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2020年11月2日 · 愛吃大阪燒的朋友們一定要把這款OTAFUKU 御多福大阪燒預拌粉和大阪燒醬一起帶回家! 自從小編第一次買來親手製作大阪燒後就有種相見恨晚的感覺。 只需花少少銅板價就能品嘗到正宗道地的日式 美食 ,而且在家就能輕鬆的製作,而且大人小孩都會很愛吃,肯定 ...
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- Bull-Dog
2021年2月3日 · 大阪燒是一道以小麥粉泥混和高麗菜為基底,加上豬肉、花枝等不同的食材再經過料理後,佐以大阪燒專用的酸甜醬汁為最正統的吃法。 關於大阪燒的發源地有各種說法,不過最為人知的就是二戰後大阪燒是從大阪開始傳播出去的,所以這道料理便是大阪的經典 ...
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2022年3月27日 · 大阪燒的麵糊是和章魚燒用同一種的,當然如果懶的調麵糊,也可以去買現成的記得全聯就有賣,以下是自製麵糊的材料,口味在依個人喜好進行增減: 以下約可做5片大阪燒. 低筋麵粉200g. 雞蛋2顆. 牛奶50g. 冷開水500g. 鹽1茶匙. 鰹魚粉1茶匙. 醬油2茶匙(私心喜歡屏大醬油) 山藥50g. 首先量200g的低筋麵粉. 倒入700g的水當中.