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CNA. 天冷大吃大喝恐傷心 8招防心血管疾病. 陳婕翎. Posted: 2024年1月18日 | Last updated: 2024年1月18日. （中央社記者陳婕翎台北18日電）24節氣的大寒20日到來，寒流也將來襲，低溫最怕誘發心血管疾病。 衛生福利部國民健康署今天提醒，因天冷就大吃大喝恐「傷心」，呼籲落實均衡飲食，8招護心顧健康。...
2023年12月19日 · 保護心血管食物： 1.無調味綜合堅果. 堅果種子富含較高的單元不飽和脂肪酸、植物固醇、蛋白質、酚類化合物，能幫助體內抗發炎，降低體內血脂肪，改善血管內皮功能，維持心血管健康。 不過要特別注意，應選擇未經加工或帶皮的堅果，才含有較高的抗氧化劑。 2.大蒜....
2024年2月8日 · 營養師廖誼青博士提醒，現實生活中，選擇健康飲食的時候，要避免高熱量和精緻澱粉與飽和脂肪酸的攝取，才能在飲食中，減少心血管疾病風險。...
護心菜單：咖哩南瓜雞、破布子炒水蓮. 健康秘訣：南瓜富含維生素C、E，有助於增加冠狀動脈血流、抑制壞膽固醇的氧化，保護血管結構和功能。 咖哩中的薑黃為抗氧化來源之一，能減少體內細胞發炎反應。 破布子在中醫藥用植物學的記載中有健胃、消脹、整腸的好處，與深綠色蔬菜適量入菜，能改善便祕及血壓的控制。 蛇.
2023年6月15日 · 從飲食中可攝取的維生素K可分為維生素K1及K2，研究人員發現，相較維生素K1攝取量低的人，K1攝取量最高的人，因動脈粥狀硬化相關心血管疾病住院的可能性降低21％；相較維生素K2攝取量低的人，維生素K2攝取高者，住院風險則降低14％。 整體而言，富含維生素K的飲食能降低動脈粥狀硬化相關心血管疾病的風險約34％。...
菠菜鮭魚蘆筍蛋炒飯，預防心血管疾病. 我則準備了多榖類堅果穀物做出「紅藜十穀飲」，補充好的植物性蛋白，以及加入黑木耳、菠菜、鮭魚、蘆筍的「養生什錦蛋炒飯」，做成全營養健康餐。...
2023年11月29日 · 中華民國血脂及動脈硬化理事長暨北榮教授黃柏勳：「地中海型的飲食，就是比較是建議原型的食物，包括五穀雜糧魚類等等，比較清淡的飲食，那當然我們可以配合一些，像抗氧化的食物。 圖／TVBS © 由 TVBS新聞網 提供....
