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1. 其他人也問了

   小白菜有什麼功效?

   • ©2024 Hearst Magazines Taiwan All Rights Reserved. 任何未經本公司同意或授權，擅自抄襲、剽竊本公司報導、文章或照片，本公司為遏止抄襲歪風，維護創作秩序，一定會向法院提起民刑訴訟追究相關法律責任，絕不寬貸。 小白菜的７大功效：解熱、促進腸胃蠕動、保護心血管、、提升免疫力、抗衰老、抗乳癌和肺癌、預防骨質疏鬆。

   一年四季都有的「小白菜」抗乳癌又能提升免疫力！了解小白菜的營養 …

   www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g45662636/bok-choy/

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   減肥可以吃小白菜嗎?

   • 小白菜是很好的瘦身輔助食材，一整株蔬菜約85公克只有8kcal，熱量非常低，只要在料理中增加小白菜的份量，就可以減少整份料理的熱量，豐富的膳食纖維能增加飽足感，促進腸胃蠕動，避免減肥中因為減少食量而造成的便秘困擾，幫助排出體內囤積的毒素。 小白菜雖然熱量低又富含膳食纖維，還富含其他許多營養，例如能促進膠原蛋白生成，美肌的維生素C、預防貧血的葉酸、能強健骨骼，預防骨質疏鬆的鈣等等，小白菜被認為是能養顏美容，對身體很好的食材。

   最佳養血+護眼食材：小白菜這樣料理，營養全吸收 - 早安健康

   www.edh.tw/article/11879

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   小白菜跟大白菜一樣嗎?

   • 小白菜與大白菜是近親，同屬 蕓薹 一 種，和 西方 的 圓白菜 也較近，同屬 十字花科 蕓薹屬。 雖然北方人字典里沒有青菜，中國中部大部分人還是稱之為青菜，也叫上海青。 北方人則稱青菜為油菜或小白菜。 在香港說到白菜專指小白菜，在香港另兩種可以叫白菜的蔬菜，圓白菜是叫 椰菜，大白菜叫 黃芽白 或 紹菜。 在英語中，小白菜按 粵語 「白菜」發音譯作 bok choy（或 pak/buk choi），而 大白菜 則是 Chinese Cabbage 或 napa cabbage。

   小白菜 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-hant/小白菜

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   小白菜的其他料理方式有哪些?

   • 也有網友分享小白菜的其他料理方式，「國小在同學家吃晚餐，她媽媽是小白菜炒蝦仁，超好吃的，賣像又好（紅配綠）」、「我是直接加肉絲」、「我是跟紅蘿蔔一起炒，帶出青菜甜味」、「以前深夜站衛兵時小白菜加泡麵就是最大享受」。

   小白菜只能清炒？媽「加一物」小孩愛慘 網嗨：超好扒飯 | 新奇 | NOW…

   www.nownews.com/news/5331652

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   白朮有什麼功效?

   • 白朮有健脾益氣、燥濕利水功效，故可緩解痰飲水腫。 白朮還可固表止汗，可治療脾虛自汗的汗出症狀。 白朮還有安胎功效，是改善脾虛氣弱的胎氣不安。 白朮多用以配伍其它中藥一同煎劑內服，一般建議用量為5-18g。 資料只供參考。 實際劑量因人而異，根據個人年齡、性別、身體狀況、病程等，劑量皆有所不同。 有關中藥的實際用量，請向註冊中醫師查詢專業意見。 白朮的副作用一般較罕見。 如對個別中藥的副作用或可能出現的藥物反應存有疑惑，應在服用中藥前，向註冊中醫師查詢專業意見。 – 對白朮或其成分過敏之人士。 – 陰虛內熱、津液虧虛、燥熱人士，不適合使用白朮。 資料只供參考。 如不確定自身是否適合服用個別中藥，應向註冊中醫師、醫生、藥劑師查詢專業醫療建議。

   白朮 (Atractylodes Rhizome) - Healthy Matters

   www.healthymatters.com.hk/zh/chinese-medicines/白朮-atractylodes-rhizome-hong-kong/

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   冬天可以吃白菜嗎?

