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2017年12月29日 · 「兩種是完全不同的植物，」中山醫藥大學附設醫院中醫科主治醫師許世源指出，料理用的川七又名「藤三七」，屬於落葵科植物的嫩葉；中藥用的三七別名「田七」，為五加科人參屬植物。 可能因為兩者名稱相近，加上川七葉又帶點苦味，被誤認跟中藥三七有相同效果。 許世源指出，有研究認為川七葉有助改善血糖、血脂，對於風濕性疼痛也有些微止痛效果，但還有待進一步驗證。 相對地，中藥三七止血、鎮痛的功能是臨床、研究皆有證實。 三七活血化瘀 兼具人參補氣功用. 三七性甘、微苦，主產於雲南、貴州、廣西一帶。 根據《本草綱目》記載，可以活血化瘀，止血定痛。 早期民間更把三七稱為「金不換」，常用於外傷流血不止，也因此成為專治跌打損傷的「雲南白藥」主成分。
2024年2月23日 · 川七：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 川七是一種藥食兩用的植物，其根莖可入藥。. 川七具有活血化瘀、消腫止痛等功效，並且含有多種營養成分，能夠提供能量、補充維生素和礦物質等。. 但脾胃虛寒者、孕婦、哺乳期婦女、兒童以及過敏體質者應慎 ...
2024年2月23日 · 川七粉：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 川七粉具有多種功效作用，如活血化瘀、補血生肌等，並且富含營養。. 但並非所有人都適合食用，禁忌人群包括陰虛火旺者和孕婦。. 正確的食用方式為將20克川七與適量冰糖一起煮水飲用。. 川七粉具有多種功效 ...
本品為五加科多年生草本植物三七 (Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen) 的根。. 主產於雲南、廣西。. 多為栽培品。. 秋季開花前採挖，曬乾，生用。. 三七與人參同屬五加科植物，民間有以三七滋補的習慣，經研究表明三七能改善心血管系統功能，加速消除運動性疲勞 ...
2017年8月17日 · 川七又稱藤三七，是一種落葵科的植物，食用部位為蔓藤類植物的葉子，一般在餐廳或是媽媽們到市場買菜時就很容易見到。 最常的烹煮或料理方式多半是跟薑絲、枸杞、麻油快炒，口感略帶黏稠，美味可口。
川七. 別名. 藤三七、洋落葵. 主治. 吐血，衄血，肺、胃出血，目赤，血崩，胃及十二指腸潰瘍之疼痛。 功效與作用. 散血，鎮痛，舒筋，化痰，活血，預防高血壓。 用途分類. tags: 這些病毒酒精殺不死！ 五十肩好困擾，除了手術還有這些選擇！ 奶類營養大不同. 什麼是蠶豆症？ 蠶豆症患者不能碰這些物品！ 認識腕隧道症候群. 春節飲酒不過量，熱量攻略來幫忙！ 保久乳和鮮奶有哪些不同？ 哪些蔬菜是0農藥殘留呢？ 基原. 落葵科（Basellaceae）植物藤三七Anredera cordifolia Moq.之嫩葉。 性味與歸經. 味甘,味微苦,性微溫. 化學成分. 胡蘿蔔素（Carotene）、維生素C。 性狀. 倒心型。 藥用部位. 嫩葉。 儲藏法. 1. 採收加工： 產地.
2014年9月23日 · 餐廳或家裡拿來入菜的川七，真正的名字其實是藤三七，它是一種落葵科的植物，食用部位為這種蔓藤類植物的葉子，最常見的料理方式就是跟薑絲、麻油快炒。 加入枸杞一起快炒，不只看起來更可口，枸杞還能補腎、明目。 除了當成青菜吃，坊間還有民眾相信川七是一種草藥，能清熱解毒，還有滋補的功效，甚至有人相信吃川七能治病，但這類食療效果恐怕還要研究來進一步證實。 川七非三七 不是中藥....
2016年9月7日 · 川七含有豐富的維生素A，能夠保護視力、提高免疫力，也有助抑制癌細胞生成；多種豐富的維生素，則有保持肌膚彈性、促進骨骼發育等功效。 川七經過烹煮後，會有黏稠的液體，是因為其中含有豐富的水溶性纖維，能夠保護胃壁、潤腸通便，煮熟後軟爛的質地適合老人、小孩食用，對於降低血糖、膽固醇也有一些功效。 另外，根據衛生福利部食品藥物管理署的「食品營養成分資料庫」，每100公克的川七中含有大約452.4毫克的鉀，能夠幫助控制血壓，有益心血管健康。 《坐月子就要這樣吃》一書則認為，川七具有化瘀血、縮短凝血時間的效果，不但容易消化還能補血養傷，搭配有溫補效果的胡麻油和薑，能夠滋補養身。 另外，川七性質較為寒涼，因此體質偏寒、感冒中的人，以及懷孕中或生理期中的女性都應避免過量食用。
川七粉有什麼功效？. 川七含有豐富的維生素A，能夠保護視力、提高免疫力，也有助抑制癌細胞生成；多種豐富的維生素，則有保持肌膚彈性、促進骨骼發育等功效。. 川七經過烹煮後，會有黏稠的液體，是因為其中含有豐富的水溶性纖維，能夠保護胃壁、潤腸 ...
川七/雲南白藥 川七食療功效與食用禁忌:川七可舒筋活 血預防高血壓! 川七，英文名稱為 madeira vine 或 mignonette vine，學名: Boussingaultia gracilis Miers var ，科名: 落葵科藤三七屬，別名: 藤三七、雲南白藥、洋落葵；屬性:一年生藤本植物，川七原產地為南美洲。. 川七 ...
