2 留言. 非常香的大蒜麵包,沒有人能抗拒的了,吃再多都不會膩! 收錄在: 【第192週】一週菜單. 熱量. VIP 獨享. 食材. 大蒜奶油. 無鹽奶油. 30g. 蒜頭. 3-5辦. 鹽. 3g. 麵團. 高筋麵粉. 250g. 速發酵母. 3g. 砂糖. 20g. 鹽. 3g. 雞蛋. 1顆 (約50g) 鮮奶. 110g. 無鹽奶油. 20g. 其他. 乳酪粉. 適量.
2015年11月20日 · 軟式大蒜麵包 (直接法) 份量:2個. 材料: 高筋麵粉300g 細砂糖30g 鹽1/4茶匙 速發酵母1/2茶匙. 水210g 橄欖油30g. 香草大蒜奶油醬: 蒜瓣5-6粒 無鹽奶油20g 鹽1/4茶匙 乾燥巴西利1/4茶匙. 細砂糖1/8茶匙. *做法請參考 : 香草大蒜奶油. 步驟: 1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入水. (水保留20-30g在搓揉過程中分次加入) 2.攪拌搓揉成為一個糰狀. 3.移至桌面,繼續分次加完剩下的水,將麵糰搓揉成為. 一個均勻沒有粉粒的糰狀. 4.抓住麵糰一角,將麵團朝桌子上用力甩打出去,然後對折再轉90度. 5.一直重覆上述動作直到麵糰光滑並且可以撐出薄膜即可. 6.麵糰光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中.
其他人也問了
大蒜麵包可以冷凍嗎?
早餐搭配「蒜香奶油乳酪麵包」的食材有哪些?
大蒜是什麼?
大蒜怎麼保存?
2020年4月21日 · 一個步驟完成大蒜醬,大蒜麵包超好吃 的詳細作法:我狂愛大蒜的XDDD 但我又是個懶惰人,所以都把大蒜一次切成末,用油封起來。. 可以延長蒜末保存期限,蒜油又很香(現在我都用酪梨油)。. 有點不要臉的說,真的跟福利麵包的大蒜醬很像~~~ 但這個更 ...
大蒜麵包料理怎麼做?愛料理精選376篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蔥花大蒜麵包 / 快速早餐、大蒜麵包塊、大蒜玉米麵包、[大蒜麵包]。以及氣炸鍋、氣炸杏鮑菇、炸豬排等相關料理做法。一起來做好吃的大蒜麵包料理吧!
大蒜麵包配方 相關
廣告過去一個月已有 超過 10 萬 位使用者造訪過 online.carrefour.com.tw
補貨囉!精選買一送一、第二件五折、箱購等多項優惠,加入會員送好禮,週三限定點數回饋賺很大. 搶便宜就上家樂福!新用戶限定好禮、買一送一、箱購更划算等任你搶,還有週三會員日限定優惠!