   • 大白菜性喜涼冷氣候，冬季食用品質佳，且因耐儲存，所以在中國，特別是北方的老百姓對白菜有特殊的感情。 在經濟困難的時期，大白菜是他們在整個冬季唯一可吃的蔬菜，一戶人家往往需要儲存數百斤白菜以應付過冬，因此白菜在中國演變出了燉、炒、醃、拌各種燒法。

   大白菜 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/大白菜

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2. kknews.cc › zh-tw › health吃小白菜對身體有哪些好處？了解小白菜的功效與營養價值及禁忌 - ...

   kknews.cc › zh-tw › health

   2018年3月3日 · 小白菜中含有非常豐富的維生素，特別是維生素C，甚至比胡蘿蔔還高，所以小白菜的營養價值是非常高的。 除此之外，小白菜的功效還有很多，中醫認為小白菜有清熱解毒、通利腸胃等作用，有助於緩解咳嗽、便秘等，而現代醫學則認為，小白菜有防治高血壓、冠心病的作用！ 小白菜的營養價值： 小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。 據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。 小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，所含維生素C約是大白菜的3倍多，所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。 小白菜的功效： 1、排毒. 小白菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出。 2、利胃. 中醫認為，小白菜養胃和中，味苦微寒，通腸利胃。 3、安撫情緒.

   • 小白菜的功效與作用及禁忌，如何正確健康的食用小白菜？ - 每日頭條

     小白菜的功效與作用 1.提供營養、強身健體 小白菜含鈣量高 ...

3. kknews.cc › agriculture › 86gy9pg小白菜的功效與作用及禁忌，如何正確健康的食用小白菜？ - 每日頭條

   kknews.cc › agriculture › 86gy9pg

   2018年3月6日 · 小白菜的功效與作用 1.提供營養、強身健體 小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏（佝僂病）的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發禿，有助於增強機體免疫能力。 2.保持血管彈性 減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。 3.潤澤皮膚、延緩衰老

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   • 

     womenshealthmag.com

     一年四季都有的「小白菜」抗乳癌又能提升免疫力！了解小白菜的營養成分，但2種人不適合吃

     2023年10月31日

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     3:22

     youtube.com

     蔬菜類｜清炒小白菜｜簡單準備，輕鬆上桌

     2021年3月2日

     觀看次數：6.2萬

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     4:29

     youtube.com

     （19）如何種好小白菜，注意5個要素，簡單易學，你也能種得好！ 5 easy tips on growing bok choy!

     2020年4月7日

     觀看次數：9.1萬

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5. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition一年四季都有的「小白菜」抗乳癌又能提升免疫力！了解小白菜的營 ...

   www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

   小白菜的7大功效：解熱、促進腸胃蠕動、保護心血管、、提升免疫力、抗衰老、抗乳癌和肺癌、預防骨質疏鬆。

6. www.edh.tw › article › 11879最佳養血+護眼食材：小白菜這樣料理，營養全吸收 - 早安健康

   www.edh.tw › article › 11879

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   2016年5月21日 · 透過一整株只有8大卡熱量的小白菜，可輕鬆減少料理的熱量，富含維生素C、葉酸、β-胡蘿蔔素等營養，能養顏美容，提高免疫力，此外還對VDT症候群有幫助，可消除眼睛疲勞，預防乾眼！

7. health.ltn.com.tw › article › breakingnews健康網》小白菜降血壓又防癌！ 學者：1族群別大量食用

   health.ltn.com.tw › article › breakingnews

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   2023年10月15日 · 學者分享小白菜的5大功效，包含：能降血壓等；示意圖。. （資料照）. 〔健康頻道／綜合報導〕小白菜是一種非常健康的蔬菜，含有豐富的營養物質和生物活性物質，有助於維持身體健康。. 對此，台大生物產業學系老師洪泰雄分享，小白菜有5大功效 ...

8. gooddoctorweb.com › post › 14小白菜有利強壯骨骼！不僅鈣值豐富，還富含維生素K！這樣挑選、 ...

   gooddoctorweb.com › post › 14

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   2019年12月4日 · 營養師建議，小白菜在挑選的時候可以選葉片完整、顏色鮮明不枯黃、且葉柄較肥厚者佳。 而小白菜本身並不耐放，所以買回家後應盡早食用；若要保存，應先以報紙包覆好存放於冰箱，但不宜超過一週。 資訊來源： 吳映蓉營養師、翁德志營養師、李芷薇營養師

9. lifemonthly.org小白菜的營養價值與健康 » 生活月刊 - Lifemonthly

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   2019年2月9日 · 小白菜口感和質地更為柔嫩，味道清香，是大眾特別喜歡的一種蔬菜。它的營養價值特別的豐富，含有大量的維生素能夠讓心情保持平靜等。下面簡要介紹小白菜營養價值與健康。 一、小白菜的功效與作用 1.小白菜的藥療用途：