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新美珍布丁蛋糕創始店,堅持每日新鮮製作、嚴選食材、不添加防腐劑,為新竹第一伴手禮。 生日、年節、彌月推薦,公司團購、下午茶第一首選品牌。 品牌緣起
2024年5月28日 · 超夯伴手禮「春上布丁蛋糕」，攜手國民甜點「統一布丁」，打造最Q的「真の布丁蛋糕」，整顆統一大布丁，放入蓬鬆蛋糕體，巨大的布丁外型更是好拍，5/29起於春上全台門市、7-11限定區域門市開吃！
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布丁蛋糕 | 綿密滑嫩 三種享受一次滿足【跟著麥哥玩廚房】. 噢噢噢😍😍😍布丁🍮控福音來了進階版布丁蛋糕 三種口感一次滿足麥哥超詳細一步 ...
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- Wecook123 料理123
2020年11月7日 · 焦糖布丁蛋糕小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕，味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味，不甜不膩吃起來清爽。 要我給分的話，十分十分～～（激動舉牌） 這個蛋糕讓我想到之前另一個風靡法國甜點「魔法香草蛋糕」，魔法蛋糕是只用一種麵糊、長時間烘烤的過程中會自己分離成三種層次：布丁 / 卡士達 / 蛋糕，Magical!! Right? 天才食譜等級，利用高液體比例的特性烘烤的時候有一部分會沈澱到底層形成像卡士達口感，比較輕的部分形成蛋糕層。 不過今天的「焦糖布丁蛋糕」跟魔法香草蛋糕有滿大的差別，它需要三種麵糊「焦糖液」、「布丁液」跟「蛋糕麵糊」，而且整體放涼後脫模切片（魔法蛋糕不脫模直接切塊吃）。 最後成品超美！
2024年3月11日 · 布丁蛋糕 | 綿密戚風、滑嫩蛋香、QQ焦糖凍3種口感一次滿足. 小鍋中加入糖與少量水，以小火略煮融（不攪拌）後輕搖鍋子使其均勻融化，若顏色變深可適時離火，至糖色出來後倒入熱水（小心高溫），放入泡軟吉利丁片煮滾，倒入蛋糕模後冷藏，完成焦糖凍 ...
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春上布丁蛋糕多少錢?
焦糖布丁蛋糕怎麼做?
台北必買的蛋糕甜點店有哪些?
布丁是什麼?
