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雞尾酒杯中的曼哈頓 曼哈頓（Manhattan）是一種由威士忌、香艾酒和苦精調製的雞尾酒。曼哈頓較常使用的威士忌包括黑麥威士忌（傳統選擇）、加拿大威士忌、波本威士忌、調和式威士忌 （ 英語 ： blended whiskey ），和 田納西州威士忌 （ 英語 ： ）。
定義. 廣義解釋，“威士忌”是所有以 穀物 為原料所製造出來的 蒸餾酒 之通稱。 雖然在傳統觀念上，許多人都認為威士忌是以 大麥 為原料製造，但實際上卻不是如此。 這樣的情況有點類似 白蘭地 ，雖然許多人都認為只有以 葡萄 酒為原料所製造出來的 蒸餾酒 才叫 白蘭地 ，但事實上， 白蘭地 這名詞泛指所有以 水果酒 為原料所製造出來的蒸餾酒。 威士忌這名詞本身的定義並不是非常嚴謹，除了只能使用 穀物 （Cereals/Grains）作為原料這個較為明確的規則外，有時剛 蒸餾 完畢還處於新酒狀態的威士忌呈現透明色，本身特性其實與其他的中性 烈酒 （Neutral Spirits，如 伏特加 、白色 蘭姆酒 ）差異並不大。
傑克丹尼威士忌是世界範圍內非常暢銷的一款田納西威士忌，其隸屬的田納西威士忌是原產於美國田納西州的一種純正的波本威士忌。傑克丹尼威士忌以方型瓶身與黑色商標的另類包裝而聞名。
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威士忌是什麼?
威士忌會陳年嗎?
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威士忌用什麼拼法?
维基百科，自由的百科全书. 威士忌 （英式英語：Whisky；美式英语、爱爾蘭英语：Whiskey）是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。 不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是： 大麥 、 黑麥 、 小麥 、 玉米 。 威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為 北美白橡 。 威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 [4] 定義 [ 编辑] 廣義解釋，“威士忌”是所有以 穀物 為原料所製造出來的 蒸餾酒 之通稱。 雖然在傳統觀念上，許多人都認為威士忌是以 大麥 為原料製造，但實際上卻不是如此。
定义. 词语来源. 名称和拼法. 历史. 制造生产. 蒸馏. 陈年. 包装. 出口. 种类列表. 美国. 其他国家和地区. 著名品牌. 相关连结. 参考文献. 外部链接. 威士忌 （英语： whisky [4] ）是一种以发酵谷物制成的蒸馏酒精饮料。 不同种类的谷物能够制成不同种类的威士忌，像是： 大麦 、 黑麦 、 小麦 、 玉米 。 威士忌通常于木桶中陈放，这些木桶的材质大多为 北美白橡 。 威士忌是在世界各地皆受到严谨规范的烈酒，并有着不同的等级和种类，但皆有着谷物发酵、蒸馏、以及于木桶中陈酿等典型的统一特征。 [5] 定义 [ 编辑] 广义解释，“威士忌”是所有以 谷物 为原料所制造出来的 蒸馏酒 之通称。
日本威士忌 是一種在日本生產製造的 威士忌 。 日本威士忌師承自 蘇格蘭威士忌 ，口味較蘇格蘭輕柔，貼近東方人口味。 定义. 2021年2月16日， 日本洋酒酒造组合 （日语：日本洋酒酒造組合） 对日本威士忌做出定义，并指出日本威士忌应满足以下条件，该定义自2021年4月1日开始实施 [1] [2] 。 （1）原材料必须使用 麦芽 ，使用在日本国内采集的水； （2）在日本国内的蒸馏厂进行蒸馏； （3）原液装入700升以下的木桶，在日本国内储藏3年以上； （4）在日本国内装瓶； （5）僅可用焦糖色素調色。 歷史. 日本釀造威士忌歷史距今短短不足100年。 日本人首次接觸威士忌，要上溯到1853年的「 黑船來航 」，美國海軍東印度艦隊司令員 马休·佩里 率軍艦抵達日本，日本被迫開國。
日本威士忌 是一種在日本生產製造的 威士忌 。 日本威士忌師承自 蘇格蘭威士忌 ，口味較蘇格蘭輕柔，貼近東方人口味。 定義 [ 編輯] 2021年2月16日， 日本洋酒酒造組合 （日語：日本洋酒酒造組合） 對日本威士忌做出定義，並指出日本威士忌應滿足以下條件，該定義自2021年4月1日開始實施 [1] [2] 。 （1）原材料必須使用 麥芽 ，使用在日本國內採集的水； （2）在日本國內的蒸餾廠進行蒸餾； （3）原液裝入700升以下的木桶，在日本國內儲藏3年以上； （4）在日本國內裝瓶； （5）僅可用焦糖色素調色。 歷史 [ 編輯] 日本釀造威士忌歷史距今短短不足100年。
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