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     微波爐加熱食物「這容器」小心致癌！ 專家示警：1種材料恐釋放有毒物質 | 蕃新聞

     微波爐與健康風險：塑膠容器與致癌物質的科學真相微波爐作為現代家庭中不可或缺的家電之一，其便利性毋庸置

     yam蕃薯藤新聞

     2 天前

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     釣蝦場概念夾地瓜機 - Cool3c

     Twelve發佈釣蝦場概念夾地瓜機，留言0篇於2024-10-26 00:00：曾經創下「世界最多夾娃娃機」的日本知名連鎖遊樂場，最近推出「烤地瓜捕手」特別企劃，玩法是可以把夾到的生地瓜在現場烤熟食用，而且這地瓜可是出名的口感綿密、帶有栗子甜味的「紅東」地瓜。 不過雖然名為「烤」地瓜，但真正烹調方式...

     癮科技

     3 天前

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2. 其他人也問了

   如何選擇微波爐容器?

   • 如何選擇合適的微波爐容器？ 微波一般可穿透塑膠、紙張、玻璃或陶瓷等物質，但有些物料會吸收微波，從而減少食物可吸收的能量。 紙張 紙張容易吸收微波爐中的部分能量，而紙張容器沾濕後亦會變軟，不宜盛載經微波加熱的食物。 部分紙製容器表面塗有蠟，經微波烹煮後，食物可能會受到蠟質污染。 使用蠟紙容器前，應仔細查看其標籤或包裝，以確保是否適用於微波爐。 金屬 耐高溫和耐用的不銹鋼容器，由於方便攜帶，常被用作上班族的餐盒。 但須注意的是，這類餐盒一般只能用蒸氣爐加熱，不能放入微波爐。 因為金屬會反射微波能量，阻止微波穿透，從而產生電弧效應，導致火花並可能損壞微波爐。 但有些含金屬的包裝材料，例如微波爐適用含金屬層的容器、爆谷袋等，可適用於微波爐並能使溫度提高，令食物變得金黃香脆，使用時建議閱讀使用說明。

   認清微波爐適用容器，安心翻熱食物 - Healthies

   healthies.com/healthies_know/認清微波爐適用容器，安心翻熱食物/

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   微波爐怎麼加熱?

   • 應設定較短烹調時間並頻繁查看食物。 低水分食物加熱低水分食物時應謹慎,這類食物包括:� �包類、巧克力、爆米花、餅乾和糕點。若烹調時間過 長,則這些食物極易燒糊、變乾或著火。我們建議 ��要加熱低水分食物,如爆米花或 ��包。 微波爐的功能僅限於食物用途。 我們建議不要用 ��加熱非食物物品,如麻布袋或熱水瓶。 加熱請注意烹� 加熱完成後取出食物時是「滾燙」的。 將食物從微波爐中取出並查看其是否是「滾燙」 的,即所有部位均冒熱氣和醬汁均冒泡。(可以選� �用食物溫度計查看食物是否達到了72°C – 請謹記切勿在微波爐內使用溫度計。)針對無法攪拌的食物,例如:意大利千層麵、牧羊人派,應將中

   使用說明書 家用 微波爐 Model No. NN-SM33H - Panasonic

   pmst.panasonic.com.tw/PSMIOUT/DL/DLFiles/2851/0_H_26867.pdf

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   家用微波爐的熱量有多大?

   • 家用微波爐的頻率是２４５０MHz，電場方向每秒鐘變化２４．５億次，其生成的熱量之大是可想而知的． 微波爐是用微波來烹調食物的，由磁控管產生２４５０MHz的超短電磁波，通過微小元件發射到爐內各處，經發射、傳導、被食物吸收，引起食物內的極性分子（如水、脂肪、蛋白質、糖等）以每秒２４．５億次的極高速振動．由于振動所引起的摩擦使食物內部產生高熱，將食物烹熟．

   微波爐的加熱原理與工作原理 - 每日頭條

   kknews.cc/zh-tw/news/mo4pm2g.html

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   微波爐可以用保鮮膜嗎?

