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- 1台北市松山區慶城街1號4樓 · 02-2547-3073
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- 3台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(太平洋SOGO忠孝館) · 02-8978-5666
- 4台北市中山區中山北路一段57之3號 · 02-2563-8711
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祥雲龍吟被譽為是全台灣最優質的懷石料理，連續兩年奪得了米其林二星的殊榮，更是少有的日式料理米其林餐廳，完全採用台灣道地的頂級食材，以日式料理的手法精緻料理，帶出食材的極致美味，希望能藉著台灣食材傳遞出日式料理的美味與精神。
CP值激高的高級日本料理『根 職人』，一間位於台北市中山區的日式懷石料理，堅持奉獻與誠信的初衷，用職人的精神，帶領你體驗來自大海的上乘滋味，回歸最純樸的美味。. 日本料理，又稱和食，日本人日常傳統飲食，因東西方食材交融產生的衝擊，逐漸於 ...
2019年10月18日 · 台北中山區巷子裡的「月夜岩」螃蟹懷石料理餐廳，主打很難得的活體鱈場蟹（帝王蟹）、松葉蟹，絕對新鮮。 一蟹多吃的日本懷石料理套餐，依照價位不同，有生吃刺身、炭火燒、松葉蟹蟹膏甲羅燒、土鍋飯、天婦羅等吃法。
台北摩登懷石料理「Le Duet Modern Kaiseki」新開幕！ 首波主打套餐「歸耕」翻轉經典料理、Wine Pairing選搭菜色亮點一次看 | Tatler Asia. 台灣人對於日式懷石料理的喜愛出了名，想要一窺懷石料理的更多可能性，不妨試試近期位於信義區忠孝東路四段新開幕、主打日法雙重奏的摩登懷石料理餐廳「 Le Duet Modern Kaiseki 」。
2022年4月14日 · 燈燈庵 最新菜單. 晚餐套餐NT$2580、NT$3080兩個價位，整套的懷石料理包含八寸、椀物、造里、燒物、合肴、強肴、食事、止椀、水物。 每月更換菜單，從香氣，食材和擺盤都傳達季節更替。 最新菜單請看 官方粉絲團 。 我們點了NT$2580的「山櫻」套餐，是春季菜單。 燈燈庵 晚餐套餐. 八寸 山里旬菜盛合. 做為迎賓的首道料理，「八寸」在懷石料理中扮演重要角色。 看到料理忍不住驚呼，實在太美了! 高雅的淺色瓷盤，時令的山珍海味盛裝在小缽裡，周圍以翠綠帶著水珠的葉子與新鮮花朵裝飾，簡直是把春天的花園端上餐桌。 這也是燈燈庵自豪的「自然流」懷石料理。 竹盤上是合鴨香草薰、孢子甘藍味增漬、煙燻螢烏賊和烏賊黃金燒，小缽是柚子胡椒帆立貝、昆布芥藍菜、唐墨勾玉豆腐，展現春意盎然的清爽滋味。
2021年12月16日 · 來到台北最熱鬧的信義區，今天帶爸爸來吃頓好的來心月吃爸爸最喜歡的懷石料理，美味又豐盛的當季食材超新鮮的海鮮食材、超棒的料理手法、親切詳細的解說服務爸爸吃完後跟我說下次帶客戶不要在吃甚麼大飯店了心月的食材比知名飯店好吃非常多，價位
2016年2月3日 · 創立於西元1983年的新都里，號稱為台灣懷石料理界的啟蒙，見證了台北這座國際城市無數老饕的味覺與想念，今日，包子爸終於有機會上門朝聖，品嚐體驗正宗和式懷石料理的精髓！. 新都里秉持懷石精神，「懷石吧」使用京野菜、使用當季的食材魚材，一家店 ...
