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2021年10月8日 · 將600c.c的水煮沸後,加入15～20g的山粉圓,繼續煮沸約2~3分鐘後關火 將砂糖加入做法1並攪拌均勻 糖水山粉圓冷卻後,加入 檸檬 汁和適量的冰塊即完成
山粉圓是一種山區植物的種子，和愛玉一樣， 只是現在愛玉仍是野生，難以種植，而山粉圓則漸有人栽培。 記得小時候的夏天， 小雨外婆常煮好一鍋山粉圓冰在冰箱裡， 就是我們這些孩子的天然消暑甜品。 之前小雨住在小雨麻肚子裡的時候，
因為愛喝山粉圓甜湯，所以都跑到外面買煮好的，可是不知道業者有沒有添加不能喝下肚的東西，所以就打算自己煮來喝，這樣也比較安心~ 食材：山粉圓、A.水、糖、B.水、蜂蜜
2012年8月12日 · 頂好就有的買，5分鐘就可以煮出2000cc的量，好喝的檸檬山粉圓咕嚕咕嚕下肚。 鄉親阿!成本沒多少，外面一杯500cc的就要收你35元，自己做健康又省錢阿^^
2015年10月10日 · 做法: 1.將600c.c的水煮沸後,加入15～20g的山粉圓,繼續煮沸約2~3分鐘後關火. 2.將砂糖加入做法1並攪拌均勻. 3.取另一大鍋加入冷水,將做法2的糖水山粉圓整鍋放入大鍋中隔水冰鎮如果你有時間可以慢慢等他冷卻,此步驟可省略. 4.糖水山粉圓冷卻後,加入檸檬汁和適量的冰塊即完成. 有時我也會把山粉圓搭配冬瓜茶.洛神花茶.酸梅湯.仙草蜜...也都很好喝唷! 大家有機會也來動手做做看唷! ======================================================================= 更多精彩照片就在我的IG. 喜歡這篇文章嗎?別忘了幫我按讚唷 . 來來來~快加入蘇菲媽咪的異想世界. 有更多好物及生活分享唷.
2015年5月21日 · 煮山粉圓 ：糖在沸水中完全溶解後，即可將山粉圓子投入，山粉圓子進入糖水會迅速膨漲，此時用湯匙攪拌，不要讓山粉圓纏黏成團，三分鐘後即可熄火。
【山粉圓】是一年生香草植物，在台灣俗稱香苦草、狗母蘇，它的植株氣味與紫蘇相似,故別名白紫蘇，山粉圓種子泡水後像極蛙卵，又稱青蛙下蛋；種子加水煮後，種子外圈出現一層白色半透明包膜，頗像白色的粉圓，故名【山粉圓】。
山粉圓. 】料理大全 -. (11) 篇家常食譜與做法. 薑味黑糖山粉圓。. 開胃菜. 山粉 圆1杯 • 老薑4~10片 • 黑糖1/2杯. 20分. 4人份.
山粉圓的煮法簡易又省時，像一場簡單的魔術秀，將山粉圓放入水中不到數分鐘便快速膨脹，再依照個人喜好加入冰糖、黑糖或砂糖，攪拌均勻即可享用，在家中自製也容易上手。
2007年5月30日 · 【做 法】 1.山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。 2.作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。 3.取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。 湯 . 種子核果類 . 中式料理 . 素食 . 四季甜湯. 上線日期: 5/30/2007. 查詢更多相關食譜資料. 山粉圓湯【四季甜湯】種子核果類,湯,中式料理,素食,:www.ytower.com.tw.