   • 鹽分高的部分微波吸收率較好，溫度會較快上升，因此若用保鮮膜蓋住調味料的話，有時候可能會造成保鮮膜變形。 為避免醬油和高湯粉等鹽分高的食材接觸保鮮膜，最好多１道步驟，將這類食材放在食材之間或是加水溶解後再加入。 Q6. 微波爐調理一定要用保鮮膜嗎？ 微波爐會使食品內的水分振動發熱，產生水蒸氣，具有食品水分容易蒸發的特徵，因此沒有蓋子的耐熱容器就要多１道手續，為防止蒸發以蓋上保鮮膜來取代蓋子。 加蓋就不需要用保鮮膜，加蓋（保鮮膜）能讓熱效率變好。 蓋保鮮膜時，為了讓空氣流通，可稍微預留縫隙或是在保鮮膜挖個氣孔；包得密不通風的話，加熱時容器內的空氣會膨脹，保鮮膜鼓脹，這樣拿出時就會迅速癟掉，有時會黏在料理上。

   【微波爐使用須知】8個注意事項必知：金屬容器、鋁箔紙千萬別加熱| …

   supertaste.tvbs.com.tw/accessories/348684

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   微波爐可以用塑膠嗎?

   • ��克杯,膠會在微波爐加熱過程中融化。 陶器、瓦器和石器完全上釉的可使用。部分上釉或未上釉的餐具則不可使用,因為其可能在吸收食物水份後從而吸收微波能 ��,使容器非常熱並影響食物烹調速度。 箔片/金屬容器切勿在箔式或金屬容器中烹調,微波無法穿過且食物 無法加熱均勻,還可能損壞您的微波爐� �使用木製烤肉棒而不能用金屬烤肉叉。保鮮膜使用微波保鮮膜覆蓋將要加熱或烹煮的食物,僅在「微波」模式下進行 ��保鮮膜直接接觸食物。 微波烹飪用 具 塑膠很多塑膠容器可供微波爐� �用。請只使用可供微波爐使用的容器。 請勿使用美耐皿塑膠,該材質可能燒焦。請勿使用塑料容器承載富含糖及脂肪成份高的食物� ��需要較長烹調時間的食物,例如:糙米。請勿在美耐皿塑膠容器或酸奶膠盒中

   使用說明書 家用 微波爐 Model No. NN-SM33H - Panasonic

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   微波爐可以用碗嗎?

   • 微波爐加熱可以使用的容器都很常見，可以用以下幾種。 比如玻璃杯、碗，這樣微波不會反射，穿透性好，可以有效的加熱，且安全。 陶瓷碗、餐盤也可以用。 但是注意，帶有金屬的、有顏色的陶瓷碗，最好不要用，建議用白色的陶瓷碗比較好，這樣防止熱量集中在某個部位，導致陶瓷碗破裂。 比如聚丙烯、聚丙烯樹脂製作的專用容器，這類容器一般購買時候會跟箱體一起給你，屬於配件的一種，當然，如果沒有的話，網上也很容易買到的。

   微波爐加熱可以使用什麼容器？-iks - iwknow

   iks.iwknow.com/baihuo/386.html

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3. supertaste.tvbs.com.tw › accessories › 348684【微波爐使用須知】8個注意事項必知：金屬容器、鋁箔紙千萬別加 ...

   supertaste.tvbs.com.tw › accessories › 348684

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   2024年4月16日 · 微波爐是上班族以及一般家庭最常使用的廚房工具，無論是熱便當或烹飪，它都是快速又方便的好幫手。 然而，如何正確、安全使用微波爐，這些注意事項你都了解嗎？ 《食尚玩家》根據日本達人前田量子的說法，將使用微波爐最常問的8個疑問以及正確作法詳細說明，趕快看下去吧～ 下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄. Q1 微波爐可以使用不繡鋼碗嗎？ Q2 微波爐調理的優缺點？ Q3 用微波爐和用鍋子煮差在哪？ Q4 造成微波爐加熱不均的原因？ Q5 調味料直接加熱保鮮膜會融掉？ Q6 微波爐調理一定要用保鮮膜？ Q7 微波爐調理時食材需要翻面嗎？ Q8 使用微波爐建議瓦數？ 選書介紹. 下面彙整了關於微波爐調理的單純疑問，能加深各位對微波爐的認識，提升料理技術，讀完後不妨試著挑戰看看吧！

4. www.ettoday.net › dalemon › post一定要記住！10種不能進微波爐的容器 | 凹凹 | 鍵盤大檸檬 - ...

   www.ettoday.net › dalemon › post

   2014年6月14日 · 對很多上班族來說，微波爐應該是無所不能的全能家電，他不但可以幫你加熱正餐，還可以在想要泡東西來喝卻沒有熱水瓶或瓦斯爐或電湯匙的情況 ...

