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- 柿對土壤及氣候之適應性很強，但欲求果實品質良好，須在夏秋之交有相當之高溫，且日夜溫差很大，尤以甜柿為然。 甜柿果實在生育期間需有一定條件的氣溫方能脫澀完全，果實成長期平均溫度宜在18～19℃，脫澀期之氣溫宜在21～23℃，成熟期之果實，日、夜溫差最少在9℃以上，果實成熟度才可提高，果色鮮艷，台灣以中部海拔800～1,000公尺之山坡地較適合此條件。 土壤以稍帶粘質之壤土為佳，pH6～6.8生育最好。
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筆柿－又稱蜜柿、長柿或珍寶柿，果型長條型尾端尖尖的而得名，長相特別又可愛，是近年從日本引進的品種，市面上較少見。成熟時色澤從青綠轉為鮮紅，果皮薄，果肉香Q、甜度高，溫潤順口。
基本介紹. 中文名：富有. 釋義：甜柿. 地址：日本. 特點：顏色鮮艷. 形態特徵. 結實. 日本甜柿 具有早結豐產特性。 部分初春枝接苗當年就能行成花芽，栽後當年不短截，少量植株就能結4-6隻果。 一般栽後第2年就有約40%的植株開花結果。 第3年便有一定的產量。 生育期. 該品種樹勢強健，樹冠形成快。 在仙遊縣游洋鎮種植，萌芽期3月上旬，現蕾期3月下旬，花期4月中下旬，果實成熟期10月下旬至11月上旬，落葉期11月下旬至12月下旬。 春季發芽較遲；無雄花，單性結實能力較弱，需配置授粉樹；果實成熟期比‘次郎’遲12～15天，屬於晚熟品種；果實扁圓形，橫斷面為圓形，果頂平而微凹，完熟時果皮色鮮艷，呈橙紅色，果粉少，有光澤，果蒂部凹陷. 日本甜柿--富有（圖） 抗性.
栽培管理要點. 一、選擇適當的砧木： 以由甜柿種子培育而成的實生苗與甜柿之親和性最佳，但發育較為緩慢。 台灣常用豆柿為砧木，其生育迅速。 嫁接後進入結果期較早，但亦存在程度不等的不親合 性。 牛心柿及四周柿的實生苗為砧木嫁接甜柿接穗，經過三年的觀察，甜柿與牛心柿之實生苗間之不親和性與豆柿並無差異，四周柿的實生苗與甜柿接穗的親和性較 佳，但仍有50%的嫁接苗在三年內陸續死亡。 山柿或鳥柿等與甜柿的親和性均較豆柿為差。 砧木最好先一年定植，經一年培育後砧木直徑達3公分左右再進行切 接，成活率較高。 砧木養成期間需注意病蟲害之防治。 二、適地適作： 良好的甜柿果實發育後期，平均溫度最好能降至16~18℃，日夜溫差9℃以上。 台灣海拔800~1,000公尺左右的山坡地，較具這種氣象條件。
2020年5月11日 · 柿子樹種植，掌握好澆水時期與方法，促進發芽、開花、坐果率. 2020-05-11 由 老趙談三農 發表于 農業. 柿子，是一種很好吃的果實，柿子為柿科柿屬植物，原產我國長江、黃河流域，分布於我國山東、河北、河南、江蘇等地廣有栽培。. 我國年產鮮柿數萬 ...
2020年10月5日 · 日本鳥取縣的地方性經濟栽培完全甜柿品種。形狀和富有種類似，但體型較小，果皮呈深黃色，果頂會帶有些許的褐斑，果肉多汁且甜度高。缺點是果頂易裂，加上結果不穩定，產量較低。 甜柿挑選原則 （圖／行政院農業委員會提供）
柿為柿樹科(Ebenaceae)柿屬落葉果樹,其中作為經濟栽培僅有東方柿(Diospyruos kaki L. f.),又稱「栽培柿」或「食用柿」,為中國原生果樹。. 台灣早期自中國大陸引進柿子栽培亦有近三百年歷史,因早期農業生水準欠佳、水果消費量有限、栽培技術未臻完善 ...
