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嘉義名產，嘉義方塊酥，恩典方塊酥發明人-黨長發先生，於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合，經過獨家243層摺疊，製成一塊塊方塊酥，經徐火烘焙,烤出了香、酥、脆的層次美味。
2023年6月28日 · 【嘉義東區】嘉義伴手禮。 恩典方塊酥本舖&332手工蛋捲. 地址：嘉義市東區中山路221號. 電話：05-2280221. 營業時間：早上10:00~晚上21:30. 官方網站：由此進. 332手工蛋捲. 地址：嘉義市東區光彩街332號. 營業時間：可能早上7-8點，賣完就收. 拍攝日期：2022年12月1日&3日. 拍攝工具：Sony HX-90V. 第一天步行覓食時，就發現恩典方塊酥就位在中山路無名魯熟肉對面~ 當下就打算吃飽飯要去逛逛~ 嘉義名產，嘉義方塊酥，恩典方塊酥發明人-黨長發先生. 於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合，經過獨家243層摺疊，製成一塊塊方塊酥. 經徐火烘焙,烤出了香、酥、脆的層次美味。 由於當時並無品名，以其外型端方色金黃的產品，取名為「方塊酥」。
嘉義名產，嘉義方塊酥，發明方塊酥超過七十年，恩典方塊酥發明人-黨長發先生，於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合，採用獨家配方，純手工製作的方塊酥，經過獨家243層摺疊之後，製成一塊塊方塊酥，獨一無二的純手工製作方式，經徐火烘焙,烤出
「恩典方塊酥」位於嘉義市東區，是當地知名的手工方塊酥名店。 其方塊酥外皮層層酥脆、內餡綿密香濃，深受在地人喜愛。 店內有原味、巧克力、咖啡等多種口味可供選擇。
恩典方塊酥的發明人-黨長發先生,於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合,經過獨家243層摺疊,製成一塊塊的方塊酥,經由徐火烘焙,烤出了"香,酥,脆"具有中國特色的餅乾!是國宴指定品牌.
位於嘉義東區的 【恩典酥本舖】 是台灣方塊酥的創始店，創始人於民國45年，取中國北方烙餅與南方酥餅結合，手工堆疊243層，再使用徐火烘焙，烤出香、酥、脆的多層次美味。 由於當時並沒有品名，便以其方正金黃的外型，取名為「方塊酥」，遂成為方塊酥的創始元祖，獨家手工製作的口感層次豐富、韻味無窮，深得多位總統的愛戴，所以也有「總統方塊酥」的稱號。 大大的「國宴指定」就印在招牌上，店家對於味道的自信可見一斑。 【恩典酥本舖】 原先位於民國路上，在眷村園地中陪伴嘉義人走過半個世紀，而後更是將迷人的方塊酥風潮推向全國，不僅獲選了嘉義十大伴手禮，更榮獲國宴指定點心的殊榮，匠心獨具的美味備受肯定。 搬遷後的店面也逐漸染上的歲月的痕跡。
恩典方塊酥分店. 電話：05-2387898. 傳真：05-2280959. 地址：嘉義市北港路1491號. 嘉義名產，嘉義方塊酥，以手工方塊酥為訴求的恩典方塊酥發明人-黨長發先生，於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合，經過獨家243層摺疊，製成一塊塊的方塊酥，經由徐火烘焙,烤出了香、酥、脆具有中國特色的餅乾，是國宴指定品牌，榮獲四大總統的喜愛。