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6. shop.oilart.me › 微波爐小知識 › 微波爐可以用什麼6大重點解析：微波爐可以用什麼容器？專業全面指南

   shop.oilart.me › 微波爐小知識 › 微波爐可以用什麼

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   2024年10月13日 · 在現代廚房中，微波爐已成為烹飪必備電器。為確保食物加熱安全又美味，選擇適當的容器至關重要。本文將為您詳細分析 微波爐可用的容器類型，深入探討各種材質的優缺點，讓您輕鬆掌握安全使用訣竅！ 6大重點解析：微波爐可以用什麼容器？專業全面指南

7. n.yam.com › Article › 20241026839807微波爐加熱食物「這容器」小心致癌！ 專家示警：1種材料恐釋放有 ...

   n.yam.com › Article › 20241026839807

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   2 天前 · 問題的關鍵在於加熱所使用的容器。. 科學研究表明，在高溫下，不適當的塑膠容器可能會釋放有害物質，如環境賀爾蒙和致癌物質。. 塑膠容器的 ...

8. health.udn.com › health › story12項食物及容器不能放進微波爐！微波加熱前注意這些事 - 元氣網

   health.udn.com › health › story

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   2024年6月11日 · 微波容器可以是玻璃、陶瓷或可耐熱塑膠，但不能使用帶有金屬的容器，否則在微波時會產生火花；其次是微波時建議加蓋，因微波加熱時食物容易噴濺在爐壁，累積髒污形成衛生問題，加蓋使用的蓋子也必須是可微波的材質。

9. healthies.com › healthies_know › 認清微波爐適用容器認清微波爐適用容器，安心翻熱食物 - Healthies

   healthies.com › healthies_know › 認清微波爐適用容器

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   2024年1月20日 · 如何選擇合適的微波爐容器？ 微波一般可穿透塑膠、紙張、玻璃或陶瓷等物質，但有些物料會吸收微波，從而減少食物可吸收的能量。 紙張容易吸收微波爐中的部分能量，而紙張容器沾濕後亦會變軟，不宜盛載經微波加熱的食物。 部分紙製容器表面塗有蠟，經微波烹煮後，食物可能會受到蠟質污染。 使用蠟紙容器前，應仔細查看其標籤或包裝，以確保是否適用於微波爐。 金屬. 耐高溫和耐用的不銹鋼容器，由於方便攜帶，常被用作上班族的餐盒。 但須注意的是，這類餐盒一般只能用蒸氣爐加熱，不能放入微波爐。 因為金屬會反射微波能量，阻止微波穿透，從而產生電弧效應，導致火花並可能損壞微波爐。 但有些含金屬的包裝材料，例如微波爐適用含金屬層的容器、爆谷袋等，可適用於微波爐並能使溫度提高，令食物變得金黃香脆，使用時建議閱讀使用說明。

10. cellus709.pixnet.net › blog › post正確的使用微波爐，什麼容器可放進微波爐，食材也要注意是否安全 ...

    cellus709.pixnet.net › blog › post

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    2024年8月16日 · 正確的使用微波爐，什麼容器可放進微波爐，食材也要注意是否安全. 微波爐在加熱食品方面絕對是現代家庭中不可或缺的家電之一，但你是否聽過鐵製品不可放入微波爐中呢，又或是微波爐致癌?為了使用上的安全，我們在使用微波爐都必須要注意一些關鍵的事項，維特將介紹微波容易的選擇以及在使用微波爐應該注意的事項，來幫助你安心便利的使用微波爐。 常見迷思 微波爐有輻射也會致癌. 微波是電磁波的一種，頻率約為2.45GHz，能力非常低屬於非游離輻射能，和一般認知的核廢料輻射也就是游離輻射能不同，這種釋放的能量僅足夠讓極性分子產生震動，無法改變其組成。