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      • 黃青真研究發現,山苦瓜含有可活化轉錄因子PPAR的成分,是某些降血脂、血糖藥物的藥理機轉,山苦瓜可能因而具有控制血糖、血脂及抗發炎的作用,能預防心血管疾病;同時,山苦瓜還可促進胰島素分泌及新陳代謝。 師範大學研究發現,苦瓜乙酸乙酯萃取物可抑制動脈粥狀硬化並降低主動脈脂肪堆積;慈濟大學則發現苦瓜能抑制肝癌細胞生長及B型肝炎病毒;國外還發現可降低結腸癌病變。 從中醫觀點,苦瓜可清熱、退火、解毒,對於夏季天熱長痱子,或火氣大導致口角炎、結膜炎等發炎性疾病都有幫助。
      www.commonhealth.com.tw/article/74238
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  2. 2023年5月8日 · 簡單來說,山苦瓜具有 3 大功效: 調節生理機能. 促進新陳代謝. 養顏美容. 除了以上功效,山苦瓜還有哪些禁忌? 根據衛福部公佈的每日飲食指南建議,蔬菜一日攝取量約 3-5 份,山苦瓜對於一般人來說,作為蔬菜食用是安全的。

  3. 2016年6月6日 · 山苦瓜是小型苦瓜,又稱為野苦瓜,含有豐富維他命C等,營養勝於其它品種的苦瓜。 市面上的苦瓜茶多是山苦瓜提煉而成。 夏日吃點苦瓜,消暑解熱,又能幫助消化。

  4. 2018年7月5日 · 中醫認為,山苦瓜有清肝解毒、消暑明目之效,可幫助糖尿病患者改善眼睛發炎、預防視網膜病變,還可防治感冒、對抗衰老;豐富的維生素C可促進傷口癒合,呵護患者敏感的肌膚。 飯後飲用柿葉茶,能調節免疫、防老抗衰? 降血糖超有感,抗病延壽最養生. 中國人以柿葉製茶已行之有年,將採回柿葉放入85℃熱水中略為浸泡,隨即撈出浸泡冷水,冷卻後風乾、碾碎,即為「柿葉茶」。 研究分析指出, 柿葉茶中維生素C含量為檸檬的2 倍、草莓的3倍; 且其中的芸香素 (Rutin)、鞣酸、膽鹼,以及多種礦物質成分能排毒、降血脂、淨化血液。 作為日常飲品,可防治高血壓、動脈硬化、心臟 病、中風等心血管疾病,在日本還享有「益壽茶」的美名。 柿葉茶中的多醣成分,可促進血糖代謝平衡,對於輔助治療糖尿病有效果。

  5. 2024年3月20日 · 上火: 山苦瓜中富含豐富的維生素C,具有清熱解毒的功效,可幫助緩解因上火引起的口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀。 腫脹: 山苦瓜含有皂苷類物質,具有利尿消腫的功效,可促進體內水分代謝,幫助排除體內多餘的水分,緩解水腫、腹脹等問題。 發熱: 山苦瓜具有清熱降火的功效,可幫助降低體溫,緩解發熱、發炎等症狀。 需要注意的是,山苦瓜 性涼,脾胃虛寒的人士應適量飲用,以免加重虛寒症狀。

  6. 2018年4月14日 · 苦瓜不僅具有清熱解毒、養血益氣的功效,還可以補腎健脾、滋肝明目。 苦瓜片泡水喝,有助美容養顏、解毒,輔助降血糖等10種養生功效. 2016-08-23. 苦瓜是夏天人們餐桌上很常見的一道菜,有非常好的消暑降火功效。 但是很多人經常只是吃新鮮的苦瓜,卻不知用苦瓜片泡水喝,也有很好的功效! 苦瓜片泡水的10大好處:1、防治青春痘苦瓜片可清熱解毒以及有效調養人的心肝脾肺。

  7. 2024年3月20日 · 山苦瓜功效 | 4 大營養秘訣,增強免疫、抗腫瘤,簡單又有效. 山苦瓜的營養價值廣受推崇,它的功效令人印象深刻。. 這清爽的苦瓜不僅是一種美味的食材,更因其豐富的營養素而被視為增強免疫力的寶貴來源。. 山苦瓜中含有的胰化酶可以幫助分解蛋白質,讓 ...

  8. 2017年2月22日 · 苦瓜雖苦,卻是一等一的好食物,不僅熱量低、能降血糖、血脂、抑制腫瘤細胞、肝炎病毒,還能瘦身降低體脂肪!. 苦瓜富含維生素C、B1、B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質;而山苦瓜營養價值更高,鉀含量是一般苦瓜的1.8倍、鈣質是2.3倍,鎂是2.4倍。. 黃青真 ...

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