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2014年9月6日 · 其中出現的「奉茶」，也就是在路邊樹蔭下提供免費的茶水給路過的行人，行人可自行隨意取用茶水，現場並無人管理，只有一些善心人士會定期擺設，添補新鮮茶水，此一活動被視為臺灣濃厚人情味的展現。 不過考察史料後可以發現，類似的行為在傳統中國被稱為「施茶」。 施茶活動的行為之所以稱為「施」，與佛教教義中所謂的「布施」有關，唐代已有僧人施茶的記錄，而明代也有文人撰文，以累積功德為由勸說民眾贊助施茶。 由於施茶與宗教含義的關係，僧人是當然的參與者，但布施並非僧人專有，百姓有意願者亦可參與。 施茶不只是在行人往來的路邊，有些比較講究，或是經費較充足的，就會建造茶庵或茶亭，像是清代徽商便曾與當地民眾合作，於關帝廟前建造茶亭，或是如清代小說《斬鬼傳》描述一間破廟旁的茶庵，「上寫著四個大字，是『施茶結緣』」。
2023年7月13日 · 無論有沒有喝過奉茶，台灣人對於「奉茶」文化應該不會太陌生，「盛夏奉茶」是傳統的善行，給路過的辛苦人一些些溫情。 早期路邊上總會看到一壺茶水，雖然茶水不見得香醇，也或許有些塵土，但卻代表著奉茶人好客、良善
2022年3月24日 · 在手機不離身的數位時代，風起雲湧的「奉茶行動」APP讓充滿人情溫度的奉茶文化再進化，加強版的奉茶行動彰顯的不僅僅是地方好客之道，垂手可得的飲水共享地圖不但解渴、環保，還寓教於樂。
2013年6月10日 · 台灣過去的奉茶文化，經周仁智一轉，成了文化奉茶，將文化和賞茶結合成雅集，用文化來奉茶，再讓這樣的奉茶形式，漸漸形成一種文化。 不過，奉茶只是新台灣茶文化推動的一種形式，如何種茶和製茶才是本質所在。
2023年10月17日 · 奉茶是臺灣人情味的象徵。 早年外地人若到鄉間，因為路途遙遠、交通不便、對路祝不熟，如果是大熱天，很容易在路邊中暑暈倒。 鄉間的老百姓們為讓路過人們能歇息片刻，大多 會在大樹下、十字路口，或是茶亭擺上大茶壺和幾個只杯子， 好讓旅人喝口茶再出發。 奉茶展現了台灣民間人情味、好客、與人為善的胸懷， 也形塑特有的台灣風景。 確實是這樣子，以前在我們的鄉下，在一棵大榕樹下，就放著一個架子，上面放著大茶壺，裡面有茶米茶，還有一個杯子，給路過的人喝喝茶，休息一下。 為什麼知道呢？ 因為這個工作一直是我大伯在做這樣工作。 年紀小的時候，問過他：「阿伯，為什麼要放茶壺？ 」「給路過的人，喝喝茶，休息一下。 」「他會給我們錢嗎？ 」大伯笑笑說：「這是不用錢的，我們到外地，別人也會奉茶給我們啊！
2023年5月12日 · 奉茶，在台灣社會中的文化意涵可能有感謝、感恩，以及不分你我，不論相識與否，用一杯茶，就拉近了人與人之間的距離，很有溫度。 也許您也曾在山徑上看過有心人提供茶水給登山的陌生人取用，奉茶可說是一種美意善行。
2023年11月1日 · 奉茶习俗在马来西亚盛行了多年，当年的神庙、会馆、宗祠、商店等都有奉茶，一般是设在会所庙堂里面，仅供会员或香客等人饮用。 一些则设在门口外，供路过者饮用。
2022年7月23日 · 「奉茶」是台灣傳統農村社會以奉獻精神，給予過路人一杯茶水消暑解渴，此舉不僅展現了主人的無私，也體現了濃濃台式人情味。 一名網友在彰化二水拍下懷舊畫面，一張椅子上頭擺放一個鐵茶壺，吸引上萬網友點讚直呼：「這就是台灣最美風景。 一名網友在臉書社團《報時光｜老派收藏》中 PO文，一戶人家在門口擺放了一張鐵椅與茶壺，原PO驚喜表示：「在農村一直有『奉茶』的美德，想不到還保留傳統。...
協會所有會員不定時在台灣四處自發性辦理奉茶活動，歡迎大家共襄盛舉，共同將奉茶的溫良文化感染到社會的每個角落，進而促進茶和天下的理念。 2024-10-27
2023年11月22日 · 明太祖第十七子朱权所著的《茶谱》中列出10种茶具，包括茶炉 、茶灶 、茶磨、茶碾 、茶罗 、茶架 、茶匙、茶筅 、茶瓯 、茶瓶。 最早的茶壶使用金、银、玉等材料制成。
