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台南後壁冰糖醬鴨榮獲2006年中華民國優良食品評鑑會金牌獎，古法熬煮超對味，不油不膩，咬勁十足!
2018年8月31日 · 後壁冰糖醬鴨. 必吃的滷味經典伴手禮、不油不膩、吮指美味讓人回味再三呀. 話說有一天一出門一不小心就踢到一箱，黑貓冷藏急送的美味 (老梗也是很好用的~哈哈) 一打開不得了，滿滿一箱呢，原來是愛評網送來的唷. 後壁冰糖醬鴨 招牌滷味組合. 鴨肉 (150元)、鴨翅 (100元)、雞翅 (100元)、雞腿 (100元) 豬腳片 (150元)、雞胗 (100元)、雞爪 (50元)、豆干 (50元) 滿滿的一箱，價格超實惠的，除了上述品嚐的品項外. 其他鴨類、雞類、豬類以及冷凍產品種類也是很多. 分門別類依重量大小來採用真空包裝加上冷藏直送，讓人開盒就是新鮮保持. 不愧是榮獲2006年中華民國優良食品評鑑會金牌獎. 於2014年獲臺南百家好店及2015年臺南金讚百家好店店家.
去官田遊客中心走走順便到後壁省道旁的卡多利亞良食故事館看看，發現一間台南滷味美食，來自台南後壁區的『後壁冰糖醬鴨』創業於民國八十一年， 至今經營二十幾年，已成為後壁鄉小吃代表作之一！
2021年2月17日 · 開車從嘉義往台南新營方向前進，台一線省道後壁區旁，有一間屹立超過三十年的「後壁冰糖醬鴨」專賣店，販售經過特殊滷汁熬煮的豆干、鴨翅、鴨脖子、雞腳、鴨血糕等等，不僅是後壁著名的地方伴手禮名店，也是許多在台北上班族團購宅配喜愛的單品。
台灣名產的美味總是讓人難以忘懷「後壁冰糖醬鴨」就是有這種讓人魂牽夢縈的好味道。. 由於風味獨特、口感絕佳，吃過的都說讚，贏得地方口碑。. 本店堅持不加防腐劑，真空包裝的醬鴨產品只有一星期的保存期限，而為了讓外縣市的消費者可以在最快時間嚐 ...
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2017年10月11日 · 台南後壁冰糖醬鴨. 簡介. 「後壁冰糖醬鴨」創業於民國八十一年，. 原地點位於後壁國小校門口前，. 於民國一O一年八月搬遷至新地點，. 位在於後壁火車站與後壁高中之間. 【後壁門市全年無休】. 地址:台南市後壁區後壁里42之18號. 位於台一線省道旁.
後壁冰糖醬鴨 【南紡購物中心】 雞腿(原味)240g/盒 - 台南後壁冰糖醬鴨 , 後壁冰糖醬鴨以特製滷汁將鴨肉煮熟入味，在將鴨肉急速冷卻，等滷汁在表面凝固成晶瑩色澤候，才算製作完成。然後切盤、裝盒再真空包裝，以保新鮮。誘人的滷汁香，叫人垂涎三尺。, 找
