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2024年1月25日 · 耶穌團體茁壯成普世教會，初代教會的故事在每群接觸福音的人身上重演。 台灣教會也是初代教會，得到福音後，在急變的社會中乘風破浪。 像路加一樣，我們要觀察傳道者的作為和遭遇，也要看教會遇到的難題，怎樣一一克服。
1 天前 · 特帕切（tepache）是一種在墨西哥常見的傳統街頭飲料，以鳳梨等在地水果發酵成低酒精飲品，並添加肉桂等辛香料，通常以塑膠袋盛裝販賣，不僅好喝、還對腸胃有益，其中含有益生菌和益生元，能有效促進消化。 近年內，這種飲料在美國的討論度非常高，除了在酒吧中能喝到以特帕切製成的調酒，也逐漸有業者開始將這種街頭飲料製成罐裝汽水販售。 然而，對於是否能把商品化視為傳承這種傳統飲料恰當的作法，卻有不少質疑的聲音。 這是為什麼？ 千年歷史的傳統飲品面臨失傳危機. 特帕切的起源可追溯到1500年之前的墨西哥中部。 「tepache」這個詞來自墨西哥納瓦特語，意為「用玉米製作的飲品」，因為特帕切最早是用玉米發酵製成的，主要用於儀式活動。
「雖然現階段，我覺得台灣奇幻還在摸索，但追尋自身歷史與文化，以奇幻小說的形式詮釋與再定義是正確的。解構文化並重組的過程，本來就是一種文化的繼承與翻譯，在反芻當代與歷史關係的同時，也是在界定自身與國際的關係。
2020年6月14日 · 文化. 民俗. 歷史. 嘉義有個全台少見的「分區普度」傳統，農曆7月從初一到月底，各個「角頭廟」信仰圈輪流普度，居民白天供祭好兄弟，晚上在家門前辦桌宴請好朋友。 台灣錢淹腳目的年代，家家戶戶熱鬧辦桌，外地親友返鄉團聚，小過年般的氣氛，能吃掉一條中山高速公路的造價。 隨時代變遷，樓房林立，嘉義輪普盛況不再。 祭祀文化改變、再加上疫情衝擊下，普度辦桌習慣加速式微。 神、人、鬼同歡情景，就此少了一味。 嘉邑城隍廟大門口貼著「防疫期間進入本廟請戴口罩，城隍爺保佑大家平安健康」的醒目公告，一張張虔誠面容被口罩遮住大半。 少了參拜的陣頭與進香團，這座緊鄰嘉義市東市場的古廟，和籠罩在 COVID-19（又稱武漢肺炎、新冠肺炎） 疫情中的各地廟宇一樣，稍顯清寂。
2015年11月19日 · 文化是由古羅馬哲學家西塞羅首次使用拉丁文「cultura animi」定義，原意是「靈魂的培養」，由此衍生為生物在其發展過程中積累起跟自身生活相關的知識或經驗，使其適應自然或周圍的環境，是一群共同生活在相同自然環境及經濟生產方式所形成的一種約定俗成潛意識的外在表現。 對「文化」有各種各樣的定義，其中之一的意義是「相互通過學習人類思想與行為的精華來達到完美」；廣義的文化包括文字、語言、建築、飲食、工具、技能、技術、知識、習俗、藝術等。 大致上可以用一個民族的生活形式來指稱它的文化。 在考古學上「文化」則指同一歷史時期的遺蹟、遺物的綜合體。 同樣的工具、用具、製造技術等是同一種文化的特徵。 文化和文明有時在用法上混淆不清。
2019年7月12日 · 嘉義市於每年農曆7月有「輪普」的普渡文化，即市區各地依據廟、里、街、巷來劃分，各自舉行普渡祭儀；各地輪普乃是緣於地頭廣，生意人好作 ...
說起這特殊的「輪普」文化，對於年輕一代而言或許有些距離，但在老一輩的心底則滿載往昔隆重祭儀、風光辦桌的盛情。 嘉義的輪普傳統「起於城隍廟，終於地藏庵」：每年農曆七月初一，由嘉義城隍廟率先宣告鬼門開。
