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  1. 2017年5月22日 · 酥炸芋頭球. 扎赫拉的廚房好時光. 132 食譜 985 粉絲. 1,392 說讚 3 一起做 3 留言. 小時候的記憶,媽媽的拿手點心,我們家都很愛的芋頭球,學起來,想吃隨時可以動手做。 #素食. #蔬食. #家常食材. #芋頭. 收錄在: 讓芋頭控狂蒐集的芋頭甜點有這些! 如何製作滑順的芋泥? 份量. 8 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 芋頭. 2斤. 白砂糖. 300g. 鹽. 1小匙. 無鹽奶油. 3大匙. 低筋麵粉. 300g. 芋頭 去皮,切約0.5公分片狀,放入電鍋內,外鍋2量米杯的水蒸熟,開關跳起來,繼續燜15分鐘。 從電鍋拿出 芋頭,趁熱加入糖,鹽,無鹽奶油,一起搗成芋泥,放涼備用。 將低筋麵粉加入放涼的芋泥拌勻,再揉成一顆顆的圓球。

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  2. 愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟,有最新的橘餅芋頭球炸芋頭丸芋球、麻醬冬粉(華盛頓翠玉蘋果)、地瓜球/QQ球(蛋)-三色芋頭 紫黃地瓜。 以及芋頭、芋頭甜點、炸芋頭等相關料理做法。

  3. 2018年5月6日 · 炸芋球的做法很簡單,只要在一份的芋泥球加入5g的太白粉,捏成喜歡的形狀就能下鍋油炸。 炸法也很簡單,芋泥球本身就可以直接吃,只要炸成金黃色就可以起鍋。 炸好的芋球真漂亮,自己講。 捏成長型的形狀也沒有太多想法,只想多吃到一些脆脆的地方,如果一整顆炸的話,好像又有一點負擔,到底分成四小個負擔會比較小嗎? 不誇張! 炸好的芋球外皮酥酥的,裡面好綿好香,比鹽酥雞攤的芋泥球好吃太多了,在高級的合菜店也能吃到類似的手工炸芋泥球,感覺下次可以買芋頭來做,只不過丸子很怕芋頭刮手,至今還沒做過跟芋頭有關的食譜。

  4. 炸芋頭球料理怎麼做?. 愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟,有最新的炸芋頭丸 炸芋球、氣炸鍋 芋頭QQ球、酥炸芋頭球、芋頭鬆餅球(炸/烤)-四樣食材。. 以及芋頭甜點、炸芋頭、炸芋丸等相關料理做法。.

  5. 芋頭絞肉丸子. 野生 芋頭 400g(冷凍已 炸 )(水滾:才放入) • 乾炒雞二翅的餘料(蒜、花椒、乾辣椒) • 薑5片(保留到豬肉煮熟) • 水750cc • 淡口醬油1茶匙 • 味精1/4茶匙 • 雞精1/4茶匙 • 紅糖1茶匙 • 豬餃肉200g • 辣胡椒灑3回 • 蝦米7g • 鹽1/4茶匙 ...

  6. 其他人也問了

  7. 炸芋丸Fried Taro Balls|外酥內軟的芋丸有著濃濃的芋頭香氣,真材實料的美味就是無可取代#訂閱蕾貝卡的餐桌YouTube頻道 #CC字幕★喜歡我創作的料理影片嗎? 不要忘了訂閱我的頻道喔~🎬https://pse.is/RVBJXHello大家好,我是Rebecca,歡迎來到我的餐桌夜市小吃中令人垂...

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    • 蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
  8. 2023年9月9日 · 來做芋頭丸子好了,因為好久沒去夜市,有點想念炸芋丸! 炸芋丸的做法其實很簡單,一次就能上手,而且成品超可愛,保證讓人成就感爆表。