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德國豬腳可以說是大家耳熟能詳的一道名菜，也是德國人的傳統美食之一 。 這篇教你如何輕鬆利用福寶寶德國豬腳完成北德南德料理作法，宅在家中也能充滿儀式感，實現大口吃肉、大口喝酒的自由！
2020年6月30日 · 台北市 鄉民食堂 2020-06-30. 德國豬腳，超美味的美食，吃一口酥脆的皮，配上飲料，實在太好吃啦. 德國豬腳，Schweinshaxe。. 這是道標準的德國菜，烤的焦香酥脆的豬腳一切開那個肉香，然後配上點黃芥末再搭些德國啤酒，實在太棒了，是小編最喜歡的餐點之一 ...
2020年2月16日 · 這次要來做西餐店最常吃到的德國豬腳，普遍來說不會在家做這種感覺很複雜的菜色，但實際一步一步做了才發現根本不難，主要是在醃製的時間上比較久，但這都是值得的，最終做出來的德國豬腳烤過後的誘人色澤，還有那香噴噴的肉香，最後入口後的軟Q
德國豬腳料理怎麼做？愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的德國豬腳香炒大蒜、創意料理｜德國豬腳刈包、德國豬腳、脆皮德國豬腳。以及脆皮豬腳、costco蝦仁、豬腳等相關料理做法。一起來做好吃的德國豬腳料理吧！
2020年10月1日 · 德國豬腳 German Pork Knuckle (Schweinshaxe) 華盛頓州東邊深山裡，有個著名的德國村Leavenworth，小鎮上的建築全是巴伐利亞 (Bavarian)式建築，連一般連鎖美超和星巴克的建築也走古典風格，路上四處可見壁面上的歐式鄉村風彩繪，是個規模雖小、卻十分精緻的觀光景點 ...
2021年10月10日 · 德哥豬腳配酸菜，燉滷後再烘烤，脆皮多汁，做法很簡單～酸甜風味德國酸菜，做法更是容易⋯👍👍👍. 在家也能享受餐廳級的美味😋. 份量. 4 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 豬前腳蹄膀. 1塊. 德國黑啤酒. 1-2罐. 紅蘿蔔. 150克. 西芹. 150克. 洋蔥. 150克. 八角. 3顆. 鹽巴. 1匙. 月桂葉. 3片. 黑胡椒粒.
2024年7月1日 · 德國豬腳炒番茄薑片榨菜. 德國豬腳, 水份100, 薑片一條, 榨菜一碗, 番茄兩顆, 油兩大匙. 20 分鐘. 2人份. 🌽多莉絲🐼💖. 收藏食譜以便日後查看. 德國豬腳起司三明治. 吐司或麵包片, 乳酪片, 德國豬腳 切絲 適量（可以撲滿麵包就好）, 乳酪絲, 美乃滋. 10分鐘. 1人份. 平凡羊. 收藏食譜以便日後查看. 德國脆皮豬腳配啤酒肉汁-Schweinshaxe and Beer Gravy-聖誕大餐. 豬腳 (蹄膀部位), 白醋, 蒜頭, 鹽, 黑胡椒1, 杜松子 (juniper berries可省略), 葛縷子 (caraway seeds), 茴香籽, 橄欖油, 德國啤酒 (深色), 雞高湯 (少鹽), 紅蘿蔔.
2018年10月17日 · 德國水煮豬腳～從生豬腳開始做. 陳小妹の輕鬆廚房. 221 食譜 960 粉絲. 55 說讚 一起做 2 留言. 如果吃膩了油炸的德國豬腳，那就試試看德國水煮豬腳吧～ 食材. 豬前腳（中段） 3個. 洋蔥. 半粒. 紅蘿蔔. 1小條. 西芹. 3葉. 桂松子. 5g. 義大利綜合香料. 10g. 月桂葉. 3片. 黑胡椒粒. 3g. 小茴香籽. 3g. 胡荽籽. 3g. 鹽. 適量. 進口小粒馬鈴薯. 6粒. 芥末籽醬. 適量. 煙燻油.
2021年10月10日 · 1. 所需食材. 2. 1、前豬腳蹄膀洗淨，用叉子再豬皮戳洞（醃漬更入味，烘烤完更酥脆） 2、準備盆子，將豬腳用紅蘿蔔、洋蔥、西芹、八角、鹽巴、月桂葉、黑胡椒粒，加入黑啤酒，冷藏醃漬1天. 3. 高麗菜切絲，用鹽巴抓醃靜置20分鐘至軟化出水，擠乾水份後，放入炒鍋，加糖、白醋，拌炒至入味. 4. 高麗菜微黃即可，可放冷藏當開味小菜也好好吃. 5. 醃漬好的豬腳，連同醃漬的湯汁，用電鍋燉煮1.5小時（外鍋2杯水，燉煮2次） 6. 取出燉好軟嫩的豬腳，放入烤箱或氣炸鍋，以200度烤30分鐘即可. 7. 脆皮德國豬腳、德國酸菜～美味上桌. 心情傳達. 少爺的餐桌日記和其他人都說讚.
2019年11月16日 · 不同於台式豬腳，道地德國豬腳～簡單上桌！ Schweinshaxe（Pig Knuckle）│德國豬腳&德式酸菜│黃經典 老師. 廚娘好食光. 166K subscribers. Subscribed. 510. 56K views 4 years ago ＃酸菜 ＃美食 ＃德國豬腳. 訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 詳細食譜與教學：...
