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2013年1月7日 · 車輪餅的奶油饀. English 日本語. Grace Huang. 2 食譜 31 粉絲. 2,992 說讚 22 一起做 11 留言. 因為很喜歡吃車輪餅的奶油饀，所以，就來自己親手試作一鍋！ 超讚的！ 從此，就不用再為了那最愛奶油饀而去買裡面只包一點點的車輪餅了！ （從阿基師偷呷步2裡學來的喔！ #素食. #蔬食. 熱量. VIP 獨享. 食材. 全脂鮮奶（低脂也行） 220g. 全蛋. 2顆. 玉米粉. 40g. 砂糖. 40g. 把所有的食材，全部倒入耐熱碗（或不鏽鋼碗）裡，用打蛋器打散、打均勻！ >>在這個步驟中，如果擔心在所有材料攪拌過程中發生顆粒不均的狀況，可以用篩子，先把 玉米 粉過篩，就可以避免製作過程中產生不綿密的口感！ 燒一鍋開水，將剛才已拌均勻的材料，隔水加熱它！
2022年2月27日 · 材料表: 車輪餅麵糊 低筋麵粉 180g 全蛋 2顆 全脂牛奶 200g 細砂糖 30g 鹽 2g 沙拉油 25g (這邊可用融化的奶油取代) 泡打粉 3g 奶油醬 (卡士達醬) 蛋黃 3顆 ...
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- 明聰（Leo）
2015年1月21日 · 1.有時紅豆餅機熱度太高，可先關起，以餅皮過焦。 2.如果懶的做餅皮的話，用鬆餅粉也可替代。 3.倒入餅皮麵糊前，不需要塗奶油或任何油脂，這樣餅皮顏色才不會不均。
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奶油布丁車輪餅的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的奶油布丁車輪餅。
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2021年2月14日 · 1. 將奶油餡料全部混合，放入不沾鍋，用小火邊攪拌邊煮至凝固. 2. 等待凝固約需要10分鐘，煮好關火放旁邊靜置. 3. 將餅皮所需材料混合，充分攪拌後過篩，備著. 4. 小火充分加熱車輪餅模具，一定要加油且不能加太少. 5. 將1/6份量的餅皮材料倒入模具中，等待30秒稍微凝固，再照著模具形狀塑型，其他模具空格一樣，確認模具圓框邊緣都有餅皮. 6. 餅皮分成兩組，其中一組的餅皮上面放上奶油餡，另一組的餅皮從模具撬起覆蓋在奶油餡上. 7. 確認正反雙面車輪餅都定型且黏穩後即可起鍋. 食譜 ID: 14589493. 心情傳達. 美國番媽說讚. ️ 1. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言.
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2017年12月4日 · 週五突然好想吃車輪餅，尤其是奶油餡的車輪餅。 做了功課，利用家裡現有的食材，工具則利用我手邊鬆餅機的瑪芬烤模下半部，太神奇了！ 於是就這麼做出了奶油餡的車輪餅，成品好~好~吃！
2013年11月21日 · 奶油紅豆車輪餅. Emily. 163 食譜 1,156 粉絲. 1,356 說讚 3 一起做 3 留言. 奶油紅豆車輪餅,滿滿的餡兒把餅撐得圓鼓鼓 ,吃起來甜甜蜜蜜,充滿兒時快樂的回憶, 真幸福! #素食. #蔬食. 份量. 3 人份. 食材. 紅豆餡. 600g. 水. 300g. 黃砂糖. 120g. 1香草牛奶. 鮮奶. 200g. 細砂糖. 20g. 香草莢. 1/3根. 2甜蛋黃醬. 蛋黃. 1個. 細砂糖. 20g. 3牛奶麵糊. 鮮奶. 50g.
