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泰武鄉 (排灣語: Kulaljuc),為隸屬於 中華民國 屏東縣 的 山地鄉。 位於 中央山脈 南段西側, 地勢 由 東北 向 西南 傾斜。 境內 地形 崎嶇,土地多貧脊且岩盤裸露,不利農耕。
簡介. 一、超越力:超越黨派、跨政黨、跨部落族群, 共同解決問題,重新找回泰武鄉的活力。. 二、承擔力:真誠做人、實在做事、承擔加碼。. 努力延續鄉政發展,資源公平分配,用心規畫整體產業的效益願景。. 三、強化力:擴大體育競技、文化扎根、族語 ...
- 屏東縣泰武鄉佳平村169號
2023年12月5日 · 屏東泰武鄉∥泰武香二日遊DAY1,泰武深度旅遊遊程踩線︱屏東咖啡園區、泰武咖啡莊園採果樂,璞玉翡珂、九號山房、入住大武山休閒農場︱屏東景點︱屏東泰武鄉二日遊. 2023-12-06. 2023/12/06 更新. 台灣, 屏東. “來到屏東泰武鄉參加「屏東泰武深度旅遊遊程踩線 ...
泰武鄉 (排灣語: Kulaljuc),為隸屬於 中華民國 屏東縣 的 山地鄉。 位於 中央山脈 南段西側, 地勢 由 東北 向 西南 傾斜。 境內 地形 崎嶇,土地多貧脊且岩盤裸露,不利農耕。 [ 1 ]:2. 歷史. 編輯.
- 吾拉魯滋部落
- 吾拉魯滋部落咖啡產業館資訊
- 咖啡烘焙體驗
- 石板屋,這裡是頭目的家
- 美味的原住民風味餐
- 吾拉魯滋部落咖啡產業館旅遊短評
- 屏東旅行提案
北大武山是許多南台灣登山客的朝聖之地,也是飄兒登山計劃必去的百岳之一,從霧台遠遠看去大武山,便可以感受到聖山不同的神聖氛圍。而這大武山上絕大多數是原住民部落,也是排灣、魯凱以及卑南三族的發源地,受到八八風災重創的大武山區,有一個名為「泰武村」的地方,經研判,其部落所在地有地層滑動之慮,因此被「要求」遷村到萬巒的新赤農場永久屋基地,但地址仍是標明著「泰武鄉」,這種在某個地理區劃境內有一塊隸屬於他地的區域,就是 「飛地」的概念。 在2011年九月開始,舊泰武的原住民,開始入住位於萬巒的「新泰武部落」,並將其命名為「吾拉魯滋部落」,在排灣族語,便是泰武鄉的意思。 部落的廣場上,可看到雄偉的石碑,上面掛著一顆金黃色的太陽,象徵著「太陽之子」的排灣族。而石碑下方的陶甕和百步蛇,象徵著生命與活力,陶甕象...
地址:屏東縣泰武鄉泰武村大武山一街7號電話:08-783 7131活動連絡人:陳政杰([email protected])營業時間:週一 ~ 週五: 8:30~17:30,週六、 週日: 9:30~18:30在迎賓過後,便來到「吾拉魯滋部落咖啡館」的烘豆間,讓大家實際操作咖啡豆烘培,整個過程需要5-10分鐘,期間,需要不停地甩動壺,讓咖啡豆能均勻受熱,這時,建議可以幾個人一起輪流甩動,不然手還蠻快就酸了。 烘培開始時,一手戴上手套,將還沒烘培的豆子倒進烘培壺中,開火之後,便是手臂肌肉的訓練課程,在順時針搖晃飄兒的手與屁股後,大家的咖啡豆都開始冒煙、發出爆裂聲,代表著差不多要烘焙完畢了,唯獨飄兒的,一點煙和聲響都沒有… 有種每次DIY,飄兒都是最後一名的感覺 = =,一整個就沒有天份呀! 在烘焙期間,咱們的老師,便會拿起展示瓶,告知不同烘培程度所呈現的顏色。像這隻淺焙的,只要烘焙到跟老師的膚色差不多,就可以關火嚕! 在飄兒與夥伴辛勤的搖動屁股,啊不,是手臂後,總算,壺口開始有點動靜,冒出微微的煙了...
烘豆完後,來到部落圓環廣場石碑旁的傳統家屋-石板屋,排灣族人認為,雖然已遷居永久屋,但不能忘記排灣族的傳統,於是以大頭目的屋舍規格,建造了這座石板屋展示館 (參觀需要團體預約) 一進到家屋,便是穀物及農作物區,此區的糧食越多,表示這一家的身分地位越尊貴,同一區旁邊的牆上,則掛有農具跟獵具。 同一區的地板上,有一處寫著「肚臍穴」,在這個家中出生的小孩,剪完臍帶都會埋到此洞穴中,代表小孩與家屋永遠連結在一起,從中,也能感受到,原住民重視家庭的觀念。 中間區域的柱子上,則刻有這家頭目的家徽:火焰的標誌。 中間區域右側為頭目的床,左側則為妻子們同睡的床。 在整個石板屋內,都沒有明顯的隔間,與漢人每個房間都隔開的想法不太一樣,但重點是,為啥老公不能和老婆睡在一起呢?大家不覺得很奇怪嗎?這樣,小孩怎麼來...
今天的午餐,我們便在「吾拉魯滋部落咖啡產業館」用餐,有著原住民特色的風味餐,運用原住民特色食材的小米、芋頭、紅藜、樹豆等製作餐點,並有排灣族傳統料理吉拿富 (CiNaVu)。 飄兒之前在茂林多納部落吃過原住民風味餐,就已經深深愛上吉拿富、樹豆料理了,原住民最特色的樹豆料理,便是「樹豆燉煮豬肉」,樹豆能將豬肉的油吸光,吃起來也不會油膩,是在特別日子才會出現在餐桌上的佳餚呢! 原住民風味餐最常出現的三大食品:左上角 – 樹豆,右上角 – 紅藜(搭配在白飯上),下方 – 小米。 用餐過後,當然要來一杯泰武咖啡囉!一直很熱愛冰滴的飄兒,這次理所當然點的是冰滴咖啡,使用冰水或冰塊萃取的咖啡,喝起來果真就是口香濃、滑順。 同行友人點了蜜處理,飄兒淺嚐了一口,感覺比飄兒的冰滴,多了一種淡雅香甜的果香,層次...
以往飄兒跑高屏兩地的原住民部落,都是自駕出遊,沒有跟過導覽團,常常都是走馬看花,無法深入認識一地的風俗民情,這次跟著導覽走遍泰武村,參與手烘咖啡豆、石板屋巡禮,是飄兒第一次完整了解到泰雅族家屋的結構與其烘焙咖啡的歷史,真的學到挺多東西,也推薦大家,如果要來原鄉部落玩,可以考慮跟在地導覽團,走起來會更充實喔! 此次活動感謝 【主辦單位:勞動部勞動力發展署高屏澎東分署】、【協辦單位:財團法人西子灣文教基金會】
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屏東縣泰武鄉公所 版權所有‧服務時間: 早上08:00~12:00 下午13:00~17:00‧地址: 屏東縣泰武鄉佳平村169號 ‧電話:(08)783-2435‧傳真:(08)783-0199‧電子信箱:p101@mail.taiyu.gov.tw
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