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  1. 餐廳時尚中兼有東方的典雅,如同推出的新料理般:清爽、不過甜、不油膩,卻又能掌握菜色中的神韻,每一步都是挑戰,每一款都是心意,也足見真功夫。我們相信,唯有這樣歷經許多淬鍊與堅持,才能將金蓬萊六十多年來的原汁原味與精神灌注在料理中。

  2. 2024年5月18日 · 金蓬萊遵古台菜餐廳是位於台北士林區的餐廳,地址: 臺北市士林區天母東路101號,訂位電話: 0228711517,均消價位: $6800,推薦菜色: 鹹冬瓜蛤仔湯 (大), 炒水蓮(大), 嫩煎豬肝(小), 紅蟳油飯(小), 干貝蚵煎, 金蓬萊香酥鴨, 古早味干貝白菜滷(小

  3. 2024年5月18日 · 天母金蓬萊遵古台菜餐廳》奠定台北酒家菜正宗台菜餐廳的第一把交椅,連年獲得台北米其林一星殊榮,開業至今橫越半世紀傳承至第三代經營,以招牌排骨酥、佛跳牆、土魠魚米粉鍋等台菜料理蔚為經典,幾乎要失傳的宴席菜色也成為《金蓬萊遵古台菜餐廳

  4. 2024年8月7日 · 金蓬萊菜單 提供菜色非常多,主打酒家菜以及台菜,菜單頁數也很多,有興趣可以點官網金蓬萊菜單 連結,店家也有列出金蓬萊招牌菜可以大家參考. 來辦餐酒會一支會,每人都帶來一支酒跟大家分享 喝酒不開車,未成年請勿飲酒. 剁椒皮蛋. 第一道剁椒皮蛋,他們家上菜速度真的有快,這道是皮蛋帶點微辣肉醬開胃下飯. 生醃牡丹蝦. 再來是擺盤很美的生醃牡丹蝦,牡丹蝦肉質鮮甜,透過調料醃製辛香滋味很不錯. 嫩煎豬肝. 本人我很愛吃豬肝,這道嫩煎豬肝也是必點菜色,豬肝脆嫩多汁完全可以給過. 白切雞. 看似平凡的白切雞也是店內人氣必點菜色,放山雞肉質軟嫩不柴,沾點辣椒醬油就很夠味. 火山熔岩豆腐. 火山熔岩豆腐堆疊起來然後淋上店家特製醬料,入口有夠綿密調味也沒有想像中的辣. 蚵仔仁.

  5. 2023年6月16日 · 台北天母北投地區老牌台菜金蓬萊遵古台菜】連續5年獲得台北米其林一星的加持,打響了來台必吃經典台味的國際知名度。 必吃經典菜色有:放山雞、排骨酥、麻油腰花、白菜滷、佛跳牆、香炸芋條,還有隱藏版菜單裡的「海膽麵」!

  6. 2024年5月17日 · 天母金蓬萊遵古菜餐廳』奠定台北酒家菜正宗台菜餐廳的第一把交椅,連年獲得台北米其林一星殊榮,開業至今橫越半世紀傳承至第三代經營,以招牌排骨酥、佛跳牆、土魠魚米粉鍋等台菜料理蔚為經典,幾乎要失傳的宴席菜色也成為『金蓬萊遵古台菜餐廳 ...

  7. 2023年2月13日 · 蓬萊遵古台餐廳已經連續五年獲得米其林一星的殊榮,一直滿喜歡吃台菜的Ruby想要到店內用餐許久了,但礙於訂不太到之外加上天母與Ruby平常的活動的範圍差滿遠的,所以一直遲遲沒吃過。

  8. 2022年8月30日 · (2022. 8 更新) 金蓬萊 餐廳成為 2022 台北米其林一星餐廳後, 也成為許多人的天母美食餐廳推薦之一. 文章內包括漲價後的金蓬萊菜單價格,金蓬萊停車資訊和餐廳必點菜色.(2022. 8 Update ) Golden Formosa Restaurant is one of the 2022 Taipei Michelin One Star restaurants.

  9. 金蓬萊遵古台菜餐廳 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗 金蓬萊現在在天母東路上,靠近天母地標新光三越及天母運動公園 交通如果自行開車,可以直接導航 搭捷運的話,可以搭到芝山站轉計程車會比較方便喔 這家金蓬萊是哥哥開的。

  10. 2021年1月4日 · 金蓬萊遵古台菜」已經是天母著名的老餐廳了,連續於19、20兩年獲得米其林一星後,更是名聲大噪,就連平日也是座無虛席。 目錄 菜單 Menu

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