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  1. cookpad.com › tw › 食譜野生山苦瓜排骨湯 食譜與作法 by 歐巴桑的快樂廚房 - Cookpad - ...

    2012年10月30日 · 野生山苦瓜排骨湯 的詳細作法：週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜，愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了，而且還一次買了2大包。. 繼昨天分享的苦瓜鑲肉，今天簡單拿來煮湯，清爽甘甜，喝口湯還會回甘喔。. 訣竅提示 對料理有興趣也喜歡歐 ...

  2. icook.tw › recipes › 344554山苦瓜排骨湯 by 阿嘟的廚房 - 愛料理

    2020年7月16日 · 放入山苦瓜跟蔭瓜再滾10分鐘 蔭瓜的湯汁也要放下去喔 最後加入適量的鹽調整鹹度後就可以關火上桌了 小撇步 這種小顆的山苦瓜比較苦

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    • 野生山苦瓜排骨湯食譜、做法 | 歐巴桑的快樂廚房的Cook1Cook食譜分享
    • 山苦瓜排骨湯 by 阿嘟的廚房 - 愛料理
    • 醬鳳梨山苦瓜排骨湯 by 謝孟芳 - 愛料理
    • 野生山苦瓜排骨湯 食譜與作法 by 歐巴桑的快樂廚房 - Cookpad

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  4. icook.tw › recipes › 395587山苦瓜排骨湯 by 駱秋 - 愛料理

    2021年10月19日 · 適量. 排骨川燙，洗乾淨後下鍋煮五分鐘. 五分鐘後加山 苦瓜。. 三分鐘後加紅棗. 煮好加鹽，百菇粉. 8,998 瀏覽. 2021/10/19 發表. 分享至：. 駱秋 1 食譜 4 粉絲 繼續閱讀.

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  5. icook.tw › search › 山苦瓜湯《山苦瓜湯》食譜與做法，共 11 道 - 愛料理

    山苦瓜湯料理怎麼做？愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的山苦瓜排骨湯、山苦瓜豬肉湯、山苦瓜貢丸牛肉湯、剩食料理~~山苦瓜鳯梨雞骨蔬菜湯。以及山苦瓜、味噌苦瓜、山豬肉等相關料理做法。一起來做好吃的山苦瓜湯料理吧！

  6. rosalinakitchen.com › bitter-melon-pork-ribs-soup極度鮮美的苦瓜排骨湯，幾個小技巧，讓你從此愛上苦瓜！ – ...

    2023年11月23日 · 不僅排骨滑嫩多汁，乳白色的湯汁鮮甜回甘，連湯裡的苦瓜，吃起來都帶有一點脆脆的口感不軟爛，非常好吃！ 我希望大家可以放下對苦瓜的成見，試試塔塔版的苦瓜排骨湯，希望大家可以一試成主顧，跟我一樣愛上苦瓜喔！

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  8. cookpad.com › tw › 食譜超退火的苦瓜排骨湯 食譜與作法 by 王菁 - Cookpad - クックパッド

    2024年4月3日 · 苦瓜一直是夏天最退火的蔬菜，但是因為食材略帶苦味，一直是小朋友最討厭的蔬菜排行榜上前幾名，其實只要加入排骨一起燉煮，透過軟爛的口感，大多能將苦瓜的苦味減少大半，老一輩的人都說苦瓜很退火，最適合在夏天炙熱的天氣裡面食用，搭配排骨煮湯

  9. cookpad.com › tw › 食譜山苦瓜燉排骨湯 食譜與作法 by Meiling Huang - Cookpad - クッ ...

    2021年1月6日 · 山苦瓜燉排骨湯 食譜與作法 by Meiling Huang - Cookpad. Meiling Huang @bakery_168. #懷舊餐桌. 預備食材. 40分鐘. 三人份. 山苦瓜 6 條. 排骨 約500克. 蜜棗 1 顆. 水 3500 cc. 料理步驟. 1. 山苦瓜先剖半，把饢挖出後，再對切;排骨切段. 2. 壓力鍋放水約3500cc，再把山苦瓜 排骨及蜜棗全部放入，蓋上蓋子， 開大火。 3. 等到壓力鍋氣閥上升 ，改轉小火煮40分鐘左右即可關火 ，直到氣閥下降之後，再開蓋，放入海鹽調味. 4. 簡易的山苦瓜燉排骨湯就大功告成了. 食譜 ID: 14367182. 心情傳達. 李懿蓁和其他人都說讚. ️ 4. Cooksnap (1) 李懿蓁. 甘甜好喝，感謝分享.

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    山苦瓜排骨湯作法山苦瓜料理
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