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2021年11月26日 · 大崗山從日據時代以來就是台灣蜂蜜重要產地，其中岡山龍眼蜂蜜更是名聞遐邇，不僅多次拿下台灣多項農業評鑑獎項， 2021年還得到比利時國際風味品質評鑑（iTQI）風味絕佳獎二星殊榮，可以說是台灣之光！
#高雄首選 #評鑑龍眼蜜. 蜂蜜介紹. 蜜蜂採蜜的主要地點是大崗山的龍眼花，其次是嘉義竹崎或南投中寮等龍眼花多的地方。 採收季節約在清明節前後，南部地區的採收期約10至20天。 4月底採完蜜後，蜜蜂需要休息一個多月，之後會去屏東楓港採百花蜜或製作蜂王乳。 5月開始抽蜜評鑑、分裝；8月上架並參加蜂蜜文化節；9至10月到台東或六龜採收花粉；12月至隔年3月初，蜜蜂會到花蓮過冬，因為那裡的水源較無污染，冬天是蜜蜂繁殖的關鍵時期。 高雄裕發養蜂場. 大崗山一帶有很多有養蜂蜜，其中裕發養蜂場擁有超過七十年的歷史，陳保存先生是第二代傳人，雖然他從小對養蜂並不感興趣，且過程非常辛苦，但因為是家中的獨子，最終還是接手了這份家業。
蜂蜜是現代人養生的天然食品之一， 擁有清雅花香的龍眼蜂蜜最受大眾喜愛， 全台每年都會有蜂蜜的評鑑比賽， 岡山三寶中的龍眼蜂蜜，更是聞名全台， 因石灰岩地質的特殊性，使蜂蜜更具獨特香氣且質地滑潤，堪稱蜜中極品！ 龍眼蜂蜜一年就僅一個產期，
岡山裕發養蜂場, 高雄市. 1,501 likes · 225 were here. ~高雄岡山蜂蜜 ~高雄岡山龍眼蜂蜜 ~高雄岡山名產伴手禮 ~高雄伴手禮.
2011年10月29日 · 岡山有三寶，羊肉、豆瓣醬和蜂蜜，今天經當地朋友介紹，來到三寶之一的蜂蜜專賣店，就位在岡山路與河堤路一帶，很好找的大招牌與蜜蜂圖案，佈滿整間的蜂蜜產品，就是這家裕發蜂蜜門市。
2011年10月29日 · 裕發養蜂場 - 網友評論、最新食記(54則) 評分: 4.4分。裕發養蜂場是位於高雄岡山區的餐廳，地址: 高雄市岡山區岡山路30號，訂位電話: 076229361，均消價位: ... 最新食記介紹 - 馬汀的大雄飽殿: 『岡山裕發蜂蜜。三寶之蜂蜜』
岡山名產「蜂蜜」，產地在大小崗山區，其中大崗山尤為有名。 龍眼樹約佔70%，每逢春初，滿山遍野開滿龍眼花，金黃色與銀白色相間，細碎的、幽香的簇簇花團，耀人眼目。
