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      中式糕餅
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  1. 小米甜甜圈料理怎麼做? 愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟,有最新的免油炸小米甜甜圈、小米甜甜圈、氣炸小米甜甜圈🍩免油炸、無麵粉麩質、小米甜甜圈🍩麻糬口感。

  2. 2018年10月11日 · 小米甜甜圈. 今年七月才剛開幕的小米甜甜圈,老闆從屏東霧台部落拜師學藝而來,很特別的是除了原味之外,還有花生粉、煉乳、蜂蜜、肉桂、巧克力、藍莓、草莓共七種口味可以選擇,原味和花生粉用紙袋裝,其他口味怕醬沾黏會用紙盒裝,老闆也會幫忙剪成小塊,比較好適口,如果想整塊吃也可以不剪唷! 小米做的甜甜圈,外酥內有Q勁,像麻糬一樣,吃一次就會愛上的口感! View this post on Instagram. A post shared by 集食行樂趣 (@happyhy5) (圖片來源: happyhy5 IG) 地址:台中市太平區鵬儀路148號.

  3. 小米是台灣原住民族的主食,近年不少街口、夜市都能看見「小米甜甜圈」,擁有40年烘焙經驗的麥順英師傅,16歲就離鄉打拚,於郭元益食品行當學徒,當兵後外聘至阿拉伯聯合大公國任職烘焙技師。

  4. 身為原住民的我們,將特有的小米文化,製成獨特小米風味甜甜圈。 酥脆外皮包裹著⋯充滿小米香氣又Q又會牽絲的甜甜圈。 ...

  5. 2020年6月22日 · 小米甜甜圈是從屏東霧台發跡的人氣點心,經過油炸後外皮吃起來十分酥脆,內層則有著類似麻糬般Q彈的口感,咀嚼時還能感受到淡淡的小米香氣,讓不少人吃過一次就立刻被圈粉!. 將蒸熟的小米、牛奶、蜂蜜倒入調理機中攪拌均勻。. 取一碗,倒入麵粉、糖 ...

  6. 2019年1月3日 · 小米甜甜圈食用教學影片出爐啦!!!內有詳細的小米甜甜圈炸製過程,步驟非常簡單,新手也可以輕鬆上手,如此一來,在家也可以吃到好好吃的小米 ...

  7. 2019年7月15日 · 自己做超夯的小米甜甜圈! 外層酥脆內在軟Q的口感讓人超驚艷,材料和做法都超簡單的,快來動手做做看 . 預備食材. 90分鐘. 25個. 小米 1 米杯. 高筋麵粉 300 克. 糖 30 克. 速發酵母 3 克. 無鹽奶油 20 克. 表 面 裝飾. 自製 糖粉 適量. 料理步驟. 1. 小米用細目濾網充分洗淨,加上1米杯的水,用電鍋蒸熟 (外鍋放1米杯的水),趁熱用桿麵棍將小米搗成泥,放涼備用. 2. 麵粉、糖、酵母混合,分次加入小米揉成均勻的麵糰,再加入無鹽奶油揉勻,蓋上盆子休息20分鐘 (若已成糰,小米不用全部加完,以免麵糰太過濕黏) 3.

  8. 2020年12月6日 · 免油炸小米甜甜圈. DinDin’s 深夜廚房. 9 食譜 55 粉絲. 91 說讚 一起做 2 留言. 看到料理123的麥哥找了分享QQ的小米甜甜圈,但我不愛炸東西,用鬆餅機跟烤箱來完成吧! 食材. 小米. 40g. 水(蒸小米用) 60g. 牛奶 (原食譜100g) 110g. 細砂糖. 30g. 蜂蜜. 10g. 酵母 (原食譜2g) 3g. 高筋麵粉. 280g. 蛋液 (原食譜30g) 40g. 發酵奶油. 35g. 防潮裝飾糖粉. 適量. 橄欖油. 適量. 小米洗淨,加入要一起蒸的水,放入電鍋,外鍋1杯水,蒸熟跳起。 (我不知道小米好不好蒸熟,所以外鍋放了1杯水,蒸好,原本加入的水都被小米吸收了,不會有湯湯水水。 把蒸熟的小米跟牛奶、蜂蜜、糖一起打成泥。

  9. 2020年5月29日 · 氣炸小米甜甜圈🍩免油炸、無麵粉麩質. 爆米花姊姊. 32 食譜 462 粉絲. 71 說讚 一起做 4 留言. 對小麥、蛋白的女兒想吃甜甜圈,於是參考這個食譜. https://icook.tw/recipes/316629?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios. 改了無蛋白的甜甜圈,分享給你們.

  10. 2019年3月8日 · 風靡到全台灣的「小米甜甜圈」,以勝過麻糬Q度的咬勁和不過甜的口感擄獲了一大票人的心。 推薦給你4家網友認證一致激推的現點現炸小米甜甜圈店,快手刀蒐藏,假日就來去買來吃!

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