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為了長久保存鴨肉的新鮮，聰明的宜蘭人想出了將鴨肉醃製、煙燻的好方法，造就了今日揚名全台的『鴨賞』。. 道地的宜蘭鴨賞一定要用外皮紫黑色的甘蔗燻製，才能使外皮甘冽芳香，而鴨隻一定要挑選養熟、約三斤左右的鴨子，去除肉臟後，以鹽巴均勻刷上 ...
🌟另外鴨賞夾吐司淋上美乃滋也別有一番風味喔😋也可製成鴨賞披薩及鴨賞義大利面噢～ 1.順德鴨賞(整隻）約600g 2.順德鴨賞肉 180g 3.碳烤鴨排包 180g 4.蔗燻鴨腿(支）200g 5.蔗燻鳳腿(支）300g 內 容 物：土番鴨、D-山梨醇液、食鹽、L-麩酸鈉、乳酸鈉液、蔗糖
本產品系由名師 許桂堂先生精心調理，並以整隻甘蔗長時間反覆的燻烤，使甘蔗香甜的氣味滲入，研製成系列產品． 本公司精製之宜蘭名產，衛生第一，營養豐富，風味絕佳，遐名遐爾，實為餽贈國內外親友，全家品嘗最佳產品，敬祈賜顧是幸．
順德嚴選食材美味推薦!宜蘭縣唯一擁有工廠登記證的順德蜜餞臘味食品工廠,已有50多年歷史,食產品均以傳統古法製作,經中華民國消費者協會評選為品牌特殊,產品優良,信譽卓越之工廠,並多次榮獲金牌獎之特殊榮譽.
謝記：比較清淡 口味吃淡淡的人可以買 順德-原味&黑胡椒：順德煙燻較重,平常吃重口味的人可選擇 鴨賞料理方式： 以涼拌方式 加點白醋 糖 香油，用手抓至軟化再加入些許蒜苗辣椒，就可做享用囉～～～～ - 原味:傳統鴨賞肉 (切好的謝記),鴨賞肉 (切好的順德 ...
凸桑國宴鴨賞. 地址：宜蘭縣五結鄉利澤村利成路二段55-1號. 營業時間：09:00~17:00（週日公休） 推薦商品：國宴鴨賞 (全隻去骨)、蔗燻臘肉、蔗燻香腸、櫻桃鴨胸. 凸桑國宴鴨賞官網. 宜蘭名產：朝鋒餅舖. Source: Instagram @aqing131420 授權. 宜蘭的糕餅也是頗知名，40多年歷史的「朝鋒餅舖」就以傳統牛舌餅最具代表性，幾乎是外地遊客都會買的品項，而且自產自銷，店面後面就是工廠，所以產品新鮮有保證，所謂傳統牛舌餅跟一般的薄片牛舌餅不同，外皮澎鬆，外觀較為厚，咬下是酥中帶軟，除了有麵皮香氣，還加上內餡的麥芽，甜香黏稠，也難怪忠實顧客是拎著一袋一袋走出店門。 朝鋒餅舖. 地址：宜蘭市東港路二段317號. 營業時間：09:30~19:00.
順德原味鴨賞 重量:180公克 有效日期:標示於封口 食用方法:開封後即可食用 涼拌:加入糖、米酒、香油、白醋、各半湯匙，蒜苗一支，充分拌勻即可 順德碳烤鴨排包 重量:180公克 有效日期:標示於封口 食用方法:開封後即可食用 涼拌:加入糖、米酒、香油、白醋 ...
順德蔗燻鴨腿 200公克±10公克 宜蘭名產 特產 鴨賞 鴨腿 煙燻. 全家品嚐最佳產品。. 鴨賞製作過程，相當費功夫，鴨處理後，以竹片展體撐開，以鹽醃漬一週，再到戶外風晾，但避免日照，以免鴨肉出油，如果在冬天，因有「霜風」（東北季風）吹晾，風味及口 ...
原味鴨賞包 | 宜蘭名產順德蜜餞臘味食品工廠. 代碼 D007. 人氣 14416. 售價NT$ 200. 數量. 產品介紹～ 滋味獨特的鴨賞及各種臘味是宜蘭著名的特展之一．. 本公司秉棄以往淘汰鴨母製造．完全採優良廠商肥碩之土番鴨製造；遵循古法並以現代化設備精製而成．. 本產品系由名師 許桂堂先生精心調理，並以整隻甘蔗長時間反覆的燻烤，使甘蔗香甜的氣味滲入，研製成系列產品．. 本公司精製之宜蘭名產，衛生第一，營養豐富，風味絕佳，遐名遐爾，實為餽贈國內外親友，全家品嘗最佳產品，敬祈賜顧是幸．. & & & & 產品介紹～ 滋味獨特的鴨賞及各種臘味是宜蘭著名的特展之一．.
本產品系由名師 許桂堂先生精心調理，並以整隻甘蔗長時間 反覆的燻烤，使甘蔗香甜的氣味滲入，研製成系列產品，衛生第一， 營養豐富，風味絕佳，遐名遐爾，實為餽贈國內外親友，全家品嘗最佳產品。. 【為避免消費糾紛，購買前請先點閱"查看賣場"，謝謝 ...
