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2016年10月13日 · 巧克力鍋 的詳細作法：巧克力是浪漫的象徵，巧克力鍋更是浪漫的極致。 學會巧克力鍋，可以在寒冷的冬夜，營造一屋子的歡樂與幸福。 訣竅提示 ⊙巧克力可以去買整包的黑巧力豆，或是整塊黑巧克力片弄碎也可以。
2024年10月13日 · 地址：台北市大安區永康街7巷2號. 電話 ：02 2321 5820. 營業時間： https://www.chocoholic.com.tw/ 巧克哈客地理位置及店內環境. 巧克哈客位於有名的台北永康街的巷弄裏頭。 夜晚時的巧克哈客，很像歐洲的小酒館一樣，帶點古典氣息的外觀超級吸引人。 進去店裡之前，可以看到店外也有座位！ 走進店裡，更讓人覺得是來到國外小餐館的感覺，讓人迫不及待巧克哈客接下來的餐點會帶給我們怎樣的驚喜。 店內的黑板牆有這樣的可愛插圖，都是這間店有的巧克力美食。 巧克哈客也有在推集點活動~ 巧克哈客菜單. 有各式巧克力飲品，巧克力鍋似乎是最受大家歡迎的餐點～也有用巧克力製作的鹹食，更有甜點或生巧克力．．．等。 我們最後在巧克哈客點了兩杯巧克力飲品、雙人冰果巧克力鍋、甜點。
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氣炸鍋甜點 巧克力布朗尼 Brownie. 巧克力 粒 100g （70%帶一點甜的已經可以了，也可按口味調整，越高濃度就多加一點糖） • 糖 • 泡打粉 1/2茶匙 （口感會軟綿一點，沒有的話也可省掉） • 中筋麵粉 45g （用中筋會鬆軟有嚼勁些，可以看喜好選擇） • 鮮奶 10 ...
2016年10月13日 · 巧克力鍋. 野犬. 738 食譜 4,758 粉絲. 68 說讚 一起做. 巧克力是浪漫的象徵，巧克力鍋更是浪漫的極致。. 學會巧克力鍋，可以在寒冷的冬夜，營造一屋子的歡樂與幸福。. 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog. #素食. #蔬食.
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2013年7月13日 · 因為很偶爾才吃這個甜點. 所以也沒特地買什麼專門的巧克力鍋. 家裡有的材料拿來用用就好. 幾個重點分享一下. 1.巧克力要維持大約40~50幾度 不可以太熱 也不可以不熱. 太熱裡面的可可脂會分離 變的很可怕. 不熱就是凝固. 所以小蠟燭很適合. 或是隔水加熱即可. 只是水溫退了得再換新的熱水 這點比較麻煩. 有了重點就可以動腦筋想家裡有沒有適合的道具來做. 我有實驗香精爐+小碗 不過熱度不怎夠力. 所以我改了其他道具. 等一下照片就可以看到..何謂豪邁大氣. 2.選苦點的巧克力 看人家說最好70%以上. 可以去烘焙材料行買那種巧克力磚. 比較便宜.
2014年6月12日 · 巧克力. 隨意版巧克力鍋. Joy廚房煮食. 85 食譜 1,244 粉絲. 168 說讚 一起做. 這個fondue買了很久，一直都想不起來要用，每次看到它就覺得巧克力鍋要準備好多材料結果它就被我打入冷宮了orz… 不過為了不浪費這個fondue……阿不然來吃個巧克力火鍋好惹……臨時起意，材料很隨意，翻翻冰箱…齁齁…草莓、奇異果，還有火龍果，再烤了奶油吐司，點個蠟燭來吃巧克力鍋:D. #素食. #蔬食. #烘焙. #巧克力. 食材. 黑巧克力. 200g. 鮮奶油. 130g. Baileys. 1大匙. 各式水果. 隨意. 吐司. 隨意. 奶油. 適量. 棉花糖. 隨意量. 水果洗淨瀝乾後切成小塊 (草莓 去蒂) 吐司抹上奶油入烤箱烤酥後切長條狀.
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