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概要. [編輯] 《型男大主廚》為庫立馬媒體科技公司製作的電視節目。 2006年7月10日起於 三立都會台 首播，最初由曾國城與 陳喬恩 主持，常任主廚為 鄭衍基 （阿基師）和 鄭堅克 （詹姆士）。 最初在 週一 至 週五 的晚間7點半至8點播放，自2007年5月14日起節目長度改為一小時（晚上7點到8點）。 節目的口號是「型男大主廚，看誰最幸福！ 」。 主持人不要求名人來賓們唱歌跳舞，反而是要他們來一比廚藝。 每一道步驟都考慮到，從魚肚切片，到以正式的方式來清洗蔬菜。 主持陣容變遷. [編輯] 2008年7月起，因陳喬恩赴中國大陸發展而請辭，改由 夏于喬 擔任女主持人。 2008年7月29日， Maggie老師 曾任客座主廚。 郭主義 廚師、 吳秉承 廚師也陸續加入常任主廚。
概要. 《型男大主廚》為庫立馬媒體科技公司製作的電視節目。 2006年7月10日起於 三立都會台 首播，最初由曾國城與 陳喬恩 主持，常任主廚為 鄭衍基 （阿基師）和 鄭堅克 （詹姆士）。 最初在 週一 至 週五 的晚間7點半至8點播放，自2007年5月14日起節目長度改為一小時（晚上7點到8點）。 節目的口號是「型男大主廚，看誰最幸福！ 」。 主持人不要求名人來賓們唱歌跳舞，反而是要他們來一比廚藝。 每一道步驟都考慮到，從魚肚切片，到以正式的方式來清洗蔬菜。 主持陣容變遷. 2008年7月起，因陳喬恩赴中國大陆發展而請辭，改由 夏于喬 擔任女主持人。 2008年7月29日， Maggie老師 曾任客座主廚。 郭主義 廚師、 吳秉承 廚師也陸續加入常任主廚。
張秋永Titan. 51,371 likes · 620 talking about this. 張秋永Titan官方粉絲團 採訪、活動、節目、代言等各類合作 工作聯繫請洽:Sunnie (sunnieee06@gmail.com) (02)2792-9339 分機81594.
2019年10月24日 · 人氣主廚張秋永主持「料理123 - Titan’s世界kitchen」節目，Youtube點閱率破160萬！. 也常上「型男大主廚」、「美食鳳味」節目，幽默又細心的教學風格受到觀眾喜愛。. 接「愛玩客」主持棒時遊歷歐亞美各國，則用廚師特有的雷達和味蕾，牢記旅途中的美食風景 ...
2020年1月15日 · 型男主廚張秋永Titan不僅有一手好廚藝，平時也熱愛走遍世界各地大口嚐美食，並且將各國飲食文化精髓內化為創作靈感，經常創作出令人耳目一新 ...
踏上料理舞臺前，夢想是成為籃球員. 「只有體育是優，其他有過就好。 」從小就不愛讀書的張秋永，一心只想打籃球，就連高中選讀餐飲科也是聽從姐姐的建議。 當時對於餐飲根本一無所知的他，真正在乎的是這所學校有籃球隊！ 進入高中後，餐飲科的課程由於多半採取被動式教學，並未引起秋永多大的興趣，原本想轉學的他，卻在加入籃球隊後，決定繼續留下來。 直到之後在飯店實習，秋永的想法才有了重大的轉變。 從實習開始接觸業界，放棄體育投入餐飲. 實習起初，秋永認為既然自己身為代表學校的一份子，理當認真負責、全力以赴。 這種態度讓他獲得主廚的肯定，逐步訓練之下，工作也從一開始的一板一眼漸漸找到有效率的做事方法。
2018年7月18日 · 張秋永：來新富市場尋正港台味 (台北畫刊107年7月) 還沒穿上廚師服的張秋永，腳踩球鞋、穿著圖騰絢麗的運動衫，膚色冒出天然的黑肉底，活脫是位活力十足的年輕人，如果不是在螢光幕前看過他，很難想像，30出頭的他廚藝已有10年以上的歷練，曾任職許多 ...
2016年10月3日 · 標題. [閒聊] 大家對新加入的型男主廚的看法？. 時間 Mon Oct 3 17:46:38 2016. 型男大主廚 除了原本的四大主廚 (KC4)之外 後來又增添了新生力軍--王輔立師傅 組成KC5 最近還有一位新主廚張秋永 也變得常來大主廚 當然 還有一位也來過不少次的甜點師傅郭士弘 ...
張永霖生於香港 [1]，小時候在香港島 華富邨長大 [2] [3]，母親在中環經營報紙檔 [註 1] 1960年代在高主教書院就讀小學和中學 [4] （1966年中五，與馮載祥為同屆同學 [5] ），及後在中六時由高主教書院轉到聖馬可中學。又因當時聖馬可中學沒有中七課程而轉到聖士提反女子中學完成中七的課程，成為 ...
帥哥主廚張秋永30歲不到卻有豐富歷練，包括portofino 義大利料理餐廳廚師，春秋烏來渡假酒店領班廚師，vita 複合式精緻料理餐廳副主廚，現任台北華國大飯店領班廚師。. 著有：都會廚男．Titan的廚房。. Yamicook把好老師、好食材、好料理、好環境、做美好的連結 ...
