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各種麵條熱量與營養素比較表. 幫你整理出各類麵條的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、以及鈉的含量，方便你去比較。 要注意的是，除了王子麵是以一包計算之外，其他麵條都是以每100g的重量去比較熱量與營養素。 其中烏龍麵熱量是以煮熟後冷凍的重量 (烏龍麵已經預煮過，所以水分含量較高，少量就達一百克)，而乾的冬粉和米粉因為比較輕，所以換算成每100克時相對的熱量會較高。 各類麵條（油麵、麵線、刀削麵、義大利麵、冬粉、米粉、烏龍麵等）熱量表，每100g熱量： 資料來源：食品藥物管理署食品營養成分資料庫. 補充： 米苔目 (熟重100g)→熱量121kcal，蛋白質0.6g，脂肪0.1g，碳水29.6g. 米粄條 (熟重100g)→熱量129kcal，蛋白質1.1g，脂肪0.2g，碳水29.2g.
2016年12月21日 · 蔡怡瑄營養師提醒，怕胖的人下次吃麵時，避免肉燥麵、炸醬麵、大腸麵線、肉羹麵這類滿滿醬汁、油脂含量高的麵料理；建議選擇清爽不加肉燥的 ...
2021年12月29日 · 營養師朱瑞君分享常見9款麵類熱量差異，最高是雞絲麵、最低則是綠豆冬粉。 但她也強調，麵條熱量依加工、吸水程度不同而有所差異。 網友認知中的排行被大洗牌，不少人看傻了。
2017年4月12日 · 而每100公克麵的油脂大約含1～2公克，僅占整體熱量5%，但若是鍋燒意麵、雞絲麵等經油炸處理，單位重量熱量密度變高，油脂含量可飆升至整體熱量的45%，一碗光是麵條就含450～500大卡，幾乎是一碗飯的2倍，油麵則在水煮、裹油後雖然表面看起來油油
2021年4月13日 · 營養師宋明樺在《健康2.0》提到12款常見的麵食，並分析其熱量；其中，第一名的雞絲麵除了熱量高、口味也重，與麵線都屬高鈉食物；另外，常被許多人誤解的餃子皮，看起來雖然很薄，但營養師提醒，事實上任何有包內餡的東西，熱量一定都很高，且包過餃子
2023年5月29日 · 哪種麵的熱量比較高？ 以下療日子要分享，雖然麵食並非瘦身飲食的優選，但只要懂得怎麼吃，減肥吃麵是OK的；最後附上李婉萍營養師整理的11種常見湯麵熱量排行榜，給愛吃麵的人參考。 減肥吃麵OK嗎？ 請記好5原則. 麵是一種精緻澱粉類食物，對減肥稍有概念的人都知道吃麵其實容易飆血糖，而且外食許多種類的麵都是高熱量，因此許多人會問「減肥可以吃麵嗎？ 」其實只要遵照幾個麵店點餐健康守則，仍然可以成功瘦身，不必犧牲對麵類美食的口腹之欲。 台灣麵店賣的東西都差不多，大家只要遵守5個原則，就可以放心在麵店用餐不怕胖： 吃粗不吃細： 像刀削麵、烏龍麵、家常麵等會比細麵來得好，兩個理由：一是因為粗麵總面積少，吸附醬料、湯汁的比例低，可減少攝取的熱量。
2020年7月1日 · 乾麵、意麵、牛肉麵，在台灣麵食的占比不比飯類少，但麵的熱量一點都不低，身為長照居家營養師Angela分享了各種麵食熱量，同時分享，在減肥期間怎麼樣吃麵比較不會胖。
2021年12月25日 · 朱瑞君昨（24）日於臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」po出一張整理圖表，告訴民眾各種麵條的熱量，以每100克重量來換算，熱量由高到低依序為雞絲麵230大卡、油麵163大卡、米粉146大卡、拉麵145大卡、刀削麵133大卡、烏龍麵125大卡、鍋燒意麵與麵線都
2021年12月25日 · 朱瑞君昨（24）日於臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」po出一張整理圖表，告訴民眾各種麵條的熱量，以每100克重量來換算，熱量由高到低依序為雞 ...
了解意麵所含熱量、水分、蛋白質、脂肪...等營養成分以及適合料理方式.
