如何降低低密度脂蛋白膽固醇 相關
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2023年6月14日 · 低密度膽固醇（LDL）是一種不健康的膽固醇，低密度膽固醇過高可能導致心血管疾病的風險增加。 如何降低低密度膽固醇？ 一次看懂正常值、常見症狀和飲食原則。
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膽固醇的標準值如下表，如果患有心臟病或糖尿病等疾病，會建議 LDL-C 目標設定為 70 mg/dL 以下會更好。 在取得我們的膽固醇數值，以及年齡、血壓、是否有吸煙和服用降血壓藥物，就可以用公式推算未來罹患心血管疾病的風險。
1. 不良的飲食習慣
飲食對於 LDL-C 有很大的影響，當新鮮蔬果攝取不足，又攝取過多飽和脂肪和反式脂肪量高的食物，如：高脂肉類、內臟類、培根、香腸、蛋糕、餅乾、油炸食品時，對血脂有不利影響。
2. 體重過重
過重或肥胖會限制身體從血液中清除壞膽固醇的能力，導致膽固醇升高。
3. 缺乏運動
與上述體重相關，長時間維持久坐不動的生活方式，會使血膽固醇升高並增加心血管疾病的風險。
1. 養成運動習慣
定期運動可以提高 HDL-C ，也有助於將 LDL-C 降至理想範圍，建議每天至少進行 30 分鐘的有氧運動，例如：游泳、快走、跑步、騎自行車或有氧舞蹈等，每週最好能累積 150 分鐘的運動時間。
2. 維持理想體重
減重有助於改善膽固醇，維持我們的體重在 BMI 19-24 的範圍最理想。
3. 選擇有益於血脂的健康飲食
減少飽和脂肪：選擇低脂的蛋白質來源取代肥肉，例如豆製品、魚、去皮雞肉以及堅果。 減少加工品：盡量選擇天然來源的原型食物，避開加工食品中額外添加的精緻糖、氫化油等。 選擇好油：多吃富含 Omega-3 脂肪酸的食物，如：鮭魚、鯖魚、鯡魚、核桃和亞麻籽；以及富含單元不飽和脂肪酸的食物：酪梨、橄欖油、堅果等，有益於心血管健康。 增加水溶性纖維攝取：水溶性纖維來自蔬菜水果、未精緻的全穀類等。水溶性纖維可以跟膽固醇的代謝產物「膽酸」結合並排出體外，防止膽酸又經腸肝循環再吸收，因此有助於肝臟中儲存的膽固醇轉變成膽酸，進而降低血脂肪。
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