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2019年11月13日 · 如何燙地瓜葉. 嘖嘖的料理手帳. 94 食譜 2,388 粉絲. 265 說讚 一起做 1 留言. 上桌能聞到強烈的紅蔥香氣，入口軟而不爛，再搭上剛剛好的鹹味是我最喜歡的版本，用鹽、豬油和蔥酥調味，足矣！ 更多燙青菜內容請看： http://zezecook.com/3945/how-to-fried-veg-ep3/ #家常食材. #葉菜. #家常菜. 份量. 4 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 地瓜葉. 適量. 鹽. 適量. 豬油. 適量. 紅蔥酥. 適量. 一般來說 地瓜 葉的葉片越小、莖越細、色澤越淺綠則越嫩，在凹折莖葉的時候也能靠手感判斷，已纖維化的莖凹折的感覺與嫩莖不同，會較為費力，一開始先把粗莖挑除吧！
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步驟 地瓜葉清洗去除老梗 水滾(水量不要太少約要地瓜葉的二 ...
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2017年1月30日 · 地瓜葉一直是我很喜歡的一種綠色蔬菜， 取得方便，營養成分又高，葉菜又嫩口， 簡單川燙一下就能很美味，幾乎是家常必備好菜啊！ 快來我的地盤： aiko愛生活 、 instagram 、 微博 、 G+， 一起聊天玩樂：） 其實燙地瓜葉超簡單， 但某次有網友問我，燙地瓜葉該怎麼做？ 我才發現雖然燙地瓜葉真的超簡單，但可能不是每個人都會， 就在這邊講解一下燙地瓜葉的做法！ 地瓜葉先去老梗後，起鍋熱水，水滾後加點鹽，放入地瓜葉， 大概悶滾個3、5分鐘即可，不過上圖是有點偷懶的方法， 我用平底鍋燙，所以水量不是很夠，建議用小鍋， 讓地瓜葉可以全部浸在滾水裡最好喔！ 在川燙地瓜葉的時候，就可以調醬料了！ 我都習慣把蒜頭拍碎，然後加入醬油及一點點麻油， 如果有油蔥酥的話會更美味，但我的油蔥酥剛好用完，
2021年7月1日 · 地瓜葉. 市售一包. 準備一鍋水. 待水滾後放入洗淨的 地瓜 葉. 地瓜 葉川燙3～4分鐘後撈起，放入已事先調味好的醬汁內拌一拌即可完成. 小撇步. 醬汁內可放入一點香油增加香味. 3.1 萬 瀏覽. 2021/07/01 發表. 讚. 收藏. 分享至：
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2024年5月17日 · 川燙地瓜葉/5分鐘/零廚藝/五辛素. Helen（海倫小姐） 366 食譜 1,033 粉絲. 11 說讚 一起做. 很簡單的川燙，加了辣椒和蒜變的很有味道。 #川燙地瓜葉. #5分鐘. #零廚藝. #五辛素. #蒸. #簡易. #健康. #素食. 份量. 1 人份. 時間. 5 分鐘. 食材. 地瓜葉. 1把. 蒜. 2顆. 辣椒. 1/2根. 香/麻油. 5CC. 醬油. 5CC. 將 地瓜 葉尾端切掉，不好的葉子拿掉。 洗淨。
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2014年7月23日 · 燙地瓜葉 的詳細作法：聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、五種不同種類的蔬果，你做到了嗎？. 亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇 ^^ 訣竅提示 mayli chen 的簡單煮藝 ...
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地瓜葉怎麼燙?
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地瓜葉的功效與作用有哪些?
地瓜的葉子怎麼看?
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2023年7月26日 · 燙地瓜葉 的詳細作法：#金廚23 颱風來臨、蔬菜又變貴了，此時地瓜葉是最佳的省錢選擇，營養美味又方便，簡單用熱水汆燙後拌調味料就完成了唷！.
2021年10月11日 · 1. 水煮滾，放鹽，放入地瓜葉，略燙一下，撈起. 2. 蒜頭切粒，入鍋中，倒點香油，鹽，將燙好的地瓜葉放入拌勻就可裝盤. 心情傳達. 陳鈺方和其他人都說讚. 5. 2. 3. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 楊慧英🌶️曾媽媽 @cook_22996953. 發布於 2021年10月11日. 我想追蹤. 💛我是3個孩子的媽媽，婚後除了工作外，也是家裡的煮飯婆🍴。 https://youtube.com/channel/UCMSRP2PDTyRNdQr_hbzZ4kg 這是我的youtube頻道，歡迎大家一起觀看及分享交流 . 更多來自此作者的食譜. 涼拌木耳.
