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2022年7月28日 · 1.無水奶油及鹽巴以中小火加熱至融化. 2.將融化後的無水奶油加入細砂糖中，用刮刀攪拌均勻. 3.分次加入雞蛋，將工具換成打蛋器，每次都要確實的混和均勻. 4.加入香草精繼續用打蛋器混和均勻. 5.加入過篩後的低筋麵粉，將工具換成刮刀拌勻. 6.蛋捲模用小火 ...
2022年6月20日 · 自製手工蛋捲真的超級酥香好吃，絕對不輸市售，壓的好薄如蟬翼、酥到會掉渣！ 放進嘴裡一抿就碎了，老公孩子都非常讚賞這個配方！ 喜歡蛋捲的朋友一定要試試這個食譜，相信它會列入你的夢幻甜品清單！
2022年4月17日 · 蛋捲一直都是我很喜歡的零食之一，又酥又脆又香，有時嘴饞時就是想要一根接著一根吃不停，以前都會買現成的蛋捲，後來發現其實自製蛋捲真的很簡單，不需要模具，也不用烤箱，只要花點心時間跟耐心，也能自製好吃又美味的手工蛋捲唷！. 歡迎透過以下 ...
2019年10月8日 · 前一陣子台中很夯的心型蛋捲在家有辦法自己來嗎? 甚至是更厲害的8結蛋捲? 如何利用家中僅有的工具來製作有趣的手工蛋捲呢? 這集來教大家玩玩看! 簡單的配方就可以做出很好吃的古早味蛋捲喔!
2013年7月25日 · 將做好的麵糊放進冰箱冰半小時, 做出來的蛋捲會更脆喔!!!! 鍋子一定要熱, 麵糊才不會黏在上盤上 (如果不小心黏住了, 用筷子輕輕撥一下就會下來囉!!)
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如何利用家中僅有的工具來製作有趣的手工蛋捲呢? 這集來教大家玩玩看! 簡單的配方就可以做出很好吃的古早味蛋捲喔! 如果你不想這麼多變化，也可以準備一支長筷子或珍珠奶茶的那種鋼製吸管來捲蛋捲，一樣是很美味的古早味蛋捲喔! 先來看看影片教學比較清楚喔! (尤其是如何製作心型蛋捲的那段) 食材 (低筋麵粉60g、無鹽奶油50g、砂糖50g、一點點鹽巴、兩顆蛋)，這個份量大約可以做成10份。 工具: 隔熱矽膠手套、平底的小湯鍋、烘培紙。 心型蛋捲. 其實說簡單一點就是把所有食材都放入碗裡攪拌均勻即可 (在家裡一切簡單迅速就好，如果要講究一點要油糖打發或是麵粉過篩也是可以…..)。 心型蛋捲. 攪到這個程度就差不多可以熱鍋囉! 心型蛋捲. 小火熱鍋後，大約兩匙的份量。
前一陣子台中很夯的心型蛋捲在家有辦法自己來嗎? 甚至是更厲害的8結蛋捲? 如何利用家中僅有的工具來製作有趣的手工蛋捲呢? 這集來教大家玩玩看!
泰式地瓜葉煎蛋捲. 雞 蛋 • 地瓜葉 • 杏鮑菇 1顆（小） • 香菜 1撮 • 鹽、糖、白胡椒粉 • （這裡的鹽不要放太多 完成後還有沾醬） • 蒜末、辣椒 • 檸檬汁 • 砂糖 • 泰式甜辣醬 • 魚露 • 香蔥油或香油. i ️beauty 愛料理. 捲一捲「蟹柳起士蛋捲」融化 ...
2019年10月14日 · 前一陣子台中很夯的心型蛋捲在家有辦法自己來嗎? 甚至是更厲害的8結蛋捲? 如何利用家中僅有的工具來製作有趣的手工蛋捲呢? 這集來教大家玩玩看! 簡單的配方就可以做出很好吃的古早味蛋捲喔!
