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  1. 大頭魚 - 購物搜尋結果

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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 鳙鱼鱅魚 - 維基百科，自由的百科全書

    鱅魚（學名：Hypophthalmichthys nobilis），又叫花鰱、黑鰱、大頭鰱、胖頭魚、大頭魚，為條鰭魚綱 鯉形目 鯝科 鰱屬的一種，為四大家魚之一。

  3. icook.tw › search › 大頭魚《大頭魚》食譜與做法，共 17 道 - 愛料理

    大頭魚料理怎麼做？ 愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒸鱸魚/蛤蜊蒸蛋/大頭菜排骨湯 格麗思、延邊朝鮮族大醬燉魚、<釣魚迷日記>炸浸鯖魚大頭菜、飯湯。

  4. www.newton.com.tw › wiki › 達頭魚大頭魚(達頭魚):簡介,別稱,地域分布,生活習性,形態特徵,生長速度 ...

    大頭魚，中名叫大頭鯉，因頭大而得名，以肉肥、味美而稱著。為江川星雲湖、通海杞麓湖的重要經濟魚類，也是我省特產魚類之一。大頭魚的外形與鯉魚差不多，但以頭大、無觸鬚、鰓幫密而與鯉魚相區別。

  5. www.newton.com.tw › wiki › 大頭魚大頭魚:概述,基本信息,其他大頭魚,詞語解釋,懸鉤釣法,研究學者, ...

    基本信息. 鱅（yōng）魚是 胖頭魚 的學名，又稱鰱鱅，中國著名 四大家魚 之一。. 此魚魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。. 胖頭魚頭大，占體長的三分之一，體側發黑且有花斑，眼位較低。. 魚腦 營養豐富，其中含有一種人體所需的魚油，而魚油 ...

  6. zh.wikipedia.org › wiki › 鳙鱼鳙鱼 - 维基百科，自由的百科全书簡

    特徵. 本魚體側扁，头部特大， 眼 在头的下半部，口大且端位，口裂向上傾斜，無觸鬚。. 自腹鰭至 肛門 具有腹棱，鱗片細小，側線完全，側線前部向腹部下彎，側線鱗99-108枚，背部暗黑色，有不规则的深色斑块，腹部灰白色且呈圓滑狀。. 尾鰭叉形 ...

  7. seainfosea.com › large-fish-a-species-endemic-to-taiwan-the大頭魚：台灣特有種，海洋之眼 - seainfosea

    2023年5月3日 · 推薦的大頭魚料理 1. 大頭魚刺身大頭魚刺身是一道非常經典的日本料理，也是許多大頭魚愛好者的最愛。新鮮的大頭魚切成薄片，配上醬油和芥末醬，清爽的口感和鮮美的味道讓人難以抗拒。 2. 香煎大頭魚排香煎大頭魚排是一道非常簡單卻美味的料理。

  8. www.wikiwand.com › zh-tw › articles鳙鱼 - Wikiwand

    鱅魚 （學名： Hypophthalmichthys nobilis），又叫 花鰱 、 黑鰱 、 大頭鰱 、 胖頭魚 、 大頭魚，為 條鰭魚綱 鯉形目 鯝科 鰱屬 的一 種，為 四大家魚 之一。. Quick Facts 鱅魚, 保護狀況 ... 鱅魚. 保護狀況. 數據缺乏 （IUCN 3.1）[1] 科學分類. 界：. 動物界 Animalia. 門：.

  9. zh.wikipedia.org › zh › 鳙鱼鳙鱼 - 维基百科，自由的百科全书

    本魚體側扁，头部特大， 眼 在头的下半部，口大且端位，口裂向上傾斜，無觸鬚。. 自腹鰭至 肛門 具有腹棱，鱗片細小，側線完全，側線前部向腹部下彎，側線鱗99-108枚，背部暗黑色，有不规则的深色斑块，腹部灰白色且呈圓滑狀。. 尾鰭叉形，背鰭短，胸鰭 ...

  10. www.wikiwand.com › zh-tw › 鳙鱼鱅魚 - Wikiwand

    鱅魚，又叫花鰱、黑鰱、大頭鰱、胖頭魚、大頭魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯝科鰱屬的一種，為四大家魚之一。

  11. www.newton.com.tw › wiki › 紅鱅紅鱅:簡介,外型特徵,分類學,分布範圍,生長繁殖,生物學特徵,_中文 ...

    紅鱅，別名：大頭魚，英文學名：Aristichthys nobilis.屬鯉科、鱅屬下魚種，是江西省波陽縣水產養殖場於1959年從長江魚苗中選苗培育而成的。 通過人工繁殖已獲得了第三代魚，每年繁殖量可達100萬尾左右。

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